Sambal goreng ati ampela

Dipos pada March 31, 2022

Sambal goreng ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng ati ampela diperkirakan sekitar 20-30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sperti biasa cek stok kulkas ada kentang dan ati ampela kangen juga suasana lebaran ada sambal goreng ati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela:

  1. 1 kg kentang potong dadu
  2. 1/2 Ati ampela bersih yang sudah di rebus terlebih dahulu
  3. 5 Cabe merah besar
  4. 6 Cabe rawit
  5. 1/2 ruas Lengkuas
  6. 1/2 ruas Jahe
  7. 1 Batang sere
  8. 2 lbr Daun salam
  9. 3 lbr Daun jeruk purut
  10. 2 buah Tomat
  11. 5 siung Bawang merah
  12. 6 siung Bawang putih
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk
  15. 1 sdm Kecap manis
  16. 1 sdt Saos tiram
  17. 1 sdt Merica bubuk
  18. 1 bks Santan kara
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela

1
Kentang potong dadu kemudian goreng sebentar lalu tiriskan
2
Ati ampela di bersihkan rebus dgn daun salam dan daun jeruk purut
3
Haluskan bawang merah putih cabe
4
Potong dadu tomat
5
Geprek batang sere lengkuas dan jahe
6
Siapkan wajan beri minyak 3sdm
7
Tumis bumbu halus dan lengkuas jahe daun salam daun jeruk dan batang sere hingga harum
8
Masukkan potongan tomat dan masukkan ati ampela
9
Aduk rata kemudian masukkan kentang
10
Kemudian tambahkan santan kara
11
Aduk rata masukkan kecap saos tiram kaldu garam dan merica
12
Koreksi rasa dan aduk terus sampai air nya kesat dan mengering
13
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

3K (Kering Kentang Kacang) Renyahh Huu Hahh

Suami pulang Jum'atan kemarin mampir ke warung beli kentang. Beliau minta dibikinin Kering Kentang Kacang,katanya kangen, udah lumayan lama nggk masak kering kentang kacang yg renyahh uenakk pedess manis itu🤭. Lihat dikulkas Alkhamdulillah masih ada stock kacang tanah,jdi nggk perlu belanja lgi.😅🤭 Ini merupakan makanan favorit saya dan suami😊. Resep langsung dari Mamah saya. Sekalian untuk ikut njawab tebakan dari Mamah Cookpad tentang Tema Posbar. Semoga Jawabannya Benar😊 B. 3k (Kering Kentang Kacang). #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #AnekaMasakanKering #CookpadCommunity_Solo

Bola-Bola Ayam Kentang

Bola-Bola Ayam Kentang

Yang biasanya nggak mau ayam, ini lho ide lain biar mau makan ayam, terbukti anak gantengku dia sangat pantang makan ayam, setelah bentuknya dirubah dan dibumbuin dengan rasa yang berbeda, sukaaa.....dech. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Kering Kentang Teri Tanpa Kacang

Kering Kentang Teri Tanpa Kacang

#CPBali_KriukKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali

Kripik Pangsit Pedas Manis

Kripik Pangsit Pedas Manis

Bancakan ceria kali ini bertema Makanan bertekstur kering yang bisa disimpan, taraa.. jadilah Kripik Pangsit Pedas manis yang garing, manis, gurih, pedas, inspirasi dari mbak Nia Wlantara @dapoer_alesha dan disesuaikan dengan bahan yang ada Enak sekali dicemili atau dimakan sebagai pengganti krupuk Link resep asli https://cookpad.com/id/r/15924530 Tebak-tebakan Mama Cookpad di #RamadanCamp dimakan kriuk krenyes-krenyes huhah mestinya si #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #Cookpad Community_Sidoarjo #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #RamadanCamp #MisiPertama

Tumis Tempe buncis

Tumis Tempe buncis

Padahal cuma tempe tp bisa ngabisin nasi ini,menu andalan di tanggal tua🤣 #cookpadcommunity_lamongan #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6

4/5 orang
30 menit
012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Iga bakar si jangkung ala Momi Riri

Iga bakar si jangkung ala Momi Riri

Kangen banget makan iga bakar sijangkung, untung punya stock daging iga, kita bikin homemade ajaaa..

Sawi putih ayam gulung

Sawi putih ayam gulung

Memilih menu masakan. Apa yang harus dimasak terkadang suka bingung..,bosan dengan masakan yang itu itu aja. .nah kali ini aku. Mencoba. Buat yang ada kandungan sayur dan dagingnya dan yang pasti orang. Rumah pada suka ..senengnya 🤗😍 #PejuangGoldenBatikApron

8 gulung
60 mnt
Tumis Usus, Ati Ampela

Tumis Usus, Ati Ampela

6. Kering Kentang Kacang

6. Kering Kentang Kacang

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Tumis cabe kecipir Vegan

Tumis cabe kecipir Vegan

Kecipir juga salah satu sayuran yg gampang di olah. Bisa jadi salah satu pilihan menu sehat 👍🏻 Ayo di coba 😃

1 org
20 menit
Pampis Cakalang

Pampis Cakalang

Haloo Lur ! Lagi ngidam Nasi Kuning Manado, nah salah satu pelengkapnya tuh Pampis Cakalang.. Jadi saya buat aja si pampisnya, udah ngestok si Cakalang juga. Sebenernya lebih enak kalau ada kemangi ya Lur... Cuma saya lagi kehabisan kemangi di pasar. Jadi saya skip aja hehe. Btw resep Nasi Kuning Manado nya saya share Selasa depan (15 Maret 2022) yaa Lur 😄 Lazis banget ini.

± 5 porsi
± 15 menit
Tumis Pare & Teri Medan

Tumis Pare & Teri Medan

Tumis Gambas Taoge

Tumis Gambas Taoge

Mencoba dimasak seperti ini.... ( kasih saos tiram) Eeee..... ternyata enak banget.... Yuk kita ga boleh takut nencoba.... #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #Minggu13Maret2022

Kering Kentang Kacang Terasi

Kering Kentang Kacang Terasi

MasyaAllah Tabarakallah Dapat ajakan dari admin cookpad untuk memeriahkan #RamadanCamp... So happy ,walaupun agak gak PD nih karena baru mulai posting,jadi ini misi pertama saya di cookpad 🤭 Saya ucapkan terimakasih sebelumnya....💙 Terkait clue yang diberikan admin yaitu "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes2 huh hah?...,langsung mata saya tertuju ke jawaban B yaitu kering kentang kacang 😍 dan ini salah satu menu favorit di keluarga saya...💙 Kalau buat ini gak bertahan lama, karena suami saya selalu nyemilin...😅... Semoga sharing saya x ini bisa jadi menu favorit di keluarga kalian...jangan lupa di coba yah ...hatur nuhun 🤗 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #posbar #cookpadcomunity_bogor #cookpadindonesia

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

Cumi saus tiram pedas manis

Cumi saus tiram pedas manis

Maaf semua resep dari aku semua boros cabe, hihihi 🤤🤤 soalnya jawabannya lagi-lagi karena "SUAMI SAYA HOBBY MAKAN PEDAS" . 😘

2 porsi
30 Menit
Ikan Asap Santan Pedas

Ikan Asap Santan Pedas

Nyobain masak ikan asap. Bingung mau dimasak gmna, soalnya suami kurang suka kalau menu makannya ikan. Tapi buat ganti2 menu harian. Akhir nya aku masak santan pedas. Eh kata suami enak bgt 😂

2 orang
#83 Tumis Cuciwis Teri

#83 Tumis Cuciwis Teri

Masak sayuran ijo yang murah meriah dan gampil yuuk, Bund! Sehat pulak 😉 Modal gak nyampe 10rebu tapi jd menu yang enak begini 😍 #PejuangGoldenBatikApron #cuciwis #teri #tumiscuciwisteri

5 orang
30 menit
Kering Kentang

Kering Kentang

Sesuai tema di WAG Semangcook membahas tentang aneka ‘keringan’ cusss lah bikin ini yg kepikiran. Ini juga untuk menjawab pertanyaan mamah cookpad. JAWABANNYA : B. KERING KENTANG KACANG. Harusnya pakai kacang tapi ku skip ketinggalan di kangsayur tadi ga kebawa pulang 😩 yaudiin yaudiin seadanyaa 😅 nyontek resepnya mba erma @Erma_Dapur_Michaela dengan sedikit modif yess 🤗 #PekanPosbar #Misi01 #RamadanCamp #MakananKering #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang