245. Pepes Ayam Kemangi

Dipos pada March 31, 2022

245. Pepes Ayam Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep 245. Pepes Ayam Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 245. Pepes Ayam Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 245. Pepes Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 245. Pepes Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 245. Pepes Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 245. Pepes Ayam Kemangi memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mampir tukang sayur, liat ada daun pisang. Keingetan kepengen bikin pepes ayam tapi gajadi terus karna gapunya daun pisang haha Mumpung daunnya ada, cus bikin pepes ayamnya. Aku recook resep mba @winaseptiani. Sedaaaap 🤤 Bumbunya meresap, yumm.. Btw, karna aku baru pertama kali bikin pepesan gini, daun pisangnya bubaar 😂 Jadi aku kukus biasa tanpa dibungkus dan di bakar. Next time aku bikin lagi versi dibungkusnya, belajar dulu ya aku hahaha Ini aku hanya sampai step dikukus aja, tapi bumbunya ngeresep bgt. Kalo dibakar lagi, mestinya makin haruum 🤤 #cookpadcomunity_tangsel #olahanayam #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 245. Pepes Ayam Kemangi:

  1. 4 potong Ayam (aku pakai paha utuh)
  2. secukupnya Gula Pasir, Garam, Kaldu Jamur
  3. secukupnya Daun Pisang, bakar hingga lemas
  4. secukupnya Tusuk Gigi/Steples
  5. Bumbu Halus
  6. 8 siung Bawang Merah
  7. 4 siung Bawang Putih
  8. 4 butir Kemiri
  9. 6 buah Cabai Merah Besar
  10. 5 buah Cabai Rawit Merah, sesuai selera
  11. 5 cm Kunyit
  12. 5 cm Jahe
  13. Bumbu Ungkep
  14. 4 lembar Daun Jeruk
  15. 3 lembar Daun Salam
  16. 5 batang Serai bagian putihnya, iris tipis
  17. secukupnya Minyak
  18. secukupnya Air
  19. Bahan Kukusan
  20. 3 ikat Kemangi
  21. 3 buah Tomat, potong memanjang
  22. 2 batang Daun Bawang, iris panjang
  23. 4 batang Serai, geprek (masing² 1 untuk 1 ayam)

Langkah-langkah untuk membuat 245. Pepes Ayam Kemangi

1
Cuci bersih ayam, sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bahan ungkep, kecuali air. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
3
Setelah harum, tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih, lalu masukkan gula garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
4
Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang, bumbu meresap dan air asat. Matikan kompor.
5
Siapkan daun pisang. Susun ayam dan bahan kukusan. Lalu bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi/steples.
6
Didihkan air, kukus ayam selama 20 menit. Berhubung aku ga pandai bungkus pakai daun pisang, jadinya aku langsung kukus aja ayamnya. Alas dan atasnya aku tutup pakai daun pisang. Ini urgent ya guys 😂
245. Pepes Ayam Kemangi - Step 6
7
Selanjutnya siapkan dan panaskan teflon/grill. Bakar sebentar hingga harum.
8
Siap disajikaan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jengkol Balado Cetar Membahana 🔥🔥

Jengkol Balado Cetar Membahana 🔥🔥

ini enak parah siy mom.. ga berasa jengki nya krnadibuat sngat lembut dan ga bau.. yukk intip cara buatnya

3 orang
60 menit
324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

324. Kering Kentang a.k.a Kentang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Duh duh duh.... Dapat surat cinta dari mamah Cookpad untuk bergabung di Ramadan Camp. Jawaban untuk misi pertama Ramadan Camp 2022 adalah B. 3 K ( Kering Kentang Kacang ). Kali ini saya bagikan resep Kering Kentang alias Kentang Mustofa yang super renyah. Pokoknya dijamin kriuk-kriuk. 😁 Nah, tapi maaf nih saya kelupaan menambahkan kacang goreng nya. Resep dari @Mama_Tsuba Makasih resepnya ya Mak... 🥰😁🙏 Kriuk banget deh. Dijamin 100% #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin324 #marinkeringkentang #keringkentang #kentangmustofa #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA6 #GBA6 #CookingWithHeartEatingWithLove

Mangut Patin

Mangut Patin

Suka sekali dengan ikan patin. Bisa dimasak santan atau dibuat sop. Apalagi di daerah saya cukup murah mendapatkan patin. Jadi sering2lah masak patin 😍😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo

8 orang
1 jam 30 menit
3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? saya pilih B: 3K (kering, kentang, kacang) sumber resep dari buku "Kering Kentang Lauk Praktis Tahan Lama" (2013) karya Intarina Hardiman. saya buat 1/2 resep dan skip cabai supaya saya dan anak-anak bisa makan #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1 wadah 1300 ml
1 jam 30 menit
Mie goreng telur

Mie goreng telur

Simple dan sederhana # Pejuang Golden Batik Apron

Tumis Buncis Tahu Pedas

Tumis Buncis Tahu Pedas

Pagi yang cerah, menjadi terasa manis dan meriah dan akan semakin mewah dengan sajian menu ini untuk melengkapi menu sarapan bersama keluarga. Cara bikinnya sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Selamat memasak dan berbagi bersama. #PejuangGoldenBatikApron

2 Orang
30 Menit
Kerang Cabe Ijo

Kerang Cabe Ijo

Kerang adalah salah satu makanan favoritku. Dimasak pedas dengan cabe ijo rasanya mantapp sekali, apalagi dimakan dengan nasi hangat uhh nikmatt. Selamat Mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
35 menit
Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Klengkam (Kering Kentang Kacang)

Minyak lagi langka, kalau pun ada harga nya selangit.. Di ikutin aja alur nya bagaimana, pasti ada hikmah di balik semua ini, berarti kudu ngurangin gorengan biar lebih sehat.. Udah sering makan kering kentang ini buat temen nasi kuning, tapi baru kali ini bikin sendiri, karena proses nya yang ribet lebih enak langsung makan. Tapi menjawab tantangan dari mamah cookpad baiklah kita buat sendiri walaupun sambil gendong bayi dan muter nyari minyak goreng, maafkan photo yang kurang jelas, karena dari proses memotong kentang sampai selesai sambil gendong bayi. Akhirnya stok lauk busui aman, maklum menyusui bawaanya laper terus, kalo ada ini sewaktu-waktu laper aman. Tadinya mau di potong korek api mirip kentang Mustofa tapi pas bikin udah di potong-potong kok bayi ne rewel ya wes lah seadanya aja. Oh iya, kalo mau kering kentang nya kering tidak basah air asam nya cukup 1 sdt, kalo aku suka yang basah #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #DapurRyuna

Oseng Kikil Lombok Ijo

Oseng Kikil Lombok Ijo

Jangan biarkan apa yang tidak bisa kamu lakukan, mengganggu apa yang bisa kamu lakukan. -Semangat Pagi- #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

007. Kering Kentang Kacang

007. Kering Kentang Kacang

Ini versi ga pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting dan cabe rawit. Saya buat yang ga pedas soalnya anak saya ga bisa makan pedas.. 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Pakis tumis kecap

Pakis tumis kecap

Kemaren critanya lg jalan2 kesungai lihat tumbuhan pakis masih muda2,jiwa emak emak meronta mari panen panen, dalam hati alhamdulillah bisa buat ditumis buat lauk hehehe😄😄 Tambah nasi anget, tempe goreng apa ikan asin ya allah nikmat nya❤❤ #PejuangglGoldenBatikApron #MasakDenganCinta #MenuSederhana

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Siap-siap Ramadhan bersama Cookpad pasti seru! Buku #RamadhanCamp halaman pertama dengan ikutan tebak Tema Pekan Posbar kali ini yang clue nya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Hihihi... Apa coba?! Karna disuruh milih aku sih pasti pilih B. 3K #KeringKentangKacang dong. Dan demikianlah akhirnya buat juga dong 3K ini. First time ever nih... Alhamdulillah, ikutin resepnya Mba @OmahNunie yang mudah diikutin hasilnya pun enak banget. Pasukan dirumah bilang enak dan kriuk.. sampe dicemilin dong jadinya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Ini adalah resep andalan saya ketika ingin naik2 ke puncak gunung atau sekedar bepergian jarak jauh. Karena ringan, mudah dibawa, dan tahan lama. Kalau rasanya sih biasanya tmn2 yg nyicip selalu bilang enak. Yuk cobain. #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_sumbar #pejuanggoldenbatikapron #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #ceritadapurhariini

5 porsi
1 jam
Cireng isi ayam pedas dan keju

Cireng isi ayam pedas dan keju

Sekali coba bikin resep ini langsung suka dan enak pas rasanya. Isinya bisa lebih beragam sih. Kejunya pake emina mozza, bentuknya kaya cheddar melt, kena panas meleleh dan rasanya jg kaya keju mozzarela.

Ayam santen pedas🤤

Ayam santen pedas🤤

2 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Gulai Daging Telur Rebung

Gulai Daging Telur Rebung

Karena agak malas memasak satu per satu, akhirnya membuat gulai dengan kombinasi isian daging, telur, dan rebung sekaligus karena sekalian menghabiskan bahan di kulkas.

10 orang
2 jam
3K|Kering Kentang Kacang

3K|Kering Kentang Kacang

Batam, 2022 Maret ••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers ❣ Ikut ambil bagian di #RamadanCamp, minggu ini Mamah Cookpad sudah memberi misi pertama. Dan jawaban saya untuk clue dari Mamah Cookpad adalah B yaitu #KeringKentangKacang cuss langsung eksekusi, sudah lama juga gak bikin menu ini. Selain untuk lauk pendamping menu ini enak juga untuk cemilan 💛🤎 . . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PosbarTimlo #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #wongsolomasak #masakalaitha

1 toples sedang
± 2 jam