Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam nenas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nenas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nenas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam nenas adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam nenas diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam nenas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam nenas memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#idemasak dari resep mba Ima Istiadi. Thanks resepnya mba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nenas:
- Kurleb 500 gr ayam
- 1/4 buah nenas potong kecil
- 250 gr santan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk nipis buang batangnya
- 1 batang sereh geprek
- 1 buah kapulaga
- 2 cm batang kayu manis
- 1 butir cengkeh
- 1 butir bunga lawang
- 1 ruas lengkuas geprek
- Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk
- secukupnya air
- Bumbu halus
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri sangrai
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- cabe merah sesuai rasa pedas yang diinginkan (6-8 buah, sy pake 4 buah saja karena anak2 tidak suka pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam nenas
