Serundeng Kelapa Sangrai

Dipos pada March 31, 2022

Serundeng Kelapa Sangrai

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Kelapa Sangrai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Kelapa Sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Kelapa Sangrai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Kelapa Sangrai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Kelapa Sangrai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Kelapa Sangrai memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kering yg disukai keluarga besar, saat bulan puasa ini membantu banget saat sahur pas lg males masak ataupun jam udah mepet, di nikmati sama nasi anget aja udah enak . Tapi kalau blm bulan ramadan biasanya di makan sama nasi kuning atau utk cocolan ketan wuih ennaaakkk😄😄😄 Source : Dapurmikha #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKelapa #AnekaMakananKering #SerundengKelapaSangrai #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Kelapa Sangrai:

  1. 1 btr kelapa
  2. Bumbu halus:
  3. 6 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 bh cabe merah keriting
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 1 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 keping gula merah
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Bumbu cemplung:
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 2 btg serai geprek
  14. 2 lbr daun salam
  15. 3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Kelapa Sangrai

1
Parut kelapa lalu sangrai sebentar untuk mengurangi kadar air, sisihkan
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 1
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 1
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dg sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung lalu tumis hingga harum dan tanak
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 2
3
Masukkan kelapa, campur merata, aduk aduk hingga kelapa kering dan ringan, tes rasa, jika sudah pas matikan api, tunggu dingin baru simpan dalam toples bersih, tutup rapat.
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 3
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 3
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 3
4
Yummy😍😍😍
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 4
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 4
Serundeng Kelapa Sangrai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

007. Kering Kentang Kacang

007. Kering Kentang Kacang

Ini versi ga pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting dan cabe rawit. Saya buat yang ga pedas soalnya anak saya ga bisa makan pedas.. 🙂 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tongseng ayam spesial

Tongseng ayam spesial

tongseng ayam ini saya buat untuk mengolah daging ayam agar lebih variatif, supaya tidak bosen.. tongseng ayam ini bisa jadi rekomendasi pengganti bagi kamu yang tidak suka daging kambing maupun daging sapi.. bahan - bahan dan bumbu yang mudah di dapat dan cara masak yang simple mudah di praktekkan... semoga bermanfaat resepnya terimakasih

sekeluarga
20 menit
Ayam Semur

Ayam Semur

6 orang
Orek tempe recook resep willgoz

Orek tempe recook resep willgoz

Pertama kali bikin tempe orek. Nyontek resepnya willgoz tapi saya modif karena beberapa bahan ga punya. Ga nyangka enak bangeeet..

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Sederhana

Kering Kentang Sederhana

Assalamualaikum selamat malam semua Minggu ini posbar dengan tema "Masak Aneka Kering" Saya buat kering kentang sederhana saja mengapa sederhana karena cuman kentang doang tanpa teri dan kacang 🤭 cabe pun minim karena tinggal itu aja🤗 gak pa2lah yang penting gak bolos posbar karena sudah beberapa Minggu absen🙏 Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 130322( Resep ke-2) #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan tim peda

Ikan tim peda

Salah satu menu masakan favorit biasanya lebih enak dimakan menggunakan nasi liwet 🥰

3 porsi
30 menit
Mie kuah instan telur cemplung

Mie kuah instan telur cemplung

#BelanjaHematMasakPintar

20 menit
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

2 orang
30 menit
3K(Kering Kentang Kacang)

3K(Kering Kentang Kacang)

Menjawab tebak-tebak tema posbar Mamah Cookpad di #RamadanCamp tentang makanan kering diwadah plastik kriuk huh hah,aku bikin #KeringKentangKacang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Daging tahu bumbu bali

Daging tahu bumbu bali

3 porsi
30 menit
Sate taichan simple

Sate taichan simple

Masak daging ayam simple😛

4 porsi
Mie Goreng

Mie Goreng

4 Orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? saya pilih B: 3K (kering, kentang, kacang) sumber resep dari buku "Kering Kentang Lauk Praktis Tahan Lama" (2013) karya Intarina Hardiman. saya buat 1/2 resep dan skip cabai supaya saya dan anak-anak bisa makan #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

1 wadah 1300 ml
1 jam 30 menit
Lontong Lodeh

Lontong Lodeh

Nah nah gara-gara ikut mertua nih, baru tau penyajian sayur lodeh pakai lontong + petis,.

45 Menit
Seblak Endes

Seblak Endes

Siapa hayo yang gasuka seblak?? Hihi keknya semua orang suka yaa drpd beli dapet dikit mending bikin sendiri yukk langsung eksekusi🙈

4 orang
1 jam
Garang asem ayam rebus ala fe

Garang asem ayam rebus ala fe

Biasanya pake daun pisang & dikukus, kali ini, kita bikin garang asem rebus tanpa daun pisang berhubung ga sempat beli daun pisangnya. Bumbunya diiris2 saja. Menu ini juga solusi untuk masak enak tanpa minyak. Cocok untuk menghangatkan badan dengan rempah2nya. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #bandungcooksnap5_ambarshaf #idemasak

4 porsi
30 menit