Pepes Tahu Jamur

Dipos pada March 18, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Tahu Jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entry ke 2 cooksnap setoran resep pemenang kocokan arisan di #GenkPejuangDapur yg terpilih yaitu @RuDes kali ini saya mengcooksnap pepes tahu, seharusnya kemangi, saat br niat buat pepes tahu ehhh kemanginya dah pd rusak krn kelamaan di kulkas🤣jd nya ku ganti ama jamur kuping,yg stock pas banyak. Ternyata enak juga jamur di pepes😃😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Ruth #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. 4 buah tahu kotak uk sedang,hancurkan dng garpu
  2. 1/4 sdt kecap asin,krn bumbu sdh di beri garam, kl kurang asin
  3. 100 gram jamur kuping iris2 tipis
  4. 1 butir telur
  5. 3 buah belimbing wuluh potong2 bundar
  6. 2 buah tomat hijau potong2
  7. 1 buah cabe merah besar iris serong
  8. 3 sdm bumbu dasar merah, klik resep.di sini👇🏻
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. disesuaikan Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Iris2 tipis jamur kuping, siapkan bahan bahan lainnya dan hancurkan tahu
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Campur bumbu dasar merah,gula pasir dan jamur lalu aduk2 merata,apabila kurang asin tambahkan kecap asin. Tambahkan telur lalu aduk aduk.merata
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Siapkan daun pisang yg sdh saya jemur sebelum nya,supaya agak lemes lalu ambil 2 sdm letakkan di atas daun, beri diatasnya belimbing wuluh, tomat hijau dan irisan cabe merah. Setelah itu bungkus semat/kunci masing2 ujung dng tusuk gigi.tata dalam steam pot. sy kukus gunakan vitarice low sugar multicooker.beri 2 gelas air dalam inner pot lalu letakan diatasnya, tekan tombol menu steam.
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
4
Setelah timer waktunya berhenti keluarkan pepes dan siapkan wajan teflon. Bakar pepes sampai daun nya berubah warna
Pepes Tahu Jamur - Step 4
Pepes Tahu Jamur - Step 4
Pepes Tahu Jamur - Step 4
5
Pepes tahu jamur ini enak juga loh meski gak pake kemangi. Rasanya ke gigit jamurnya bunyi kres2 makan satu kenyang banget😃😍
Pepes Tahu Jamur - Step 5
Pepes Tahu Jamur - Step 5
Pepes Tahu Jamur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat Matang

Sambal Tomat Matang

Minggu ini pengen makan sambel2an dan dimakan dengan berbagai jenis gorengan. Maka coba buat sambal tomat matang agar bisa disimpan di kulkas. Yakin ini menjadi penggugah selera makan. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
45 menit
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Biar ga bosen kangkungnya cuma ditumis aja. Masak ini yuk... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Cilok Sayuran

Cilok Sayuran

Cemilan gampang..enak..sehat & ekonomis.. Lembut..Kenyal..Gurih..Crunchy & Manis dr Wortelnya serta wangi aroma tiram & minyak wijen..

Sambel Terasi

Sambel Terasi

2 orang
Tumis Oyong Telor

Tumis Oyong Telor

Resep ke: 395

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Rolade Tahu Kulit Dimsum

Untuk mengikuti Ramadan Camp misi ke-2 ini saya bikin Rolade Tahu versi cepat dan praktis. Resep dasarnya adalah rolade tahu dari Diah Didi. Aslinya dibungkus daun pisang, ini saya coba gulung dengan kulit dimsum lalu dikukus. Teksturnya lembut kenyal, dan bisa digoreng juga setelah dingin. Yuk, liat² dulu resepnya 🙏 Sumber: Diah Didi (blogger) #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Gulai Pucuk Ubi Putih Vegan

Yuk masak resep jaman dulu. Vegan dan praktis di buat 😃

2 org
35 menit
Ceker Pedas Mercon

Ceker Pedas Mercon

3-4 porsi
40 menit
Sambal baby cumi asin

Sambal baby cumi asin

2 cup 250ml
50 menit
Masak Habang Banjar

Masak Habang Banjar

karna tinggal di ambon dan ngkos, gak punya blender tapi kangen masakan banjar, akhirnya bikin masak habang versi bumbu diulek, jadi bumbunya masih agak kasar

8 orang
Sambel Tuna Asap Kemangi

Sambel Tuna Asap Kemangi

4 Orang
1 Jam
15. Tumis Selada Air

15. Tumis Selada Air

Biasa selada air saya masak bening, berhubung resep bening sudah pernah saya upload jadi saya coba masak yang lain. Kali ini saya coba tumis dan ternyata enak dan cukup segar juga rasanya. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis toge tahu

Tumis toge tahu

Di rumah masih ada goreng tahu sisa semalam.... Biar g mubazir, jadinya beli toge aja dan masak tumis toge tahu. Praktis banget ni pas lg mager begini.... #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
30 menit
Ceker bleduk

Ceker bleduk

Jangan lombok

Jangan lombok

Menjawab PR dari Colam pas aja menu hari ini pengin masak yang pedas2, biar huh hah. Hari ini masak jangan lombok, dengan bahan tahu putih dan cabenya dibiarkan tetep utuh. Resep mbak @ Nur Sabatiana #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Mgke7

Ayam suwir wangi daun jeruk

Ayam suwir wangi daun jeruk

Bosan dengan olahan ayam goreng.pengen dimasak dengan bumbu yang wangi daun jeruk .langsung eksekusi jadi ayam suwir. Karena sedang tak punya daun salam.jadi kuganti dengan daun jeruk purut,jadi lebih wangi dan sedap .hmmm....jadi tambah selera buat makan, ayo kita mulai yaaa....memasak.

4 orang
1 jam lebihan..
Sayur Rebung

Sayur Rebung

Minggu ini ada rebung dikasih sm tetangga, rebungnya sudah direbus lagi, langsung deh di eksekusi bikin sayur pake santan.. #Pejuanggoldenbatikapron #adivakitchen #minggu6 #cookpadcommunity_bogor

30 menit
Randang Talua Khas Minangkabau

Randang Talua Khas Minangkabau

Randang Talua atau rendang telur adalah masakan tradisional berbahan dasar telur yang berasal daripada Payakumbuh, Sumatera Barat. Awalnya saya kira resep ini bahan utamanya daging. Pas dilihat ternyata dari telur. Untuk proses menggorengnya, karena sekarang minyak sedang mahal, gunakan minyak sedikit saja (sabar dalam menggoreng/sedikit2). Yuukk dicoba. Sangattlah mudah. Source @aqeesha_02 #PejuangGoldenBatikApron Week 7_14/3/22

80. Mangut Lele

80. Mangut Lele

Mangut Lele salah satu makanan favourit saya 😍 Yuk, kita eksekusi Bun 🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Week7

5 orang
1 jam
Oseng tempe kacang panjang simpel

Oseng tempe kacang panjang simpel

Dilema emak emak 2 anak saat siap siap masak. Mendadak anak anak bangun dan rewel huhuhu jadi masak sesuatu yg simpel cepat dan endul pastinya. Resep yg wajib dicoba buat mama mamah yg baru belajar masak(seperti saya)

4 porsi
40 menit