Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... #ArisanKopijos_Imelda Cooksnap resep rica- rica Ayam Kemanginya mb Imelda,dengan sedikit modifikasi dan penyesuaian,karena kebetulan bahan yang masih tersedia di kulkas cuma ayam ungkep,jadilah bikin rica-rica menggunakan ayam ungkep yang di goreng setengah kering. Terima kasih banyak resep dan inspirasinya mb Imelda🙏❤️😘 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Ayam Kemangi:
- 500 gr ayam ungkep (lihat resep)goreng setengah kering
- 1 genggam daun kemangi
- 1 batang daun bawang,(saya skip)
- 1 sdm saus tiram(tambahan dari saya)
- Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
- 1 batang sereh Geprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- 🍃Bumbu halus
- 2 butir kemiri
- 8 butir bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 7 buah cabe merah keriting 🌶️
- 10 buah cabe rawit merah/ sesuaikan selera pedasnya(tmbhn dr sy)
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Ayam Kemangi
