Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*** #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

1. 250 gr kentang
2. 125 gr kacang tanah
3. Daun jeruk (aku lupa gak pake 😅)
4. Asam jawa
5. Garam
6. Penyedap
7. Bumbu halus
8. 3 siung bawang putih
9. 5 siung bawang merah
10. 5 bh cabe merah
11. Cabe rawit (sesuai selera, bisa skip kalo mau gak pedes)
12. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1

Iris tipis kentang, kemudian goreng. Goreng kacang tanah.

2

Haluskan bumbu.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan larutan asam jawa, garam dan penyedap. Masak hingga bumbu mengental.

4

Setelah bumbu mengental masukkan kentang dan kacang tanah, aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api. Sajikan.