Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Ebi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa pertama.. Yang manisnya bikin teh anget manis aja. Hihii.. #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Ebi:
- Bahan talam :
- 130 ml santan instan instan
- 470 ml air
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tepung tapioka
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- Bahan topping ebi :
- 50 gr ebi
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 buah cabe merah keriting, iris tipis
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula pasir, garam & kaldu bubuk
- Hiasan :
- Seledri
- Cabe merah keriting, iris tipis
