Pedesaan Tempe

Tumis Buncis Tempe

Ramadhan sudah dekat, bingung mau masak apa biar gak ribet diwaktu mepet? Ini bisa jadi alternatifnya bun hehehe Masakan simple buat persiapan sahur ataupun berbuka bundaaa.. Buatnya cepat, mudah, dan enak. InsyaAllah keluarga akan suka ^^ Yuk di coba bun ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #TumisBuncis

Bumbu Dasar Pedas Terasi

#CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Step by stepnya gak kefoto karena hp lagi dikondisikan karena keadaan. Namun meski demikian semoga tetap menjadi manfaat bagi kita semua 🤲🏼. Bumbu ini bisa juga disebut Sambal Terasi versi banyak. Digunakan untuk apa aja?? 1. Nasi Goreng 2. Mie Goreng 3. Sambal Cumi 4. Sambal Colekan/Pendamping Gorengan Dls

Asam Padeh Ikan Patin

Asam Padeh (Asam Pedas) adalah salah satu masakan Minang yang tidak menggunakan santan dan minyak. Sesuai dengan namanya, masakan ini didominasi rasa pedas dan asam. Lazimnya memakai ikan laut. Namun boleh saja kalau ingin memakai ikan sungai, daging sapi, bahkan tahu dan tempe bagi vegetarian. Pada dasarnya bumbu asam padeh sama dengan bumbu gulai seperti cabe, bawang, lengkuas, kunyit dan jahe. Perbedaannya, asam padeh ditambahkan asam yang cukup banyak. Segala jenis asam bisa digunakan, mulai dari asam kandis, asam jawa, belimbing wuluh, dan aneka jeruk masam. Namun asam jawa kurang disarankan karena membuat warna kurang cantik. O ya, saya cooksnap dari resep @desmawatikuretangin https://cookpad.com/id/r/12499535 Dalam resep ini tidak memakai kunyit. Kunyit tidak terlalu mempengaruhi rasa, tapi warnanya agak kurang merah. Saya gunakan bagian punggung ikan patin dan saya tambahkan daun ruku-ruku di resep ini. Kita bisa menambahkan bahan lain seperti nangka muda, kentang, pepaya muda, sirsak muda, tahu, tempe, kacang panjang, dll. Tips penting dalam membuat asam padeh: 1. Pastikan bumbunya benar-benar halus 2. Setelah mendidih kecilkan api dan masak sampai kuah menyusut. #PejuangGoldenBatikApron

Padu Telu, Nugget Ikan khas Sumbawa,NTB

⁰¹"⁰⁴"²² #Week_09 Bismillah..... Menjawab tantangan untuk Misi4 #RamadanCamp_Misi4 kali ini,yang clue- nya "Simpan Aku di Freezer. Maka jawaban saya "Frozen Food Dan kali ini saya sengaja membuat sekalian untuk memperkenalkan Olahan Ikan khas dari tanah kelahiran saya Sumbawa Besar, NTB , yaitu Nugget Ikan atau biasa di sebut dengan PADU TELU,, sebelum jaman modern Nenek moyang kita dulu mengawetkan nugget ikan ini dengan cara di jemur hingga kering,tapi sekarang sudah praktis tinggal di simpan dalam freezer aja jadi tidak perlu susah² menunggu sampai 2-3 hari hingga kering Yuuk capcuss lansung keresepnya👇 #OlahanIkanBundaKeyla #Posbar #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Garang Gasem Tempe Tauge Khas Tegal

2022

Tahu Goreng Saus Tiram

Source : @deBloom_5445755 #cpbalimelali_malang #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Sebenernya aku kalau minggu itu jarang banget masak, nah karena hari ini awal ramadan dan lagi ujan deres juga, makanya aku bikin lauk yang gampang aja. Setelah ubek-ubek resepnya mbak @deBloom_5445755 sebenernya aku pengen bikin olahan pisang karena lagi punya banyak stok pisang. Sayangnya waktu terbatas nih, anak kicik ngintil terus kedapur.

Bumbu Dasar Merah

Setor 1 judul PR buat 2 pelajaran sekalian yaitu #KreasiCode_BumbuDasar dan #RamadanCamp_Misi3 Cari aman ajalah... Eh..tapi bermanfaat banget loh.. sangat membantu. Pas selesai bikin bumbu dasar langsung ada gawean bikin naskun dll. Jadi kepake langsunh tuh bumbu dasar merah buat bikin tumis kentang ati ampela. Source: Teh Opi Bun #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Taoge Teri

Sederhana tapi sangat nikmat.... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Oseng berkuah tempe gambas

Kakak lgi panen gambas nich, alhamdulillah gk usah beli sayur

Bihun Goreng Putih

Ide masak simple, bisa untuk menu sahur. Bahan2 bisa disiapkan dari mlm. Pas sahur tinggal osreng² selesai... Source : @Umma_recipes Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/16006971 #olahanbihunwongkito #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

Kepiting / Rajungan Asam Manis Pedas

Masih edisi tabungan resep dari tahun 2020 😂 Masakan setelah mudik dulu banget karena pas mudik lagi musim rajungan, akhirnya pas balik beli rajungan 5kg saking kalapnya 😂 Resep rajungan asam manis pedas dari ibuk. Klo udah makan rajungan bisa betah lama didepan meja makan 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Paru Gongso Mercon

minggu ke-8 lagi pengen makan apa saja yang serba mercon alias pedes gila, ini bumbu ala ala saya, enak tapi agak perlu perjuangan, karena harus goreng paru dulu sampai kering, baru dibumbui #PejuangGoldenBatikApron #CoompadCommunity_Surabaya

Tempe Tahu Telor Bumbu Kuning

Telur dadar sambel matah

Jadi ceritanya lagi tgl tua ya belum gajian 🥲pengen makan enak tapi yg praktis, dan keingat sambel matah dari kerja restoran dulu Langsung cuss coba masih lihai tidak tangan ini seperti dulu dan ternyata enak juga hihi

Sambal tahu ikan asin

Sate Kepah/ Kerang Medan

#CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source: https://cookpad.com/id/resep/12267370-sate-kepah-kerang-medan?invite_token=iPSaG3qNCP1kXKY2VYJMQkV5&shared_at=1631011178

Mangut lele

Menu buka puasa hari pertama ni 😋

Sosis & Pentol Geprek Saus Mentega

Oseng Kangkung Oncom bumbu iris

#MingguKe8 Thanks to pandemic, yg membuat anak-anak stay di rumah setiap saat.. Akhirnya mereka mau mencoba beraneka olahan sayur yg sebelumnya mereka tidak mau. Dan sekarang, olahan kangkung menjadi salah satu sayur kesukaan mereka.. Mau diolah apa saja, alhamdulillah doyan 😊. Ini salah satunya.. ❤ Inspirasi resep dari buku 500 masakan terfavorit bu Sisca Soetomo.. Tapi dibawah ini kutuliskan versi ku yg sudah sesuaikan dengan selera dan bahan di rumah 😊 Selamat mencoba.. #PejuangGoldenBatikApron

Telor Balado dadakan

Ceritanya lagi nggak punya banyak waktu untuk masak 🙈 SokSibukBangetGw🤪 Jadilah bikin yang dadakan langsung jadi. Kebetulan punya telur rebus pendamping sarapan tadi. Cuss, campur2 olah2 jadilah.. *Telor Balado dadakan* Selamat memasak emak-emak Nusantara 👩‍🍳 Tetap selipkan bumbu cinta dan doa yaa. #PejuangGoldenBatikApron #ibundNethaKitchen #CookingWithLove