Rujak Kembang Katis khas bangka

Dipos pada March 2, 2022

Rujak Kembang Katis khas bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Rujak Kembang Katis khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rujak Kembang Katis khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rujak Kembang Katis khas bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rujak Kembang Katis khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rujak Kembang Katis khas bangka adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rujak Kembang Katis khas bangka diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rujak Kembang Katis khas bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Kembang Katis khas bangka memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini jadi salah satu favorit suami dan ortu.. Seger 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rujak Kembang Katis khas bangka:

  1. 1 ikat Daun Singkong
  2. Secukupnya Toge
  3. Secukupnya Kembang Katis
  4. Secukupnya Timun
  5. Bumbu Kuah Kacang Rujak :
  6. 10 bh Bawang merah
  7. 10 bh Cabe Merah
  8. Secukupnya Santan
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Terasi
  12. Secukupnya Air Asam Jawa

Langkah-langkah untuk membuat Rujak Kembang Katis khas bangka

1
Ambil daun singkong cuci bersih lalu rebus. Sisihkan lalu potong potong halus
2
Rebus kembang katis menggunakan asam Jawa agar pahit nya berkurang. Angkat lalu tiriskan.
3
Toge juga hanya disiram air panas, aduk2 lalu tiriskan.
4
Potong timun sesuai selera.
5
Cara membuat kuah kacang :
6
Panggang terasi hingga harum dan hampir kering. Lalu blender halus bersama bawang merah,cabe merah
7
Dalam kuali letakkan santan, lalu bumbu halus dan juga air asam Jawa, aduk terus hingga kuah mengental. Letakkan garam dan gula,test rasa asam,manis,asin semua terasa nano2.. aduk hingga mendidih lalu matikan api. Bisa juga dicampurkan kacangyang sudah di haluskan.
8
Siapkan piring susun daun singkong, kembang katis,toge dan timun.. lalu siram kuah rujak keatasnya letakkan sedikit cuka agar aromanya lebih menggiurkan. Letakkan kerupuk emping atau kerupuk biasa diatasnya. Selamat mencoba 🙏
Rujak Kembang Katis khas bangka - Step 8
Rujak Kembang Katis khas bangka - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

22 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 593 Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging. Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Ikan kakap tauco

Ikan kakap tauco

6 orang
1 Jam
Sambal Tomat 🍅

Sambal Tomat 🍅

Bismillahirrahmanirrahim. Membuat sambal tomat untuk stock di bln puasa, selain sebagai sambel dapat juga sebagai bumbu merah jadi suatu saat akan memasak balado tinggal ditambah bumbu lain atau bisa juga ditambah bumbu dasar putih. Dapat kita pakai sebagai Sambal dasar, jadi ingin membuat "Sambal Terasi," tinggal ditambah terasi goreng, bisa jg ditambah tempe goreng lalu dihaluskan menjadi "Sambal Tempe", atau sambal lainnya seperti sambal mangga, sambal nanas dll. Bahan yg digunakan cukup simpel, yaitu cabe merah, tomat,Doble bawang. 45 menit sambel tomat selesai dan siap disimpan. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #SambalDasar

relatif
45 menit
Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

#PejuangGoldenBatikApron

2kg
1 jam
Putih Telur Bumbu Kecap

Putih Telur Bumbu Kecap

Ada sisa putih telur sisa dari bikin kuker. Kuy lah diolah jadi menu enak #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron

30 menit
Kimchi homemade simple

Kimchi homemade simple

Jadi belajar bikin kimchi sendiri soalnya biasa klk beli boros lama²

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Base Gede Meulig (bumbu dasar Bali lengkap)

Minggu ke 8 GBA > Resep 27 , Kamis 24 Maret 2022 Misi ke 3 Ramadan minggu ini adalah Bumbu Dasar (clue-nya bawang-bawangan). Kali saya bikin lagi bumbu dasar khas Bali yaitu Base Gede Meulig. Base Gede Meulig adalah Bumbu dasar halus & lengkap khas Bali. Bisa dipakai untuk berbagai macam menu khas Bali, misalnya : Ayam Sisit, Lawar/urap khas Bali (untuk lawar sayuran atau lawar daging), cram cam, tum ayam dan lainnya. Bisa juga untuk bumbu lainnya dan ga harus masakan khas Bali, tinggal menyesuaikan menu dan selera aja. Saya tambahkan cabe ulek yang telah ditumis hingga tanak/matang yang ditumis terpisah dan dalam wadah terpisah juga. Untuk stok bisa disimpan dalam kulkas paling lama 1 minggu. Kalo mau lebih lama, bisa disimpan difreezer dalam beberapa wadah/plastik untuk sekali masak. Masak jadi gampang karena ga perlu ngulek bumbu saat keadaan mendesak, apalagi disaat bulan puasa nanti . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #bumbudasar #bumbudasarbali #basegedemeulig #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Tumis Okra Jagung

Tumis Okra Jagung

Okra merupakan sayur berlendir, yang kaya akan manfaat tapi rasa hambar, jadi menurut saya enak dimasak dengan bawang agak banyak dan tambahan terasi. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tahu putih dan bakso

Tumis tahu putih dan bakso

3 orang
25 menit
Tumis Bunga Bawang Tahu

Tumis Bunga Bawang Tahu

Ada kalanya masak itu gak perlu yang terlalu ribet (apalagi orang sunda :-D). Tumisan lebih laku di rumah, kalau sayuran kuah pasti berlebih. Jadi lebih aman kalau bikin tumisan terutama untuk makan siang :-) Yuk bikin yang praktis tapi tetap enak ^_^ #IdeMasak #CookpadCommunity_Bandung

Balado terong hijau

Balado terong hijau

Ada stok di kulkas 4 biji terong kita bikin menu praktis aja balado terong yang smua keluarga suka😍😍

serumah
30 menit
Otak2 ikan balado kering

Otak2 ikan balado kering

Menu tanggung bulan critanya, disaat persediaan bahan makanan sudah menipis begitupun isi uang belanja hihihi. Yang tersisa dikulkas salah satunya otak2 ikan 2 bungkus. Biasanya cuma jdi cemilan, tpi ternyata dibalado bisa jadi lauk makan yg endeesss juga loh moms.

4 orang
40 menit
Pizza Keriting (Ayam Kari Hijau)

Pizza Keriting (Ayam Kari Hijau)

[GoldenBatikApron-Week9] Ceritanya mau bikin pizza kepang ala-ala gambar yang sliweran di gugel 😂 Eehh karena salfok sama bocah yang riwweuuh aja mintak gendong, jadi keriting pizzanya 🙈🙈 Hihii, kenapa jadi keriting? Harusnya kepang silang ke atas di tiap potongan pinggirnya, euhh ini malah disilang ke bawah 😆😆 Gapapa ya moms, namanya juga belajar, pasti ada khilafnya juga kalo lagi ngga fokus 😂 Yukk ah cobain bikin kepang pizza bareng 😘🤗 #PejuangGoldenBatikApron #SAFInstanXClover #SemarakSAFInstan #SAFRagiAhlinyaRoti #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Mangga apel petis

Mangga apel petis

Aku pilih mangga nya yang setengah mateng biar enak gk terlalu asam

Soto Ayam Santan

Soto Ayam Santan

Masak soto bareng mama! #PejuangGoldenBatikApron

Tumisan sayur campursari

Tumisan sayur campursari

..awalnya ini adalah kreasi sisa² sayuran didalam kulkas dijadikan satu, alhasil bisa jadi tambahan variasi menu masak harian dong.. ")

4 orang
30 menit
Tumis jamur dan tahu

Tumis jamur dan tahu

2-3 orang
Ayam kecap saos tiram pedas manis

Ayam kecap saos tiram pedas manis

Qodarullah.. anak lagi gak enak badan pengen nempel terus, masak pun sampai gak sempet, nulis resep pun sampai lupa, alhasil bikin menu simple ini aja sekalian buat sahur besok pagi. Selamat menjalankan ibadah puasa semuanya, mohon maaf lahir batin 🙏☺️ #PejuangGoldenBatikApron #ayamkicapsaostiram

Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Suami saya suka sekali panganan satu ini akhirnya saya belajar membuatnya karena tidak memungkinkan untuk minta kirimin dari malang 😁. Akhirnya belajarlah membuat dendeng ragi dengan ibu mertua. Hasil akhirnya tidak mengecewakan suami saya suka 😁. Memang butuh effort yg besar untuk membuatnya.

600gr
Tumis sayur mix ebi

Tumis sayur mix ebi

Menjelang berbuka puasa uprak uprek didapur jadilah tumis ini nyari yg cpt simpel dan bahan2 sdh ready...