Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Tuna dan Kerang Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Tuna dan Kerang Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Tuna dan Kerang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Tuna dan Kerang Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Tuna dan Kerang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tuna dan Kerang Balado memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin ini versi tidak pedas. Supaya anak2 bisa makan 😁😁 yummy... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Tuna dan Kerang Balado:
- 1 ekor ikan tuna
- 1/4 kerang kupas
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya asam jawa (me: daun sinom)
- Secukupnya daun bawang
- secukupnya Garam gula dan penyedap
- Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
- secukupnya Air
- Jeruk nipis untuk marinasi ikan tuna
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 cabe merah besar
- Sesuai selera cabe kecil (me: skip)
- 3 buah tomat
- Seujung kelingking terasi (me: skip)
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Tuna dan Kerang Balado