Asem asem buncis wortel sederhana

Name: Asem asem buncis wortel sederhana
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/4 kg buncis; 2 buah wortel; 10 telur puyuh rebus; 20 butir bakso kecil; Putihan telur rebus sebungkus kecil; Bahan halus (uleg); 5 Cabe rawit; 5 bawang merah; 3 bawang putih; Bumbu iris; 2 bawang merah; 6 blimbing wuluh (bisa diganti tomat 2 buah); 3 cabe merah besar; Lengkuas sedikit saja (geprek); Bumbu cemplung; Gula; Garam; Penyedap rasa; Kecap manis

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem buncis wortel sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem buncis wortel sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem buncis wortel sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem buncis wortel sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem buncis wortel sederhana adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem asem buncis wortel sederhana diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem buncis wortel sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem buncis wortel sederhana memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap hari masak itu bingung banget ya bunda. Apa yg bisa disajikan buat keluarga. Kali ini pilihan saya jatuh pada asem asem. Karena tidak punya daging sapi maupun ayam mau beli juga mahil kann jadilah alternatifnya telur puyuh bakso dan putihan telur aja yg murih gurih hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem buncis wortel sederhana:

1/4 kg buncis
2 buah wortel
10 telur puyuh rebus
20 butir bakso kecil
Putihan telur rebus sebungkus kecil
Bahan halus (uleg)
5 Cabe rawit
5 bawang merah
3 bawang putih
Bumbu iris
2 bawang merah
6 blimbing wuluh (bisa diganti tomat 2 buah)
3 cabe merah besar
Lengkuas sedikit saja (geprek)
Bumbu cemplung
Gula
Garam
Penyedap rasa
Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem buncis wortel sederhana

Potong potong buncis dan wortel. Bakso. Kupas telur puyuh. Dan potong potong putihan telur. Cuci bersih kemudian tiriskan.

Asem asem buncis wortel sederhana - Step 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Iris iris bawang merah, cabe merah besar dan blimbing wuluh. Geprek lengkuas.

Asem asem buncis wortel sederhana - Step 2

Tumis bumbu uleg hingga berbau harum. Kemudian masukan bumbu iris berserta blimbing wuluh dan lengkuas.

Asem asem buncis wortel sederhana - Step 3

Setelah bumbu harum dan matang masukan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis hingga dirasa pas. Kemudian masukan buncis dan wortel samlai agak empuk. Lalu tambahkan bakso, telur puyuh, dan putihab telur. Tes rasa lagi (tambahkan bumbu bila rasa kurang) kemudian tunggu sampai air berkurang dan masakan siap dihidangkan.

Asem asem buncis wortel sederhana - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Masak Hijau

Bismilah Alhamdulillah sekarang kita sudah memasuki bulan suci Ramadan. Yang ke2 kali ini masak ayam bumbu cabe hijau kesukaan keluargaku cocok untuk berbuka dan sahur #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunuty_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging masak kecap

Suka dg masakan yg rasanya pedes manis ,,, sbnarnya kaya bumbu bali, cm ini kurang cabe merahnya, jdnya kaya krengsengan,, tp mantap jg buat makan sahur,,

serumah

Kangkung belacan

Rendang

⏰2022.04.03⏰ Rendang adalah makanan khas Indonesia .. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kangkung Terasi Sosis

Menu yg selalu ngabisin nasi, terbukti sedep! 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanMaret #Semangcook_SegarnyaBerbuka #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Ceker Bumbu Merah

Ceker ayam banyak manfaatnya. Yaitu mengandung mineral seperti kalsium magnesium, kalium, dan fosfor. Mineral-mineral ini berperan penting dalam mendukung sirkulasi darah yang sehat, meningkatkan kepadatan dan kesehatan tulang, serta menjaga kesehatan saraf, jantung, dan pencernaan. So, menu ini merupakan kesukaan anak wedok. Sehat dan bergizi, tentunya hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang

1 jam

Tumis terong ungu

Masak yg simpel2,tp enak 😁🤗 #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron_yovi26 Minggu ke- 8

Bumbu Dasar Merah

Ikut meramaikan Misi Ke-3 Ramadan Camp, niatnya sekalian untuk persiapan Bulan Ramadhan nanti. Menyiapkan stock Bumbu Dasar Merah karena hampir setiap hari masak makanan pedas, entah lauk atau pelengkapnya. Bumbu Dasar Merah ini bisa digunakan untuk berbagai macam masakan seperti pepes, brengkes, pindangan, sambal balado dan juga masakan lainnya. Satu resep ini menghasilkan 41 sdm bumbu dasar merah, biasanya saya menggunakan 3,5 sampai 4 sdm bumbu dasar merah ini untuk sekali masak, untuk 4 porsi orang dewasa. Disini saya tidak menggunakan minyak goreng untuk tambahan ketika menghaluskan bumbu menggunakan blender, karena saya juga menggunakan bumbu ini untuk memasak pepes, brengkesan dan pindangan yang mana bumbu tidak perlu ditumis. #Cookpadcommunity_Palembang #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni

Sambal Goreng Kentang

#mingguke9 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Masakan untuk menu sahur keluarga hari ini sambal goreng kentang, simple menunya tapi bikin makan sahur jadi nikmat.. MasyaAllah.. 👍😊

5 porsi

30 menit

Tumis Kacang Panjang & Empela Ayam

5 Orang

45 menit

Ayam kecap saos tiram pedas manis

Qodarullah.. anak lagi gak enak badan pengen nempel terus, masak pun sampai gak sempet, nulis resep pun sampai lupa, alhasil bikin menu simple ini aja sekalian buat sahur besok pagi. Selamat menjalankan ibadah puasa semuanya, mohon maaf lahir batin 🙏☺️ #PejuangGoldenBatikApron #ayamkicapsaostiram

Bola Daging Saus Tiram

#TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Dasar

Clue dari Ramadan Camp minggu ini adalah sesuatu yang berhubungan dg bawang. Jadi menurut saya jawabannya adalah Bumbu Dasar. Salah satu bumbu dasar adalah bumbu merah. Terdiri dari bawang merah, bawang putih dan cabe yg dimasak menjadi satu. Cocok sekali buat bunda biar gak lama² didapur. Bumbu kuning bisa digunakan untuk bumbu balada, sambal goreng, macam oseng2 dll. Resep bumbu merah saya adaptasi dari bunda @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni #Week_8

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🤤

Tiap masak ini pasti ludes dalam sekejap. 😆 Empuknya ceker, bumbu yang meresap sampai ke dalam ceker, dan harumnya itu lho menggugah seleraaa.. Pedas nagihhhh.. Saking asiknya makan, tau2 udah abis.. Yuk langsung eksekusi.. 😁

3-4 orang

1 Jam

Ayam betutu

Ikan Mas bumbu Kuning

Tadinya mau masak pesmol, cuman pas lihat ke dapur bahan-bahan nya minim. Yaudahlah yg penting enak hehe..

2-3 Orang