Tumis Pakcoy-Wortel-Ayam-Tahu plus Saos Tiram Yummy

Asem asem buncis wortel sederhana

Setiap hari masak itu bingung banget ya bunda. Apa yg bisa disajikan buat keluarga. Kali ini pilihan saya jatuh pada asem asem. Karena tidak punya daging sapi maupun ayam mau beli juga mahil kann jadilah alternatifnya telur puyuh bakso dan putihan telur aja yg murih gurih hahaha

Talam Ebi

Buka puasa pertama.. Yang manisnya bikin teh anget manis aja. Hihii.. #CookpadCommunity_Bandung

Kare Kambing

Request paksu. Di rumah, suami doang yang doyan kambing. Jadi dia tau tempat jajan sate kambing yg empuk, warung gule yg enak, dst. Sering banget cerita, kalau masakan andalan ibunya (rahimahallah) dan satu-satunya yg lekat di ingatan dia adalah kare iga kambing.. (suami piatu sejak SMA). Ini pertama kalinya meng-iyakan utk nyoba masak kare kambing. Tapi gak dapat iga, tersisa tulang punggung berdaging aja di pasar. Yasudlaah.. tetap dibeli dan dieksekusi juga. Selain pake bumbu fresh, kucampur bumbu instant juga soalnya gak pede takut kurang enak atau salah bumbu.. 🤭😁 Waaah.. respon paksu bikin happy, pulang kerja, lapar n langsung makan.. komennya positif, "enak, empuk, bumbunya meresap n pas, kayak buatan mamiku dulu.." yeeaaayy.. berhasiill 💪💕 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasak

Balado Telur

Capek bikin kue, masak yg simple aja. Auto nambah pake nasi anget 🤤🤤 Source: @Meyscila_28 #arisancooksnapwongkito_meycila #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron

Orek Ayam

Biasanya yang di Orek tempe, ini kita masak orek ayam. Inspirasi: Ade Koerniawan #ayam #olahanayam #orek #ayamorek #bundaei #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tumpang Krecek

Resep ini bisa dibilang resep turun temurun. Beberapa kali beli sambal tumpang di sini (klaten), beda rasa dengan buatan mama. Akhirnya memberanikan diri masak tumpang krecek ini. Dan hasilnya? Suami suka 🥰🥰 Di sini takarannya saya kira2 saja, jadi jangan lupa diicip dulu sebelum dihidangkan. Hehe..

Tumis Terong Kecap Pete

Pokcoy siram saus tiram

Awalnya disuguhi menu ini sama teman saat makan siang. Setelah itu pulangnya mencoba untuk eksekusi setelah semua bahan siap. Karena sungguh enak banget rasanya dimakan dengan atau tanpa nasi 👍👌

Serundeng Daging Sapi

Bismillah Udah masuk bulan ramadhan ya buibu, alhamdulillah masih diberi umur dan kesehatan. Semoga puasanya lancar sampai akhir ya, aamiin 😄. Minggu pertama ini tema godanya meal preparation. Apa itu ? Gini, biasanya buibu suka nyetok makanan matang yang tahan lama atau setengah jadi dalam jumlah banyak kan untuk bebeberap kali makan ? Nah itu juga sudah termasuk yang namanya meal preparation.. Kali ini saya bagi resep masakan yang tahan lama ga perlu diangetin. Kalau ada yang tanya tahan berapa lama ? Dirumah saya dia bertahan 3 hari, karena setelahnya udah habis tak bersisa 😆 #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Sarden Presto Frozen

#RamadhanCamp_Misi4

Bumbu Dasar Merah

Bismillah Tak terasa ramadhan sebentar lagi, biar fokus ibadahnya, jadi bikin stok bumbu dasarnya, nanti tinggal diambil aja pakek sendok bersih... Bisa untuk bikin mie, sayur tumis... Masakan yg pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #ramadhancamp_misi3

Sayur asam rumahan

Sudah lama tidak masak sayur asam masakan favorit saya, berhubung week end jadi sempatin masak sayur asam my favorit dan keluarga juga pada suka

Rendang sumatera

Tradisi merendang itu buat menyambut ramadhan dan menyambut idul fitri, kalo kata orang tua jaman dulu rendang itu induk lauk.. klo gak ada makanan apa apa masih ada rendang, jadinya wajib nyetok Kalo dikampung masak rendang itu min 4 kg daging dan masaknya ditungku, aroma tungkunya bikin tambah nikmat, karna kita susah pake tungku disini, jadinya di akalin bikin santannya dulu Video lengkapnya ada di youtube aku yah https://youtu.be/unFZ0DdHr_g

Capcay Ayam Sederhana

Kebetulan ada paketan capcay waktu belanja ke warung tetangga, cus eksekusi. Walaupun ada beberapa bahan yang nggak termasuk ke dalamnya, tapi gapapa. Rasanya tetap nikmat karena kuncinya ada pada rasa kuah tumisannya 🥰

Egg Crispy Katsu Sambal Matah

Makan telor berasa makan ayamm benerann dehh.. karena crispy bangettt dann enakknyaa sampe ketagihann untung cepet2 sadarr jangan sampe timbangan nganan terusss...😅 Resep asli pakai panir karna aku kehabisan panir jd resep sedikit dimodifikasi biar garing juga.. Source : @puteri_jasmine91 #genkpeda #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_puteri #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Ceker Bumbu Merah

Ceker ayam banyak manfaatnya. Yaitu mengandung mineral seperti kalsium magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berperan penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan saraf, jantung, dan pencernaan. So, menu ini merupakan kesukaan anak wedok. Sehat dan bergizi, tentunya hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ayam Manis

Ayam Tumis Daun Jeruk

#deebelindacooks

Tutug Oncom Hitam

1660. Bismillahirrahmanirrahim. Masak untuk Cucurak, ada yg reques "Nasi Tutug Oncom," meskipun oncom hitam sudah langka dan susah mendapatkannya tapi Alhamdulillah saat dibutuhkan ada. Disini Nasi Tutug telah saya modivikasi, oncom tidak saya bakar dulu tapi langsung saya tumbuk. ( Berbeda dengan aslinya) Awalnya nasi tutug oncom adalah menu makanan harian bagi masyarakat kelas bawah di tanah Sunda pada era 1940-an. Rasanya yang enak membuat lambat laun makanan ini naik kelas. Nasi Tutug Oncom adalah makanan khas Tasikmalaya yang terbuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Wikipedia. Dalam bahasa setempat tutug artinya ‘ditumbuk’. Karena itu nasi tutug oncom adalah nasi yang dicampur oncom tumbuk. Nasi TO, demikian makanan ini biasa disebut, harus disajikan dalam kondisi hangat. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pulen, terasa saat nasi ini dikunyah di mulut. Jangan lupa berikan sambal goang, yaitu sambal cabai rawit hijau dicampur sedikit garam dan bumbu penyedap pada nasi TO. Pecahan butiran oncom rasa asin seakan meledak di lidah, bersamaan dengan rasa gurih nasi bertabur bawang goreng dipadukan sambal goang. #PejuangGoldenBatikApron #Mg-10 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #Masakan khasTasikMalaya(Sunda)

Ayam bumbu adun (khas madura)

Sebelum di mulainya bulan ramadhan di surabaya biasanya ada istilah megengan(krim do'a kpd org yg sudah meninggal)di bagikan kpd tetangga & identik dg buah pisang & apem jg.. Karena saya org sampang madura jd stiap ad hari besar seperti hari raya, idhul adha g afdol klo g buat ayam adun 🥰