#119 Kering Kentang Kacang

Dipos pada March 30, 2022

#119 Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep #119 Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #119 Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #119 Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #119 Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #119 Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #119 Kering Kentang Kacang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sekali mendayung perahu, dua tiga pulau terlampaui. Yesss πŸ’ͺ😘 Satu resep, bisa untuk posbar CP Bali, GBA dan Ramadan Camp. πŸ’ƒπŸ’ƒ Jawaban minggu ke-1 Ramadan Camp: Tebak-tebak tema Posbar adalah B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Terimakasih untuk resepnya mba @fidelasadewo πŸ™ #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MingguKe1 #CeritaDapurHariIni #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali #KeringKentangKacang Source : https://cookpad.com/id/r/13947537

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang:

  1. 1/2 kg kentang (4 buah)
  2. 5 gr soda kue (1/2 sdm)
  3. 1.5 gr garam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 lembar daun salam, sobek-sobek
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah besar
  10. 2 cm lengkuas
  11. Bahan Lain :
  12. 100 gr kacang tanah
  13. Secukupnya garam, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat #119 Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang (rendam di air) lalu cuci bersih sampai air cucian hampir bening (sekitar 3-4 kali). Lalu iris kentang dengan menggunakan parut, langsung rendam di dalam wadah yang berisikan air supaya kentang tidak berubah warna menjadi kehitaman dan tidak menggumpal. Sebaiknya menggunakan parut supaya ukuran sama besar.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 1
#119 Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Lalu cuci irisan kentang sampai airnya jernih (sekitar 7-8 kali), lalu rendam kentang (keseluruhan kentang harus terendam air), lalu beri soda kue dan garam. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
#119 Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Sambil menunggu, kita siapkan bumbu halusnya, saya ulek saja. Kalau memakai blender, tambahkan minyak goreng, jangan air. Juga iris daun jeruk memanjang (buang tulang tengahnya).
#119 Kering Kentang Kacang - Step 3
#119 Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Goreng kentang dengan minyak yang banyak dan api sedang, sesekali di tekan ringan dan aduk supaya matang merata. Pastikan hasil gorengan kentang renyah. Angkat dan tiriskan, lalu goreng kacang tanah.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 4
#119 Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, dan penyedap (opsional) lalu koreksi rasa. Setelah itu matikan kompor.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 5
#119 Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang goreng dan kacang goreng, aduk rata. Lalu nyalakan kembali kompor dengan api kecil, masak sesaat.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Koreksi rasa, lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.
#119 Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Selamat ngemil 🀭
#119 Kering Kentang Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tomat (Praktis)

Sambel Tomat (Praktis)

Repost Resep Cooksnap Arisan Teh @AmbarShaf Siapa sih yg gak tergoda sama sambel... Mau itu sambel terasi... Sambel matah .. sambel bawang... Sambel kecap... Apalagi sambel tomat... Di cocol tempe goreng dan Pete goreng... Aduhhhh merem melek aja ini wkwkwkw... Di resep ini cabe rawit merah nya di pakai sedikit... Di ganti dengan cabe merah keriting #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #SambelTomat #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

(780) Source: mbak Hayati @MamaBirru Biasanya aku bikin kering Kentang ini pakai resep ibuku yg di usia 80 th masih loh mom jualan bakulan☺️ tapi lagi ga punya kapur sirih. Tertarik untuk cobain resep mb Hayati ini, wah enak juga pakai bawang merah. Biasanya klo pake bamer, agak sulit kriuk y krn si bamer mengandung air drpd baput. Resep mb Hayati ini awet kriuknya, dibantu dg baking soda bila ga ada si kapur sirih. Yuk bikin.. salam kriuk..πŸ’œ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Oseng daun kunyit πŸ’›πŸ’›

Oseng daun kunyit πŸ’›πŸ’›

Racun dari Ig nih jadi penasaaran sama rasanya krn dibilang enak2, paksu doyan katanyaa rasanya kaya kunyit wanginya juga, yaiyalah πŸ˜„masakan murmer krn daunnya tinggal metik depan rumah

2 orang
20 menit
Cireng isi ayam pedas dan keju

Cireng isi ayam pedas dan keju

Sekali coba bikin resep ini langsung suka dan enak pas rasanya. Isinya bisa lebih beragam sih. Kejunya pake emina mozza, bentuknya kaya cheddar melt, kena panas meleleh dan rasanya jg kaya keju mozzarela.

Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Menu ala sy ini,pas banget di hidangkan di bulan Ramadhan,karena rasanya yg pedas dan gurih,menu ini bisa buat lauk dan di cemil2 jugaπŸ˜‰ #RamdhanCamp #KeringKentangKacang

4 orang
45 menit
Siomay baso tahu

Siomay baso tahu

Β±15 menit
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

3 orang
20 menit
Kering Tempe

Kering Tempe

Ini jadinya semacam keripik tempe gitu ya yang rasanya gurih manis. Unik banget deh wajib dicoba πŸ‘ Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bawang Goreng Udang Rebon

Bawang Goreng Udang Rebon

Makan nasi goreng atau mie paling enak pake bawang goreng,tapi kali ini pingin bikin bawang goreng dilengkapi dengan udang rebon & cabe merah,wahhh enak banget lohπŸ˜‹Setelah jadi,langsung ku makan pake nasi putih panas-panas terasa nikmatπŸ‘ Pas ada kegiatan tantangan #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar & untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu keenamπŸ’ͺπŸ’ͺ Bawang Goreng Udang Rebon By : @divaerlinda_02012001 #bawanggorengrebon #BemarongBerami_BawangGorengUdangSesar #PejuangGoldenBatikApron #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Brengkes bakar ikan tongkol

Brengkes bakar ikan tongkol

Salah satu lauk yg keluarga q suka.. Kalo masak ini makan pakai nasi anget tok udah enak bgt....

Cilok goang sedap

Cilok goang sedap

3 orang
Β± 30 menit
Ikan tim peda

Ikan tim peda

Salah satu menu masakan favorit biasanya lebih enak dimakan menggunakan nasi liwet πŸ₯°

3 porsi
30 menit
Tumis ikan pakang dan tahu

Tumis ikan pakang dan tahu

Di kulkas cuma ada tahu, ikan asin pakang?? Gaslah kita tumis aja biar irit gausah jajan mulu wkwk

1 porsi
30menit
Tumis Bunga Pepaya Kecombrang

Tumis Bunga Pepaya Kecombrang

Enak pake banget lo ini, masaknya sudah lama. Baru di post sekarang biar wild card #PejuangGoldenBatikApron jangan sampai kepake. Abaikan photo yang ngeblur yaπŸ™ˆπŸ™ˆ Source @eyangbima #Cooksnap #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Sawi Kukus

Sawi Kukus

Ini menu simple, dengan rasa yang enak. Jika punya daun ketumbar, bisa ditambahkan, akan menambah aromatik nya

30 menit
Telur Dadar petis ikan

Telur Dadar petis ikan

Selamat pagiiiiii dr telur dadar petis ikan πŸ€ͺ🀀😍 menu sarapan sederhana kamiiii πŸ₯° Msih punya petis ikan dr mama mertua… trnyataaa endessss dikocok ma telur dadar yesss 🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Terong Sambal Teri

Terong Sambal Teri

Masak simple lagi yuk moms,, Hari ini aku masak Terong Sambal Teri, Bahannya mudah di dapat dan rasanya pasti enak. Jangan lupa like dan komen ya, Jika sudah dicoba resepnya 😊 #makankenyang #dapur_gendut93

3 orang