Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Terasi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Terasi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Terasi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Terasi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Terasi Pedas adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Terasi Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Terasi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Terasi Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nemu resep ini lagi lewat di beranda IG. Kebetulan mamak bingung mau masak apa hari ini, jadii okelah mamak recook aja nii resep nyaa 🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Terasi Pedas:
- 5 potong sayap ayam (aku pake sayapnya saja lalu cuci bersih dan marinasi dengan air perasan jeruk lemon)
- 10 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit domba
- 8 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah (iris tipis-tipis)
- 1/4 ruas jari lengkuas geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 sachet terasi udang
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- 1 sdt gula merah
- Secukupnya Air asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Terasi Pedas
