Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲 . Kali ini bikin pepes dgn resep yang belum pernah saya coba, yakni pakai cabe ulek. Pernah makan pepes dgn bumbu kemerahan seprti ini, ada rasa pedasnya. Tapi ini pas bikin cabenya saya buang bijinya biar tdk terlalu pedas. Dan ngga pake belimbing wuluh, jadi cuma mengandalkan tomat saja... Daun kemangi pun ketinggalan dicampurkan,,, 🤦♀🤭.. Ngga papa deh, yg penting enak😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan:
- 2 ekor ikan @-/+ 250 gram
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri goreng
- 2 buah cabe merah (tanpa biji)
- 1 buah tomat
- secukupnya belimbing wuluh (ngga pake)
- 6 tangkai kemangi
- 2 helai daun salam
- secukupnya garam, gula dan penyedap
- 2 sdm minyak goreng
- beberapa helai daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan