Anda sedang mencari inspirasi resep Balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ati ampela memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ati ampela:
- 500 grm hati ayam (rebus, goreng)
- 2 kentang potong2
- 2 sereh
- 10 daun jeruk
- Garam, penyedap, gula, micin
- 2 tomat potong2
- bumbu ulek mentah
- 8 bawang merah
- 8 bawang putih
- 10 cabe merah besar
- 10 cabe rawit
- 5 kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- Gula merah
