Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 7, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Setelah membaca Clue misi Minggu ke 3 dan ketemu juga jawabannya yaitu perbumbuan. Ada bumbu dasar merah,dasar putih dan kuning. Kali ini saya bikin bumbu dasar merah karena stok cabe lumayan banyak jadi ekseskusi bumbu untuk persiapan memasak buka dan sahur supaya masak gak lagi ribet dan praktis tinggal pakai. #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi3 #ResepLailaDawud #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #MasakItuSaya #CookpadId

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 200 gr cabai merah
  2. 150 gr bawang merah
  3. 50 gr bawang putih
  4. 5 butir kemiri
  5. 200 ml minyak goreng
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Kupas bawang, buang isi cabai kemudian cuci bersih.
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Potong potong cabai masukkan kedalam blender. Tambahkan minyak kemudian blender hingga halus.
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Tumis bumbu hingga berubah warna, tambahkan garam dan kaldu jamur
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Aduk hingga tercampur rata dan biarkan hingga keluar minyak semakin banyak dan bumbu berubah makin merah. Matikan api biarkan dingin. Jika Bumbu makin mengeluarkan minyak tandanya bumbu sudah Tanak (matang sempurna) dan tidak mudah basi.
Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Masukkan bumbu kedalam toples, simpan didalam lemari es. Siap digunakan, semoga bermanfaat.
Bumbu Dasar Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Enoki Tofu Kuah Pedas

Enoki Tofu Kuah Pedas

Beli enoki, tapi bingung mau dimasak gimana. Lalu kepikiran dimasak pedes kayaknya enak ya, dan modal campur-campur bahan aja eh ternyata enak! Mantep banget πŸ‘

1-2 orang
Tumis Jamur Kuping

Tumis Jamur Kuping

Waktu itu Pak suami request minta dimasakin jamur kuping, aku bingung mau dimasak apa.. wkwkwkw πŸ˜‚ tadinya mau dimasak bareng bihun dikecapin cabai hijau, tapi pak suami gak mau 🀦😬 yowes.. searching, ehh.. Nemu resepnya mbak Izza dibikin tumis. Alhamdulillah enaaaakkkkk... Simple dan praktis banget pokoknya, karena pak suami gak suka pedas, jadinya cabainya aku kurangin. Btw... Makasih yaa mbak resepnya πŸ₯°πŸ™πŸ» Source: @IzzaHan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam rica rica kemangi

Ayam rica rica kemangi

5 orang
1 jam
Gindara Asam Padeh

Gindara Asam Padeh

Punya gindara filet di kulkas, bosan juga kalau dimasak ala steak atau digoreng biasa. Karena daging gindara tebal, lembut tapi tidak mudah hancur, rasanya cocok jika dimasak asam padeh ala Sumatera Barat.

10 potong
45-60 menit
Ayam Woku Kemangi

Ayam Woku Kemangi

2 orang
1 jam
#407. Garang Asem Ayam

#407. Garang Asem Ayam

#Cookpadcommunity_Sumut

119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagi² sekali dipinggir jalan² besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua ❀❀❀ Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Telor balado

Telor balado

5 porsi
30 menit
Sambal belacan

Sambal belacan

Sambal belacan atau mungkin orang bilang sambel terasi. Cocok disaat lagi kepingin makan pedes-pedes bikin berkeringat. Dicocol pakai tahu dan tempe udah nikmat sekali ☺️ #idemasak

5 orang
30 menit
Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Minggu ke 9 GBA > Resep 32, Jumat 1 April 2022 Kalio telur dan kentang bisa menjadi salah satu Frozen Food dan menu praktis dibulan ramadhan yang siap dihangatkan. Simpan dalam beberapa wadah/plastik sesuai porsi yang diinginkan. Saat mau dihangatkan, keluarkan dulu dari freezer hingga mencair. Cocok banget untuk menu berbuka puasa atau sahur. Tinggal ditambah lalapan yang direbus (sesuai selera) . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #kaliotelur #kaliokentang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Jeroan Ikan Bumbu Bawang

Jeroan Ikan Bumbu Bawang

Ade iparku minta dibikinin pepes ikan mas eh ikannya pada bertelur,enak nih.Nah jeroan sama telurnya kukeluarin aja. Trus lihat Mba Rini @Rindu_Dapur ada resep jeroan ikan mas,simpel banget bikinnya dan ternyata endess.🀀 Cuma diresep kan pakai bumbu dasar bawang,nah aku pakai bawang iris aja. https://cookpad.com/id/r/14810201 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

358. Bumbu Dasar Merah

358. Bumbu Dasar Merah

24.03.22 Bismillah... Ini tuh salah satu jurus jitu ampuh saat tempur di dapur, biar masak jd praktis, cepat & gak ngabisin waktu. Tinggal ambil beberapa sendok, tumis lalu siap dicampurkan dengan lauk favorit keluarga. Note : Supaya bumbu lebih awet, usahakan ambil bumbu secukupnya menggunakan sendok bersih yang kering. #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek8_HeniSuryani #ResepHeniS #IdeMasakan #CeritaDapurHariIni

Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

5 Orang
60 menit
Tahu campur

Tahu campur

Bisa untuk selingan pas buka puasa nih.. Biasa nya rujak soun buat seger2an.. Naahh ini ada "TAHU CAMPUR" nggak kalah enak loh.. Bahan2 juga mudah di dapat... #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

2 - 3 orang
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Selalu stock para bumbu dasar merah dan putih, cuma selalu kelupaan tulis nya hehee.. Izin intip punya teh @opibun . Kalo kata teh Opi "Biar gak tua di dapur bumbu dasar adalah jalan ninja menuju kenikmatan" 😁 Si bumbu merah ini pakai terasi jadi cocok untuk aneka sambal goreng, nasi goreng, ayam bakar, ataupun balado. #RamadanCamp_Misi3 #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Iwak Gabus Masak Paliat

Iwak Gabus Masak Paliat

Hasil ngebolang Pak Suami yang emang suka mancing,masak ala Khas Daerah Pak Suami kab.Tabalong Kalimantan,pake resepnya bunda @puteri_jasmine91 ,tapi ikan nya ganti pake ikan gabus. #PejuangGoldenBatikApron

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

#463. Tumis Genjer Bumbu Oncom

Minggu, 270322 Setoran Arisan Cooksnap 5 Minggu ini buat teh @yuli_tiarni, setelah cari" menu akhirnya nemu juga yang namanya tumis genjer langsung aja eksekusi karena ini favorit banget πŸ‘πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @yuli_tiarni . . #PejuangGoldenBatikApron #BandungCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Subang #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpaders #CloverCookingLovers #Memasaklahdgnhatidancinta #Resepke-14Mingguke-8

2porsi
20menit