Kering Kentang Kacang

Dipos pada March 27, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

https://cookpad.com/id/r/13160141 Source : @AmbarShaf 🍁 Alhamdulillah akhirnya jadi juga setelah melalui beberapa peristiwa 😁 Klo di Bandung jenis makanan ini lebih dikenal dgn Mustofa 😊 Sempat ragu utk buat padahal sebenernya suka, hanya udh membayangkan keribetannya karna perdana juga jd sy hanya coba setengah resep mengikuti ketersediaan bahan dirumah. Yg terpenting sudah mau mencoba dan berhasil mengalahkan ketidakmauan plus gak penasaran lagi 😅 #KeringKentangKacang #RamadhanCamp #BandungCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 2 buah Kentang Uk Besar (me;Dieng)
  2. 1/2 sdt Soda Kue
  3. Secukupnya Minyak Goreng
  4. 🍁 Bumbu Dihaluskan :
  5. 5 buah Bawang merah
  6. 3 buah Bawang putih
  7. 2 buah Cabe Merah Besar (me;buang biji)
  8. 2 buah Cabe Keriting (me;buang biji)
  9. Secukupnya Gula Pasir & Garam
  10. 🍁 Bahan Cemplung :
  11. 1 btg Sereh
  12. 1 ruas Laos
  13. 2 helai Daun Salam
  14. 2 helai Daun Jeruk
  15. Secukupnya Gula Merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang lalu parut atau potong sesuai selera, cuci bersih kentang pd air yg mengalir hingga benar2 bening airnya (me;5 kali pencucian) Rendam kentang dgn soda kue kurleb 15 menit.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Pabila hendak digoreng tiriskan kentang sesaat tanpa perlu dibilas lagi. Panaskan secukupnya minyak goreng dlm wajan, setelah panas lalu masukkan bertahap potongan kentang. Goreng hingga kuning kecoklatan dan garing. Angkat dan sisihkan
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Cabe yg sudah dibuang bijinya direbus kurleb 2 menit dlm air mendidih. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, gula pasir dan garam. Jika perlu diblender, sy lebih pilih diuleg.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Lalu tumis bumbu dgn sedikit minyak hingga wangi lalu masukkan laos, sereh, salam, daun jeruk aduk rata masak hingga bumbu matang. Matikan api kompor biarkan sesaat lalu masukkan kentang yg sudah digoreng.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Aduk rata kentang secara perlahan agar tidak mudah patah masukkan juga kacang tanah goreng (me;sudah ready) sy berisecukupnya taburan gula pasir biar ada krenyes2 manisnya 😁 Jika sudah tercampur rata lalu simpan dlm wadah kedap udara agar awet garingnya 🙏😉
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cereal Butter Toffu

Cereal Butter Toffu

makanan yg biasa ada di menu resto2, enak, mudah, resepnya urimiji..

3-6 porsi
25-30menit
Siomay homemade

Siomay homemade

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

#RamadanCamp #3K #KeringKentangKacang #KeringTempePedas #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_MuaraTeweh #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ramadhan sudah di depan mata, sudah mempersiapkan apa nih bun? Klo aku targetnya mau bikin makanan frozen food ah biar masak sahur lebih cepat dan ringkes selain itu stok pendamping nasi macam #KeringKentangKacang ini biar bikin nafsu makan sahur jadi nambah, bisa juga kok untuk buka puasa.. yuk stok sekarang tapi amankan dari jangkauan orang rumah ntar blum ramadhan udah habis aja... resep dari bunda @fidelasadewo . . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KALSEL #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tumis cumi asin pete

Tumis cumi asin pete

Suami kadang makannya ga berselera, nah sebagai kapolda (kepala polisi dapur) harus sigap menginvestigasi kenapa hal ini terjadi. Setelah melaui beberapa proses akhirnya saya masak cumi asin pete, Alhamdulillah makannya semangat dan pake tambah nasi 😁😁 resepnya mudah dan sederhana selamat mencoba ❤❤

3 orang
20 menit
Nasi Campur Tongkol Balado

Nasi Campur Tongkol Balado

Minggu ke 6 GBA > Resep 22, Jumat 11 Maret 2022 Jumat lagi dan seperti biasa bikin nasi bungkus untuk Jumat Berbagi ke mesjid dikomplek perumahan. Menu kering sederhana ala warung nasi : Tongkol Balado dan Oseng Tempe Buncis Bumbu Kecap. Sederhana tapi nikmat banget . . #nasicampur #tongkolbalado #osengtempebuncis #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny #menujumat_hadleny

30 orang
Ikan Goreng Sambal Fiber Creme

Ikan Goreng Sambal Fiber Creme

Menu hari ini ikan goreng plus sambal 😉 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nugget geprek sambel bajak

Nugget geprek sambel bajak

Assalamualaikum, nugget geprek ini saya terinspirasi dari Chef Arnold dan saya pakai sambel bajak .. buat yang dirumah jarang masak atau anak kosan resep ini mudah banget untuk dibuat.. selamat memasak 🤗 rasa resep dibawah buat yang suka pedes.. cabe rawit bisa di kurangin yaa buat yg tidak suka pedas.. 11 maret 2022

2-4 orang
30 menit
Iga bakar si jangkung ala Momi Riri

Iga bakar si jangkung ala Momi Riri

Kangen banget makan iga bakar sijangkung, untung punya stock daging iga, kita bikin homemade ajaaa..

Kering T3

Kering T3

Tahu Tempe Teri 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Bothok Kerang

Bothok Kerang

#mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum ,Minggu malamku untuk setor masakan ini.. Bothok kerang ala bunda 😊👍

5 oarang
60 menit
Kentang Balado Praktis

Kentang Balado Praktis

10 orang
30 menit
Gulai ikan marlin

Gulai ikan marlin

Dapat ikan marlin dari kakak bingung mau buat apa akhirnya buat gulai aja deh

4 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remah😅. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk 😅 Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. 🥰 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Ceritadapurhariini

Cireng Kuah Pedas

Cireng Kuah Pedas

Source: alya simple cooking Pedesss seger wangiii.. Yummmy #cireng #cirengkuah #pedas #yogyakarta

Tumis labu komplit

Tumis labu komplit

Bismillah. Sayur labu siem diapain aja ge enak.. Kali ini masaknya ditumis sama udang sama daun so / daun melinjo sm kecambah. Gurih maaak..

8 orang
1 jam
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen

Resep Ayam Suwir Sambal Matah Ala Shebb's Kitchen

4 orang
40 menit
Tumis Kangkung Terasi Pedas

Tumis Kangkung Terasi Pedas

Kembali Repost Cooksnap Arisan teh @AmbarShaf ... Katanya kalo makan kangkung itu bikin ngantuk ??? Klo saya mah makan kangkung itu bikin gak bisa berhenti hahahhaha Apalagi di tambah ikan asin atau goreng tempe.. udah dehhh... Seperti biasa bikin setengah porsi dari resep awal.... Sesuai jumlah personil di rumah aja... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BandungArisanCooksnap5_ambarshaf #TumisKangkungTerasiPedas #TumisKangkung #ResepFey_pawonmungil #Fey_pawonmungil #BandungCooksnap5_Ambarshaf

Tomyam Penuh Rasa

Tomyam Penuh Rasa

4 porsi
30 menit
Gulai ikan

Gulai ikan