Ketan Serundeng Pedas Manis

Dipos pada March 21, 2022

Ketan Serundeng Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Serundeng Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Serundeng Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Serundeng Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Serundeng Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Serundeng Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Serundeng Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

19-03-2022 Sarapan ibun pagi ini hasil cooksnap dari resepnya mba @DianaN_17 😁 Ternyata gampil yaa buatnya, selama ini kalau lg pengen makan ketan beli aja. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_DianaN #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Serundeng Pedas Manis:

  1. 500 gr beras ketan putih
  2. 250 ml santan (2 bks santan instan+air)
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1 sdm garam
  5. Bahan Serundeng :
  6. 1 buah kelapa parut ukuran kecil
  7. 3 siung bawang merah, haluskan
  8. 2 siung bawang putih, haluskan
  9. 3 buah cabe merah keriting, haluskan
  10. 3 buah cabe rawit merah, haluskan
  11. 3 lembar daun jeruk
  12. Secukupnya garam, gula merah, dan bubuk kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Serundeng Pedas Manis

1
Cuci beras hingga bersih lalu rendam semalaman atau ±3 jam. Setelah di rendam cuci kembali, tiriskan.
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 1
2
Panaskan kukusan, kukus beras selama 15 menit. Sambil menunggu beras di masak, masak santan bersama daun pandan dan garam. Masak hingga mendidih sambil diaduk.
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 2
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 2
3
Masukkan beras yg sudah ½ matang ke dalam santan, aduk hingga tercampur rata. Diamkan ± 10 menit lalu kukus kembali selama 20 menit atau hingga matang.
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 3
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 3
4
Campurkan semua bahan serundeng, masak hingga kering kecoklatan atau saat di aduk terasa ringan. Koreksi rasa bila sudah pas angkat dan dinginkan.
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 4
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 4
5
Campurkan serundeng dengan 3sdm gula pasir lalu haluskan dengan blender sebentar saja. Bentuk ketan sesuai selera lalu taburi dengan serundeng, ketan siap dinikmati.
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 5
Ketan Serundeng Pedas Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden Tuna

Sarden Tuna

Semoga menjadi inspirasi bunda" yg bingung mau masak apa,dan smoga cocok dilidah nya ya bun😊🥰 Kalo kata saya sih enak ya bun,dri pda beli yg kaleng mendingan masak sendiri ya😊🤭 Kalo yg gak suka ikan tuna bisa di ganti ikan tongkol atau ikan yg bnyak daging nya ya..

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Terong Balado Simpel

Terong Balado Simpel

4 orang
20 menit
Ikan Gulai Padang

Ikan Gulai Padang

2 orang
1 jam
14. Cakalang Asap Saus Tomat

14. Cakalang Asap Saus Tomat

Cakalang asap aka cakalang fufu bisa diolah menjadi berbagai macam menu lezat. Bagi yg pengen olahan cepat dan enak, disaus bisa jadi pilihan😁😘 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Sambal sarden super pedes anti amis

Sambal sarden super pedes anti amis

Saya gak suka ikan karna amisnya..hanya ikan air tawar yang bisa saya makan dan untuk sarden merk BANTAN aja yang bisa saya makan dan ini pun harus dibuat super pedes karna cabe bisa ngalahin aroma ikan oh iya satu lagi kalo masak sarden jgn pake bawang putih karna akan memperkuat aroma ikan.. ini utk orang2 seperti saya yg gak bisa nyium aroma ikan

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Kemangi

Nasi Goreng Kemangi

berbagai olahan nasi goreng, coba biki yang beda yuk pakai kemangi jadi nasgornya tambah wangi. mumpung punya banyak kemangi nih 😁 disini saya pakai nasi merah mix nasi putih tapi bisa pakai nasi putih full ya dan harusnya bakal lebih enak kalau pakai nasi putih~ ✨ #PejuangGoldenBatikApron #DapurJessieWeek #Week8 #intipdapurjessie

2 orang
30 menit
Sambel terong kukus simple

Sambel terong kukus simple

Sedikit mengurangi minyak,, memasak dengan cara dikukus lebih sehat ya moms...😄 (Efek cari solusi harga minyak mahal🤣),hehe... Enggak lah ya moms.. memang lagi ngurangin oily food, salah satunya aku bikin sambel terong kukus ini.. monggo .. bisa dicoba ya moms.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Telur Dadar Kucai

Telur Dadar Kucai

Siapa gak suka telur? Pasti semua suka. Kali ini telurnya dibikin bareng kucai biar gak monoton dadarnya polosan aja 😁 Source : @desfita_rozzen

Terong Bakar Santan

Terong Bakar Santan

Terong mau dimasak apapun emang ga pernah salah, tapi ini masuk list favorit kalo mertua bertandang ke rumah 😁

3 orang
30 menit
Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Akhirnya setelah sekian purnama pengen banget bikin #PastelTutup inii, akhirnya #PanginanMangat tereksekusi juga sekaligus menjawab tantangan di grup komunitas haaa... Dari wujudnya aja sudah menggiur kan, gk sabar nunggu bedug Maghrib heee. Source : @cook_2668114 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #BarapiManjuhu #MealPrep #GoldenApronBatik #Ramadancamp_Misi2 #ByV

Sayur Daun Singkong Masak Santan

Sayur Daun Singkong Masak Santan

Yeaaay sdh msk mnggu k 7 sj setor2 resepnya😇😉 minggu ini sy share resep salah satu masakan kesukaan keluarga, masakan kampoeng yg sederhana sj tp sedaaap bgt apalagi klo daun singkongnya dpt yg muda, tdk perlu lama dimasaknya😃 semoga suka resepnya moms🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #sayurdaunsingkong #daunsingkongmasaksantan #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Lodeh manisa/labu siam

Lodeh manisa/labu siam

Lodeh salah satu makanan favorit anak wedok☺️krena bnyak sayur yg bisa dbuat lodeh,jd bocahnya gak bosen.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakanRumah

Masak Habang Banjar

Masak Habang Banjar

karna tinggal di ambon dan ngkos, gak punya blender tapi kangen masakan banjar, akhirnya bikin masak habang versi bumbu diulek, jadi bumbunya masih agak kasar

8 orang
Sarden homemade

Sarden homemade

Punya ikan makarel yang gatau mau dimasak apa. Mamak kalap tiap lihat temen posting seafood, pasti beli tp bingung mau dimasak apa 😅 Akhirnya nyoba bikin sarden pakai ikan makarel. Kali ini cooksnap resep sarden mbak tya.hidayat @cook_5337906 Resep asli pakai ikan tongkol. Ini enak, apalagi dimasak malam, trus dimakan buat sarapan besoknya Makin meresap bumbunya makin enak 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambalnya cocok buat yang ga bisa makan sambel terlalu pedes seperti saya 🤭 Rasanya mirip2 sambal terasi. Enak ni dima’em sama ayam gorem/bakar, tahu, tempe, nasi....semua masuk 😋 Recipe: @Anna_1983

Opor labu tahu pong

Opor labu tahu pong

4 porsi
30 menit
Kentang Spiral Kriuk

Kentang Spiral Kriuk

Masih penasaran sama olahan kentang.. Akhirnya bikin lg masih ngikutin resep dari mbak @mrskori .. ternyata yg ini terasa kriuknya.. hihihi.. 🤭 Thanks yaa mbak @mrskori 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron

7 orang
1 jam 30 menit
Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

Grilled Lemongrass Chicken with Nuoc Cham (Ayam Sereh Bakar)

This is vietnamese recipe based, basically this grilled chicken is not only to eat with rice, but also for Bahn Mi (vietnamese sandwich) meat filling. Very nice aroma soared when you grilled the chicken in the pan Ini resep masakan vietnam, dan ayam bakar sereh ini tidak hanya utk makan nasi, biasa juga jadi isian Bahn Mi (sandwich vietnam). Sewaktu dibakar, wangi banget aroma ayamnya, cobain deh... #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

4 - 5 orang
20 menit