Steamed Bakso terong / pare / tahu

Name: Steamed Bakso terong / pare / tahu
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gr udang; 500 gr dada ayam (bisa daging lainnya disesuaikan); 2 buah terong besar/pare, tahu kotak kecil 6; Bahan Saos :; 2 siung bawang putih cincang; 6-8 cabe merah & rawit potong2 kecil; Daun bawang / sop cincang halus; 1 sdm saos tiram, 1sdm kecap asin ikan; 1 sdm gula pasir, 1 sdt lada, 1/2 sdt micin jamur; 2 sdm air; Bumbu daging; 1 telur; 4 sdm Tepung sagu; 1 sdt Lada; 1 sdt garam; 1/2 sdt micin; 1 sdm minyak wijen

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Steamed Bakso terong / pare / tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Bakso terong / pare / tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steamed Bakso terong / pare / tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Bakso terong / pare / tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steamed Bakso terong / pare / tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steamed Bakso terong / pare / tahu diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steamed Bakso terong / pare / tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steamed Bakso terong / pare / tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat di tik-tok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Bakso terong / pare / tahu:

500 gr udang
500 gr dada ayam (bisa daging lainnya disesuaikan)
2 buah terong besar/pare, tahu kotak kecil 6
Bahan Saos :
2 siung bawang putih cincang
6-8 cabe merah & rawit potong2 kecil
Daun bawang / sop cincang halus
1 sdm saos tiram, 1sdm kecap asin ikan
1 sdm gula pasir, 1 sdt lada, 1/2 sdt micin jamur
2 sdm air
Bumbu daging
1 telur
4 sdm Tepung sagu
1 sdt Lada
1 sdt garam
1/2 sdt micin
1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Bakso terong / pare / tahu

Giling halus daging, bumbui, sisihkan. Atau bisa simpan di kulkas dan dikeluarkan ketika mau di - kukus

Cuci dan potong terong / pare, sisipkan daging. Untuk pare bagian tengah dibuang, dan tahu potong segitiga, korek bagian tengah, bisa digoreng atau langsung dikukus.

Siapkan kukusan sudah mendidih, masukkan Pinggan kukus ±10-12' untuk terong. Pare 15-17', Tahu ±15'

Steamed Bakso terong / pare / tahu - Step 3

Cara membuat saos : panaskan minyak 4 sdm, goreng bawang putih & cabai s. d matang, masukkan bumbu, tumis sebentar, tambahkan air, didihkan s. d kental, masukkan d. sop & bawang, matikan kompor. Tuang minyak wijen, angkat saos siramkan diatas daging.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kentucky suir sambal dadakan ala saya.

Assalamualaikum semua....hari ini saya mau bagikan resep ayam kentucky suir sambal dadakan ya ini emang dadakan saya bikin nya karna telat makan kebetulan ada ayam goreng kentucky di rumah yuk langsung ke resep dan cara memasak nya...

1 orang

Cumi sambal merah daun jeruk

Haloo ,setelah sekian lama ga post resep krna aku lupa password akun cookpad nya hhii, kali ini aku mau ngasih resep asin cumi sambal merah ya moms , di jamin bakal ketagihan apalagi di sajikan dengan nasi panas ,beuhh pasti bakal nambah terus. Coba yukk buat menu buka puasa 😍

Bumbu Dasar

Holla, meski agak terlambat, tapi tetap posting juga. 😁🤭 Saya kumpulkan jadi satu semua resep bumbu dasar ini, ya. Biar praktis nggak nyari-nyari lagi. Resep bumbu dasar ini saya cooksnap dari akun mimin cantiknya CoBoy, yaitu mbak @ella_elloet 😍😍 MakasIh banyak inspirasi resepnya, mbak ... mantul. Sebenarnya ini misi ramadan 3 tapi aku absen karena mertua lagi sakit dan harus jagain di RS. 😭 Sayang banget gagal dapet hadiah dari mamah cookpad. 😭 But, its okay. 😁 Semua pasti ada hikmahnya. #kalem Nah, sehari-hari aku memang selalu sedia bumbu dasar putih dan kuning lho di kulkas. Secara penghuni rumah yang suka pedes cuma aku, jadi buat bumbu dasar merah itu cuma sekali aja, yaitu tahun lalu. 🤣🙈 Kalau baceman bawang aku jarang-jarang buat, sih. Tapi sekali buat biasanya agak banyak. Untuk ketiga bumbu dasar (merah, kuning, dan putih) saya menyimpannya di kulkas bagian freezer, karena diharapkan bumbu akan lebih awet dan tahan lama. Usahakan jika mengambil bumbu jangan bawa toples keluar freezer. Jadi, biasanya saya ambil mangkuk kecil, ambil bumbu dengan sendok bersih, lalu tutup kembali. Jadi bumbu dalam kemasan tidak terlalu lama mengalami perubahan suhu. Yuk, moms praktisin harimu dengan bantuan bumbu dasar aneka warna ini... 😍😍😍 Aku tunggu cooksnapnya, ya... 🥰 #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp

Nasi Goreng Tiwul

Nasi goreng tiwul merupakan makanan yang banyak disukai banyak kalangan, rasanya juga enak dan cara buatnya simpel dan mudah #pejuanggoldenbatikapron #nasigorengtiwul #nasigoreng #resepsimpel

2-4 orang

20-30 menit

Kering Tempe Mustofa

Assalamu'alaikum.. Bikin nasi uduk ngga lengkap klo ga ada kering tempe. Liat resepnya manda @Manda_Wiwin ngiler banget sama kering kentang mustofa, krna blm mood makan kentang, bikin aja kering tempe mustofa 😅 Edisi less oil atau sedikit minyak, tempe di oven sampe kering, ngga digoreng. Beneran deh enak banget,,,! Cooksnap yuk 🤭 March 21, 2022 8th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

22 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 593 Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging. Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Gulai Ayam Manis

8. Bumbu Dasar Merah

Ramadhan dah dekat nih, Bunda2 pada siapin strategi nih untuk menyambut Ramadhan, terutama dalam menyiasati kerepotan saat di dapur. Salah satunya mempersiapkan bumbu. Kali ini kita buat bumbu dasar merah, yang bisa untuk nyambal, tumis, nasgor juga... Yuk Bunda... #CeitaDapurHariIni #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikBumbuDasar

Sambal Bawang enak

Assalamu'alaikum... kalo bikin ayam goreng ngga lengkap ya klo ngga bikin sambelnya. ini resep sambel yg asal-asalan, tdinya ngga niat bikin tpi paksu kurang semangat klo ada ayam goreng tpi ngga ada sambelnya. alhamdulillah enak katanya.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #KopijosRamadan #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp

Bumbu Tomyam Simpel dan Mudah

Stok bumbu Tomyam sangat berguna dikala ketika masak tinggal ingin Cemplung2. Bumbu ini menjadikan kita masak secepat kilat wkwkw. Kalau ada bahan2 Frozen dirumah tinggal di Cemplung aja deh, sayuran pun bisa di sesuaikan ya, apaa aja bisa masukkkk ko... Ide resep dari : @cook_15221793 (ciciliffa) #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 9

Sambel Udang Kali

4 orang

25 menit

Oseng Tempe Kecap

Edisi manis-manis dari tempe #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

Pindang ikan patin

Haii mom,, hari ini aku masak pindang patin... Ikan patin ya aku milih yg bnyk gemuknya (biasanya dibagikan dada) request dr pak suami... Resepnya ada di bawah ya mom

3 orang

1 jam

Kakap Bumbu Kuning

Menyemarakkan arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini dimenangkan oleh mba Puteri @puteri_jasmine91 👏👏 5 resep pilihan untuk di Cooksnap dari mba Puteri salah satunya adalah Ikan Patin Bumbu Kuning. Wahh pas bangett.. olahan ikan, daging dibumbu kuning itu favorit pasukan di rumah🤗 sangat sering masak menu ini hanya ganti-ganti bahan saja🤭. Kali ini pun aku masak sekalian buat cooksnap mba Puteri, ikan patin aku ganti ikan kakap ya mba, karena pekan lalu waktu mudik ke Kuningan, pasukan dah mblenger sama ikan patin hasil mancing di kolam Alm. Bapa. Ikan dibumbu kuning itu rasanya segerr, perpaduan rasa gurih, manis, sedikit pedes itu luarr biasaa nikmat👍🫰 Haturnuhun mba Puteri.. menginspirasi menu makan keluarga hari ini🤗🙏 Source: @puteri_jasmine91 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Puteri #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanikan

45 menit

Nasi Goreng Sosis

1 porsi

8 - 10 menit

Otak2 ikan balado kering

Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi. Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.

4 orang

40 menit

20 menit

Dimsum Ayam

Snack yg sekali bikin bisa dimakan langsung ataupun di frozen ya bun, jadi next bisa dimakan kapanpun 😆😆

50 pcs