8. Nasi Ulam Khas Betawi

Name: 8. Nasi Ulam Khas Betawi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 piring nasi; 🍃 Pelengkap 🍃; Ayam Goreng (lihat resep); Timun; Kemangi; Emping; 🍂 Serundeng 🍂; 1 buah kelapa parut (jgn terlalu tua); 1 batang serai geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; Bumbu Halus :; 2 buah cabe merah; 4 sing bawang putih; 4 butir bawang merah; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Kaldu bubuk; 🍁 Sambel Teri 🍁; 250 grm teri medan; Bahan Sambel :; 30 buah cabe rawit (optional); 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 7 buah tomat; 1 sdm trasi; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Kaldu bubuk

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 8. Nasi Ulam Khas Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8. Nasi Ulam Khas Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. Nasi Ulam Khas Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 8. Nasi Ulam Khas Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 8. Nasi Ulam Khas Betawi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 8. Nasi Ulam Khas Betawi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 8. Nasi Ulam Khas Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 8. Nasi Ulam Khas Betawi memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas betawi yg satu ini tdk boleh terlewatkan... Klo ke Jakarta wajib nyicipin Nasi Ulam... Ini makanan sederhana buat sarapan tp enak banget... 👌😘 Serundengnya itu gurih berbeda sama serundeng Jawa Timuran.. Dan yg terEndul sambel terinya... Wadduuuhhh endul surendul dech 👌😘 klo lauknya mah tergantung selera, bisa pake ayam goreng, telur dadar, semur jengkol, dendeng atau semur kentang Dan tdk lupa irisan mentimun, kemangi dan emping... Nah kali ini aku mo bikin Nasi Ulam pake Ayam Goreng... Langsung aja yuks... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 8. Nasi Ulam Khas Betawi:

2 piring nasi
🍃 Pelengkap 🍃
Ayam Goreng (lihat resep)
Timun
Kemangi
Emping
🍂 Serundeng 🍂
1 buah kelapa parut (jgn terlalu tua)
1 batang serai geprek
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus :
2 buah cabe merah
4 sing bawang putih
4 butir bawang merah
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Kaldu bubuk
🍁 Sambel Teri 🍁
250 grm teri medan
Bahan Sambel :
30 buah cabe rawit (optional)
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
7 buah tomat
1 sdm trasi
secukupnya Garam dan gula
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 8. Nasi Ulam Khas Betawi

🍂 Serundeng 🍂 Tumis bumbu sampai harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai aduk aduk

Masukkan kelapa diaduk sampai rata (pakai api kecil) beri garam, gula dan kaldu bubuk

Kelapa diaduk terus, sampai kelapa agak kering, koreksi rasa kalau rasa udh pas pindah kedalam wadah, sisihkan

🍁 Sambel Teri 🍁 Cuci bersih teri, lalu tiriskan

Panaskan minyak, lalu goreng teri sampai kering, tiriskan

Haluskan semua bahan sambel lalu ditumis sampai harum, beri minyak, garam, gula dan kaldu bubuk aduk aduk sampai rata, koreksi rasa

Setelah itu masukkan teri, aduk aduk sampai rata, matikan kompor, sisihkan

Ambil piring saji, nasi putih taruh diatas piring lalu beri serundeng, ayam goreng, sambel teri, kemangi, timun yg sdh dipotong kotak" dan jangan lupa emping, siap disajikan 👌😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pakcoy Bakso

#PejuangGoldenBatikApron

4 porsi

20 menit

Tongkol suwir pedas

Oseng tauco kacang panjang bakso

Awalnya iseng aja nambahin tauco di osengan kacang panjang bakso, ternyata enak banget. Raisya sampai nambah -nambah makannya, dan bilang "besok bikin lagi ya... Ya mah, enak banget sayurnya " Alhamdulillah 🤲 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #Cookpadcommunity_Pangkalanbun #cookpadcommunity_kotawaringin #Palangkaraya #Ngabuburit_Borneo #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #mingguke9

7 orang

Ayam Rica Kemangi

Assalamu'alaikum... share menu makmal tadi ya.. dirumah selalu stok yg namanya daging ayam, makanya jangan bosen-bosen kalo liat beranda eh.. yg nongol ayam lagi ayam lagii 😁 nambah lagi ya resep ayam-ayaman 🤭 March 29, 2022. 9th weeks GBA Source : dapur renkganis #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #mrsferdimenuayam

Botok Tahu Tempe (Tanpa Daun Pisang)

3 orang

1 Jam

Pepes Tahu Daun Kemangi

Resep simple nan lezat dari mbak @RuDes menambah daftar variasi perpepesan 🤗 Pepes adalah menu kearifan lokal yang cara memasaknya dengan dikukus dan resepnya pun tanpa produk rafinasi sehingga menyehatkan bagi tubuh dan Jikalau dipanggang pun dengan daun pisang sehingga terlindungi dari zat-zat berbahaya. Yuk dicoba 😁

8 porsi @ 50 gr

Bola Bola Tempe Saos Tiram

Bismillah. Assalamualaikum. Hai kakak, mau yang bulat-bulat enak dimakan hangat? Ini saya bawakan Bola Bola Tempe Saos Tiram. Enak dan gak pakai ribet membuatnya. Yuuuk ah cuss #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bombay Tomat

Source : Bunda Ela Resep aslinya sebenarnya ga dimarinasi. Aku marinasi supaya bumbunya lebih meresap.

Bola Daging Saus Tiram

Ini tu bikinnya gampang dan enakkk banget. Full daging, juicy dan gurih. Bisa jadi inget referensi lauk buka puasa atau sahur lho mom/sis. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

20 menit

Tenggiri saus padang

Cah Kangkung Bakso Belacan

Sayur Asem Betawi

Annyeooong Selamat pagiiiii. Mak bawain menu yang anti ribet. Iris-iris cemplang cemplung langsung jadi. SAYUR ASEM! YESSS!!! Ditemenin sama ikan asin dan sambal terasi waaaah hati-hati ga bisa bangun dari kursi karna perut berat 😂 #idemasak

Jeroan Ikan Bumbu Bawang

Ade iparku minta dibikinin pepes ikan mas eh ikannya pada bertelur,enak nih.Nah jeroan sama telurnya kukeluarin aja. Trus lihat Mba Rini @Rindu_Dapur ada resep jeroan ikan mas,simpel banget bikinnya dan ternyata endess.🤤 Cuma diresep kan pakai bumbu dasar bawang,nah aku pakai bawang iris aja. https://cookpad.com/id/r/14810201 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Pindang Ikan Bandeng - Tanpa Minyak (Diet)

Menu makan siang!! Simple tapi nagihin banget, mantap deh! Selain mudah ini juga sehat lho, karena aku tumisnya no minyak, sekalian diet 😍🥰 Sebelum harga minyak goreng melonjak & banyak yang langka pun, aku udah mulai mengurangi minyak sih.. Jadi pas sekarang keadaan lagi gini, aku santai aja hehe.. Paling dirumah yang masih makan minyak ya ortu & adik aja, itu juga udah mulai aku arahin no minyak wkwk.. 😍😍 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang #IdeMasak

Sarden Pindang Tongkol Simple Ala Rumahan😋

Bingung mau nulis apa. Soalnya lagi ga ada energi buat mikir dan nulis banyak2 nih hehe😁 pokok yang jelas menu ini enakk bgtt, gampang dibikinnya, favorit semua orang di rumah dann auto bikin nambah nasi 😋🤭🥰 lgsg simak resepnya ajaa yaa #idemasak

4-5 orang

30-45 menit

Stok Bumbu Nasi Goreng

Bismillahirrahmanirrahim....... Menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi3 Bikin stok bumbu nasi goreng yuuuk..... Ramadhan sudah hampir tiba nih, udah saatnya kita mempersiapkan segala sesuatunya, supaya bisa managed waktu dengan baik sehingga bisa menjalankan ibadah dengan baik pula. Salah satunya dengan mempersiapkan beberapa bumbu dasar. Seperti bumbu dasar nasi goreng ini..... Hampir semua resep nasi goreng saya menggunakan bumbu dasar ini...... Bahan lain tinggal di tambahin aja, sesuai dengan nasi goreng apa yang akan kita bikin...... Sudah lumayan banyak loh resep nasi goreng saya, yuuuk kepoin.....klik aja ya di akun saya ini, di jamin semuanya lezat-lezat.....😁 Yuuuk langsung ikutan bikin stok bumbunya dulu 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_BumbuNasikAruk #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #PekanPosbar #BumbuNasiGorengTahanLama #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

55. Bumbu Dasar Balado

#RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #BumbuDasar #BumbuBalado

Nasi Goreng Sambal Matah

Ada yang tidak asing dengan daun pegagan? Ternyata selain cantik sebagai tanaman hias, tanaman berupa daun berbentuk lingkaran dengan tepi bergelombang ini kaya manfaat lho bagi kesehatan. Diantaranya melancarkan peredaran darah, menjaga fungsi otak, dan meredakan nyeri sendi. Kali ini aku mau coba olah pegagan sebagai campuran sayur di nasi goreng. Rasanya mirip sawi hijau dengan tekstur daun yang lebih keras. Penasaran? Yuk cobain juga. #PejuangGoldenBatikApron #nasigorenginstan #daunpegagan

3 - 4 orang

25 menit

T2P Masak Pedas (Tahu Telur Puyuh)

Masakannya simple, tapi bingung kasi nama...😀😀😀 Jadi disingkat aja, ya... T2P = Tahu Telur Puyuh. Jadi T2P Masak Pedas adalah Tahu dan Telur Puyuh Masak Pedas. Ini bahannya sangat mudah didapat, hampir stiap kang sayur, pasti bawa ini. Karena ini bahan masakan semua kalangan, harganya yang termasuk murah, dan dimasak pake bumbu apapun, enak. Cuzzzz eksekusi... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBalikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu9

Sambal Cumi Pete 🦑

Resep by Chef Devina

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet