Sayur Jantung Pisang

Dipos pada March 11, 2022

Sayur Jantung Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Jantung Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Jantung Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Jantung Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Jantung Pisang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PGBA_week8 Dapet jantung pisang dari tetangga, jadi pengen dibuat sayur santan aja yg simple. Kalo di kampung tinggal metik aja dikebon, trus biasanya dibakar baru disambelin. Masakan begini nih bund yang bikin kita kalap dan lahap makan. Yukk dicoba dirumah Bunda... #PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #masakanrumahan #masaksimple #olahanjantungpisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Jantung Pisang:

  1. 1 bh jantung pisang
  2. 1 bh santan instan (boleh tambah jika suka kuah kental)
  3. 5 bh cabe rawit merah, iris (boleh tambah bila ingin pedas)
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 cm laos
  6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/4 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. Secukupnya garam
  11. 400 ml air
  12. Bumbu halus :
  13. 7 bh cabe merah keriting
  14. 5 bh bawang merah
  15. 3 bh bawang putih
  16. 2 bh kemiri, sangrai/bakar sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Jantung Pisang

1
Siapkan bahan-bahannya. Potong jadi 4 (empat) jantung pisang, kemudian rebus dengan sedikit garam selama 5-7 menit. Angkat, buang airnya lalu siram air dingin dan potong-potong sesuai selera.
Sayur Jantung Pisang - Step 1
Sayur Jantung Pisang - Step 1
Sayur Jantung Pisang - Step 1
2
Blender cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga halus. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga layu dan harum. Masukkan potongan jantung pisang yang sudah ditiriskan, aduk rata bersama bumbu.
Sayur Jantung Pisang - Step 2
Sayur Jantung Pisang - Step 2
Sayur Jantung Pisang - Step 2
3
Masukkan santan instan bersama 400 ml air, kemudian beri bumbu penyedap seperti garam, gula, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk aduk hingga merata. Test rasa dan tambahkan irisan cabe rawit merah.
Sayur Jantung Pisang - Step 3
Sayur Jantung Pisang - Step 3
Sayur Jantung Pisang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran Mari

Gyeran Mari

23.03.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 rabu ini bagiannya Tim Celens. Bareng mba @mithavirdani sepakat pake nama tim #GoDaTC_MamaKukuruyuk (MAmup & MithA Kolaborasi bUat KUdapan daRi telUr Yang UenaK) , maklum emak ayam mau buat masakan yg enak dr telur ayam πŸ€­πŸ˜„ Kali ini pilihan jatuh pada resep telur gulung. Asli dari sononya gak pake sosis, tp biar kerenan dikit jadilah ditambahain sosis sm rumput laut. Ini asli aq belajar gulung dr kesayangan disana loh, walaupun sederhana ternyata rada susah jg ngegulungnya. Karena mamak nontonnya gak fokus kemakanannya πŸ˜…πŸ˜„ Makasih mba mitha udah jd patner mamup bulan ini. Jangan bosen kl diajakin lg yaaa πŸ˜˜πŸ™ Source : Nur Ummu Faris #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_MamaUpay #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking πŸ‘©β€πŸ³ ^^

3orang
45menit
Vietnamese Spring Roll

Vietnamese Spring Roll

Walaupun terlambat, baru sempat membuat vietnamese spring roll, pas deh satu resep baru lagi untuk PGBA sekaligus untuk Semarak yang minggu ini berkreasi dengan bahan bihun beras πŸ€ Yuk cek resep simpelnya berikut ini.. #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #VietnameseSpringRoll #OlahanBihunBeras #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

8 buah
Ayam Rica-rica Kemangi

Ayam Rica-rica Kemangi

ayamnya digoreng kering dulu, soalnya suami ga suka kalo mentah langsung masuk bumbu.

5 porsi
30menit
Lontong Sayur

Lontong Sayur

Beberapa hari ini entah bawaannya ga pengen makan nasi😣. Tiga hari lalu minta suami beliin sate lontong, tiba-tiba hari ini emak pengen makan lontong sayur🀀 Karena belum pernah nemu ada yang jual lontong sayur di daerah dekat 🏑, akhirnya emak masak sendiri aja kecuali lontong nya beli siap pakai di pasar ada atau di tukang sate😁. Sayurnya ini hampir sama dengan bikin sayur godog atau sambal goreng labu siam kalo di Solo (sayur untuk nasi liwet Solo). Pokoknya bikin sesuai ekspektasi yang lagi emak pengen, ngebayangin nya udah bikin ngilerable, enakkknya makan lontong sayur🀀πŸ₯° #week9 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahansayur

30 menit
Tumis jamur tauge

Tumis jamur tauge

Sebenarnya sudah banyak resep kreasi dari jamur ini, sebagian ada yang di goreng tepung krispi dan dibuat jadi sate. Kali ini aku masak dengan cara praktis aja dengan ditumis dan ini juga tidak kalah enaknya dan juga irit minyak goreng tentunya.. secara minyak goreng lagi mahal harganya. #tumisjamurtauge #PejuangGoldenBatikApron #cookpadborneo #cookpadkalteng

Tumis pakis

Tumis pakis

Assalamualaikum bunda Kali ini saya bikin menu simpel cocok untuk sajian makan sahur bulan Ramadhan ya bunda 😊

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamualaikum. Setelah membaca Clue misi Minggu ke 3 dan ketemu juga jawabannya yaitu perbumbuan. Ada bumbu dasar merah,dasar putih dan kuning. Kali ini saya bikin bumbu dasar merah karena stok cabe lumayan banyak jadi ekseskusi bumbu untuk persiapan memasak buka dan sahur supaya masak gak lagi ribet dan praktis tinggal pakai. #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi3 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

Sambel dadakan

Sambel dadakan

kalau makan ga ada sambel rasanya kayak ga nampol makannya. Makanya suka bikin sambel dadakan aja. simple banget

2 orang
5 menit
Teri Medan cabe bawang

Teri Medan cabe bawang

Booster makan πŸ˜‹πŸ˜

Rujak cuka syegerrr makyuss

Rujak cuka syegerrr makyuss

Rujak cuka ini kesyukaan mami nih.. Paling syegerrr n paling dicari klo bulan puasa gini.. Akhirnya coba bikin sendiri.. Bisa jadi ide jualan juga nih Mom..

20 cup lebih
1jam
Kering tempe simpel

Kering tempe simpel

Karna sekarang ada bayi dirumah otomatis susah ke pasar.. liat liat stok kulkas ada tempe dan teri medan di kulkas. Langsung terlintas di pikiran adalah bikin kering tempe dengan bahan seadanya dirumah . Selamat mencoba. Dijamin simpel

3-4 orang
35 menit
Cilok sambal goang pedas gobyos

Cilok sambal goang pedas gobyos

Pengen makan yang super pedes. Kebetulan uda lama ndak bikin cilok. Jadinya bikin cilok sambal goang super pedas. Alhamdulillh enak banget. Dimakan panan2. Ciloknya empuk & tahan lama. Beda lho ama cilok2 lainnya πŸ€­πŸ˜„

5 orang
1 jam 30 menit
Singkong Mustofa/singkong balado

Singkong Mustofa/singkong balado

Ada singkong bingung mau di buat apa lalu kefikiran di buat seperti kentang Mustofa 😁 biar bisa buat lauk sekalian bisa buat cemilan 😁

Tumis kangkung balacan

Tumis kangkung balacan

Menu sederhana nikmat luar biasa πŸ˜πŸ™

Pampis Ikan Asap

Pampis Ikan Asap

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Tumis Jamur Tiram mix Toge

Tumis Jamur Tiram mix Toge

Serius ini enak bgt. Saya yg masak pun doyan buanget. #PejuangGoldenBatikApron #minggu10

Tempe Orek

Tempe Orek

2 orang
35 menit
Tumis JangKung saus tiram

Tumis JangKung saus tiram

4 orng
30 menit