Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Dipos pada April 4, 2022

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gini nih.. klo mamah cookpad ga ngadain kuis berhadiah, manda mungkin ga akan berbuat #KeringKentangKacang dalam edisi #RamadanCamp tahun ini.. 🤭 akhirnya manda ngintip resepnya momji @dapurmomji hasilnya memuaskan. 1 Resep ini judulnya sekalj merengkuh dayung 5 pulau terlampaui 🤣🤣🤭, krn bs tuk setor ramadan camp, arisan momji, sekaligus golden batik apron.. Resep sedikit manda modif dg penambahan teri nasi dan air asam untuk tambahan bumbunya. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa):

  1. 350 gram kentang
  2. 100 gram teri nasi/teri medan
  3. 100 gram kacang tanah
  4. 2 sdm air kapur sirih (ambil yg bening)
  5. Bahan Bumbu Halus :
  6. 6 butir bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 7 buah cabai merah keriting
  9. 5 buah cabai rawit merah
  10. 2 sdm air asam jawa
  11. 1 sdm gula merah
  12. 3 sdm gula pasir
  13. Secukupnya garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 5 lembar daun jeruk, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

1
Kupas kentang, parut menggunakan parutan sawut yg besar, bs juga dipotong korek api. *Tips biar renyah : Rendam dalam air yang. Sudah ditambah 2 sdm air kapur sirih selama 1 jam. Cuci hingga airnya bersih, tambahkan garam dan es batu/ ganti dg air es. Rendam selama 30 menit. Tiriskan
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 1
2
Goreng hingga buihnya ilang, dan warna jadi kuning kecoklatan. (berarti sdh matang) setelah semua kentang digoreng, selanjutnya goreng kacang tanah dan teri nasi yg sudah di cuci dg air hangat. Sisihkan.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 2
3
Siapkan bumbu2, haluskan dengan blender, bs ditambahkan sedikit air.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 3
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum dan airnya menyusut. Tambahkan gula, garam juga kaldu bubuk, Jangan lupa air asam jawa dan daun jeruk yg sudah diiris2. Masak hingga bumbu mengental dan berserat.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 4
5
Masukkan kentang, kacang dan teri, aduk cepat hingga rata. Angkat dan sajikan. Biar lebih awet bs disimpan dlm wadah kedap udara.
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 5
Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Terong Telur Puyuh

Balado Terong Telur Puyuh

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

4 Orang
20 Menit
Tumis kembang turi

Tumis kembang turi

Habis pulang sekolah eh ada kembang turi didepan rumah aku masak aja buat berdua sama bapak😅

30 menit
3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

3. Ikan Kembung Bumbu Kuning (No Santan)

Salah satu menu favoritku dalam dunia per-ikanan🤪

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Biasanya makan kering kentang itu kalau pas mamah buat, karena males goreng kentangnya. Kalau mamah buatnya versi original, alias hanya kentang saja tanpa tambahan bahan lainnya. Hari ini coba buat kering kentang sendiri utk meramaikan posbar grup 3C dan #RamadanCamp dg menjawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruh wadah plastik?? Jawaban saya adalah B. #KeringKentangKacang. Ok langsung buat aja... Kentangnya saya serut agar lebih cepat, cabe yg saya gunakan hanya satu krn anak² yg makan. Saya juga suka bawang goreng jadi saya tambahkan bawang pth goreng. Setelah matang si adek nyicipin, eehhh malah ketagihan bentar² nyomot. Langsung bergegas utk pocan seblm kehabisan...dan ternyata benar selesai foto langsung habis dimakan trio krucil 😁😁 Terimakasih inspirasi resepnya mbak @SilvaMalexhi .... 🙏🙏 Source : Silva Malexhi Link : https://cookpad.com/id/resep/16049357-kering-kentang-kacang?ref=you_tab_saved #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #PGBA6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Suwir Ayam Kemangi 🐔

Suwir Ayam Kemangi 🐔

5 orang
1 jam
Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Ceker Lapindo Khas Sidoarjo

Kuliner legend yang sangat terkenal di Surabaya - Sidoarjo Cooksnap : Novia Wardah #PejuangGoldenBatikApron #week6

2-3 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menu simpel dan tahan lama #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp #keringkentangkacang #ceritadapurhariini Source : @OmahNunie

40-50 menit
Kripik Singkong

Kripik Singkong

Ceritanya beli singkong mau buat bekal cemilan pak suami dikantor. Eh,,, udah direbus lama masih juga mengkel. Duh,,, emak harus kreatif nih. Muter² otak,,, mau dibikin apa nih singkong mengkel? Tara,,,, dibikin kripik ajah deh. Dan alhamdulillah jadi cemilan dirumah dan pada syuka #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp

1 toples
30-45 menit
Pentol geprek

Pentol geprek

5 porsi
1 jam
3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

2 toples
75 menit
Kering T3

Kering T3

Tahu Tempe Teri 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Kalio Jengkol

Kalio Jengkol

[GoldenBatikApron-Week7] Mumpung lagi ada stok jengkol yang belom diolah, coba dibikin kalio Gak kalah enak sama semur atau rendang jengkol loh 😍 Wajib coba deh buat pecinta jengkol mania 🤗 Source : CP @cook_6392360 https://cookpad.com/id/resep/4858806?invite_token=QTec2v [GoldenBatikApron-Week7] #PejuangGoldenBatikApron

Mustofa ubi Orange

Mustofa ubi Orange

Ngebut malem malem bikin ini, gegara lupa td sore halan halan, eh pulangnya langsung tidur. Bangun bangun dah jam setengah 11 mlm ajah...😅. Dah lah..yang penting setor emak pasrah aja dah..yang penting kagak bolos. Resepnya saya cooksnap dari resep ubi jalar mustofa milik mba Syarifah Hanum @cook_20763494 dicookpad yang saya modif sesuai persediaan. Cus..diintip resepnya. #MeolahCaruan_UbiMustofa #UbiMustofa #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Lodeh Terong Ikan Asap Manyung

Lodeh Terong Ikan Asap Manyung

😋😋😋 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Ceker Pedas [ Teman Nasi ]

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

5-6 porsi
20-30menit
Sambel Tomat Kemangi Segar

Sambel Tomat Kemangi Segar

Kayaknya smua org suka ya yg namanya smbel.. hehe.. Jadi aku suka bgt sma ikan asap.. nah hr ini bingung mau masak apa, jdilah beli ikan asap di sambelin aja deh.. pke sambel tomat kemangi segar. Penyetan yg udah pasti😄😄 bkin ngabisin nasi donk yaaa...🤭🤭

2 Orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamu'alaikum menjawab tantangan mamah. Bismillah misi pertama saya menjawab Kering Kentang Kacang, si mamah kalo makan masakan saya InsyaAllah ga kepedesan, karena anakku pun doyan 🥰🥰. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenBatikApron #GBA_week6

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Aku kangen bgt ayam bakar buatan ala almh. ibuku,.. Kali ini aku recook ayam bakar beliau dg cara yg simple krna aku ibu 2 anak tanpa jasa art ataupun babysitter.. curhat dikit gpp yaa hehee Markicob 😊😊 #recookyuk

2-3 orang
1jam