Tumis kerang, cumi, dan udang

Dipos pada March 27, 2022

Tumis kerang, cumi, dan udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis kerang, cumi, dan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis kerang, cumi, dan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis kerang, cumi, dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kerang, cumi, dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis kerang, cumi, dan udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis kerang, cumi, dan udang diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kerang, cumi, dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kerang, cumi, dan udang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan paksu sih sebenarnya.. Jdii klo bikin ini pasti paksu jdi tambah lahap makannya hehehe🤭 Resepnya gampang,, Yukk mari di cobaa❤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kerang, cumi, dan udang:

  1. 250 gram udang
  2. 250 gram kerang
  3. 250 gram cumi
  4. 3 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 buah cabe merah
  7. 2 buah cabe hijau
  8. 1 buah tomat
  9. 1/4 ruas jari jahe
  10. 2 sdm saus tiram
  11. secukupnya Gula, garam, merica

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kerang, cumi, dan udang

1
Bersihan kerang, cumi, udang dan bahan lainnya.. iris bawang merah,bawang putih, cabe merah, cabe hijau Geprek 2 siung bawang putih dan jahe cincang kasar keduanya
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 1
2
Bawang putih dan jahe yg sudah di cincabg kasar di tumis dgn udang hingga udang berwarna orange
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 2
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 2
3
Setelah itu masukan kerang, lalu kemudian cumi
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 3
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 3
4
Lalu masukan irusan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan hijau, taburi gula, garam merica dan saus tiram, icip rasa
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 4
5
Jika sudah matang semua langsung siap di hidangkan,, Selamat mecobaa
Tumis kerang, cumi, dan udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Met malam Kali ini bikin yang super gampang yaahh and enakk mw di makan kapan aja bisa 😁 Sekalian ikut challenge mamah nihh. #MBKakmin_Makanankering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar #idemasak

Oseng Pare Teri

Oseng Pare Teri

Jadi, masakan ini berawal dari ibu mertua mimin pas ngasih bekel buat Mimin berangkat kerja dulu 😁 awalnya sih ragu ya takut pahit, taunyaaaa enak bgt sumprit. 😂 Makanya Mimin mau recook, kuy markicob

2 orang
30 menit
Tumis Gambas Taoge

Tumis Gambas Taoge

Mencoba dimasak seperti ini.... ( kasih saos tiram) Eeee..... ternyata enak banget.... Yuk kita ga boleh takut nencoba.... #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #Minggu13Maret2022

Tahu Krispi Cabe Garam

Tahu Krispi Cabe Garam

Masak yang simpel lagi 🤭 tapi gak apa deh, yang penting konsisten dulu *membesarkan hati sendiri hehe btw Tahu Krispi Cabe Garam ini multi fungsi banget, dicemil bisa, dijadiin lauk buat temen nasi juga bisa #PejuangGoldenBatikApron

Asam Pedas Baung Terong Asam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Salah satu masakan khas Riau di Pekanbaru yang terkenal lezat yakni asam pedas ikan baung. Hidangan khas Riau ini mendapatkan pengaruh dari Melayu. 

3-4 porsi
60 menit
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

Kering Kentang Kacang tanpa kapur sirih

11.03.22 Bismillah, coba ikutan #RamadanCamp sekaligus buat stok lauk darurat di rumah. Gurih, manis, pedas dan kriuk renyahh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Oblok-oblok sawi hijau

Oblok-oblok sawi hijau

sawi hijau di masak oblok-oblok enak juga moms,kali ini sy gak pakai kelapa parut,pakai santan nya aja🥬🥥🌶️

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kalau bikin menu ini,,ga jadi buat lauk😅 dicemilin anak2, bentar juga ludes. Sengaja dibikin ga pedes, sesuai request si Adek👧. Post sekalian Pizza "serba kriuk" dan jawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Source : @RLinda_4814236 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14833187 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #KentangMustofa #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Mingguke6

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Cari2 resep kentang mustofa yg bahan2nya gampang akhirnya nemu deh dari Mba @olaaulya asli gampang dan anti gagal oiia resep aslinya 500 gr aku bikin 1kg

Bumbu ikan bakar restoran

Bumbu ikan bakar restoran

Ini kebiasaan ku ketika ngumpul makan bareng bersama keluarga

3 porsi
Tumis asin sepat

Tumis asin sepat

haii .. resep ini simple banget dijamin bikin nasi di rumah cepet abis hehe .. selain rasanya enak seger banget orang rumah pada doyan .. #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
30 menit
Cilok Saus Sambal Kacang

Cilok Saus Sambal Kacang

Lagi pengen nge-cilok. Cus...langsung ke dapur. #PejuangGoldenBatikApron #GABali&IndonesiaTimur

3 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..🙏 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriukk krispi manis pedas tipis-tipis 😁 enak banget dimakan sama nasi hangat. Btw, aku serutnya pake serutan keju jadi harus hati-hati banget waktu nyampurin sama bumbunya, ukuran kentang yang kecil kaya serabut gini kalau mau membumbui, bumbunya didinginkan dulu ya, bukan di aduk di wajan dengan api. Sebenarnya harusnya diserut pake serutan yg ukurannya lebih gede, biar gak hancur dan gak susah saat dibumbui, kalo kecil gini agak tricky yah. Tapi jujur, bikin kering kentang pakai serutan keju itu hasilnya krispiiii banget, next mau bikin kering kentang gini dipakein bumbu tabur aja 😁 Note: -Biarkan kentang terendam air, jangan ditiriskan. -Setiap akan menggoreng, ambil kentang secukupnya. -Membuat kacang sangrai itu sebaiknya dengan api kecil dan agak lama dan selalu cek apakah kacangnya udh kress pas digigit atau masih lemes. -Simpan kering kentang kacang di food container atau plastik klip. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Kering Kentang Kacang Bihun

Kering Kentang Kacang Bihun

Bismillah.. Ikutan event Mamah Cookpad #RamadanCamp buat nebak2 soal yg udh dikasi mamah. Jawaban mimi #KeringKentangKacang Soalnya ada kata huh hah nya.. Mimi bikin kering nya campur2, pake kentang, bihun dan kacang tanah.. biar rame aja isinya. Dibikin pedas dikit juga.. biasanya mimi kalo bikin kering cabenya diiris..ini diblender alus jd bumbunya harus ditumis dengan matang sempurna berminyak.. pakai gulanya campuran, gula pasir untuk memberi efek mengkilap, gula merah untuk rasa dan lengketnya...trs gulanya jg harus dimasak smp berambut ( kemrambut gitu) ampe berbusa lah pokoknya.. jadi biar isinya bisa kriuk tahan lama. Enak dijodoin nasi kuning nii.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 6) #CookpadCommunity_Yogyakarta