Kering Kentang Kacang

Dipos pada April 4, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak yg kering kering hari ini, jawaban kuis Mamah Cookpad. Sedikit drama bikin kering kentang karena setiap abis goreng kentangnya di comoti si kakak , untung emaknya nyadar kalau kentang gorengnya berkurang kalau g bisa bablas tinggal piringnya๐Ÿ˜‚ Pas sudah selesai moto langsung deh buat cemilan ๐Ÿ˜ g pakai lama dah sisa setengah, yo Wes lah yg penting di makan๐Ÿ˜„ Source: Bunda Ririn #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanKentang #MBKakmin_MakananKering #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang
  3. 2 lbr daun salam
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 siung bawang merah
  7. 5 bh cabe merah keriting
  8. 1 mata asam jawa
  9. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang,cuci bersih, iris tipis seperti korek api, rendam kentang agar tidak berubah warna, cuci bersih kentang sampai bening dan getah tepung sampai habis agar kentang renyah
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak, tiriskan kentang dan goreng secukupnya usahakan kentang terendam minyak, gunakan api besar jika sudah kaku ubah ke api sedang, bolak balik kentang agar marah merata jika sudah kecoklatan angkat, tiriskan,
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng kacang hingga matang, sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bumbu, panaskan wajan, masukkan bumbu halus dan aromatik tumis hingga harum, masukkan gula dan garam, aduk tes rasa, biarkan bumbu hingga berkaramel (gelembungnya besar2 berarti sudah sat), kecilkan api, masukkan kentang dan kacang aduk merata dg cepat, tunggu dingn baru simpan dlm Toples, tutup rapat.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Yummy๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah dah mendekati bulan Ramadan ๐Ÿค—... Dah nyiapin menu apa nih buat Ramadan?...kalo emak sih, mau bikin kering kentang aja ah...lumayan awet keringnya...jadi kalo kesiangan sahur atau mefet waktu berbuka, bisa langsung makan tanpa drama๐Ÿคญ. Untungnya diingetin juga sama mamah cookpad soal menu ramadan. Cara ngingetinnya juga unik, kita dikasih 2 pilihan... pastinya emak lebih memilih pilihan kedua duong..B. Kering kentang Kacang, yang bisa dimakan gitu aja atau dimakan pake nasi...๐Ÿ˜‹. Kalo pilihan pertamanya sih liat di notif mamah cookpad masing2 yakk๐Ÿคฃ. Oiya disini emak cooksnap resep kering kentang kacang teri milik mba Risa @mamafathan dengan sedikit modifikasi karena emak ga' pake ikan teri, seperti dalam resep asli. Alhamdulillah rasanya tetap enak. Dan foto hasil cooksnapnya emak jadiin model buat bikin desain canva denga tema flyer, yang di ajarkan mba Risa di event Ngobras (ngobrol asyik bareng sahabat) di wag #GenkPejuangDapur. Alhamdulillah.. Emak yang tadinya kagak ngarti cara bikin flyer, sekarang dah bisa dah sedikit2 mah..#shombong...๐Ÿคญ. Trimakasih untuk sharing ilmunya ya mba Risa๐Ÿ˜˜. Alhamdulillah bermanfaat banget. Dan semoga berkenan cooksnap dari saya ya mba๐Ÿ™ #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #NgobraspeDa_Risa #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo

Iga Bakar Teflon

Iga Bakar Teflon

pak suami suka sekali iga bakar,, beli terus bobol nih,, kita coba bikin ya.... alhamdulillah rasanya enak katanya ๐Ÿฅฐ๐ŸŒบ dapet nilai seratus hahah โค๏ธ๐Ÿคญ

Tongseng ayam spesial

Tongseng ayam spesial

tongseng ayam ini saya buat untuk mengolah daging ayam agar lebih variatif, supaya tidak bosen.. tongseng ayam ini bisa jadi rekomendasi pengganti bagi kamu yang tidak suka daging kambing maupun daging sapi.. bahan - bahan dan bumbu yang mudah di dapat dan cara masak yang simple mudah di praktekkan... semoga bermanfaat resepnya terimakasih

sekeluarga
20 menit
Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Pernah lihat menu ini lewat di explore instagram trus kok penasaran ya, kayak nya enak krn daun kunyit kan emg buat naikin rasa & aroma makanan ๐Ÿคญ Okeeehh eksekusi pake resep ala akuh dan emg enaaaakkk ya Allah ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค Bikin nambah2 makan nya kalo pake menu iniiiihh..

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

Minggu, 13 Maret 2022 Yeey mau ikutan jawab teka teki dari Mamah di Cookpad Ramadan Camp 2022. Jawabanku di misi pertama ini adalah Kering Kentang Kacang. Sebenernya sudah lama pengen bikin ini, kebetulan pas ada challenge dari mamah jadi deeh disempetin bikin ๐Ÿคญ Aku pakai cabe rawitnya 1 buah aja biar ngga terlalu pedes, biar anakku bisa ikut makan. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kecap mantul ๐Ÿ‘Œ

Ayam kecap mantul ๐Ÿ‘Œ

Ini lauk kesukaan suami ๐Ÿ˜† dan menu andalanku kalo sahur.. Resepnya super simpel bangeettt.. Tapi ampuh buat nambah2 makan ๐Ÿค—

Tumis pakis andalan keluarga

Tumis pakis andalan keluarga

Di Bali jarang banget nemu sayur pakis. Eh, tadi di pasar ikan nemu pakis!!! Sikatlaaah. Ini resep dari Ibu yang selalu bikin kangen rumah.

4 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...๐Ÿฅฐ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

7. Tumis Kangkung Terasi (Belacan)

7. Tumis Kangkung Terasi (Belacan)

Suka banget makan kangkung, biasanya cuma ditumis aja. Kali ini masak kangkungnya pakai terasi biar makin sedap. Terbukti bikin nambah nasi terus. ๐Ÿ˜† #PejuangGoldenBatikApron Bandung, 15 Maret 2022.

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

*** #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menjawab pertanyaan mamah di Camp Ramadhan ini apa sih yang kriuk kriuk. Jawabannya adalah 3K alias Kering Kentang Kacang. Belum pernah coba bikin sendiri sebelumnya, dan akhirnya nyoba resepnya @MamaBirru ini enak banget deh! #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #Posbar #CeritaDapurHariIni

Kering Ubi a.k.a Ubi Mustofa

Kering Ubi a.k.a Ubi Mustofa

Bismillah.. Msh punya ubi madu sisa bikin kolak kemarin. Saya bikin kering ubi a.k.a ubi mustofa aja deh, ini enak bgt ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜Š. #PotBerbisik_AwetKering #RamadanCamp #KeringUbiMustofa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #dapoernyamimi

Sambal Goreng Tempe Sosis

Sambal Goreng Tempe Sosis

Bosen dengan sajian tempe yang itu2 aja? Yuuk coba resep ini. Pasti ketagihan. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Sambal krecek

Sambal krecek

Selamat hari minggu semua... Masak krecek kesukaan suami ๐Ÿ˜˜,pengen nyobain juga krecek yang tebel-tebel,belinya di kampung๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ga tau di bekasi ada ngga,klo tnya kang sayur ktya gak ada,selalu dapat yg tipis2. Ahirnya kesampain juga ๐Ÿ’–๐Ÿ’– #Cookpadcoomunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
40 menit
Tongkol Kuah Santan

Tongkol Kuah Santan

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia

Semur Ayam Kecap Berempah

Semur Ayam Kecap Berempah

Arisan minggu ini di Genk Pejuang Dapur dimenangkan oleh Mba @DianaN_17 . Aku bikin semur ayam kecap berempah resep mba Diana. Semoga berkenan mba Di sehat dan sukses selalu โค Biar tambah nikmat, aku bikin semurnya jadi versi pedas. Ayamnya bisa digoreng terlebih dahulu atau langsung dimasak, sesuaikan dengan selera ya. Enak,gurih dan bumbunya makin berasa ๐Ÿ˜ Source : Mba Diana @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_DianaN #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
40 menit
Tumis Toge Ikan Teri Asin

Tumis Toge Ikan Teri Asin

Cari sayur tumis di tukang sayur adanya cuman toge aja, kebetulan si ikan teri uda ada stock tinggal cemplung aja

2 org
15 menit
Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Ikutan #RamadanCamp dengan menjawab pertanyaan sesuai dgn pilihan sendiri. Kering Kentang Kacang bisa dijadikan solusi utk lauk makan...yang bisa disimpan utk stok sambal ataupun lauk seandainya tdk banyak waktu utk masak di bulan Ramadhan. Rasanya pas, garing,simple dan manis oedas sesuai selera. #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Source : Mira jabir

400 gr
1 jam