Pepes Tahu Daun Kemangi

Dipos pada March 5, 2022

Pepes Tahu Daun Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Daun Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Daun Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Daun Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Daun Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kemangi adalah 8 porsi @ 50 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Daun Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Daun Kemangi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep simple nan lezat dari mbak @RuDes menambah daftar variasi perpepesan πŸ€— Pepes adalah menu kearifan lokal yang cara memasaknya dengan dikukus dan resepnya pun tanpa produk rafinasi sehingga menyehatkan bagi tubuh dan Jikalau dipanggang pun dengan daun pisang sehingga terlindungi dari zat-zat berbahaya. Yuk dicoba 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Daun Kemangi:

  1. 4 kotak tahu
  2. 1 butir telur
  3. 1 , 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt merica bubuk
  5. 7-10 gr gula merah
  6. secukupnya Daun kemangi
  7. Bumbu Halus
  8. 8 buah cabai merah keriting
  9. 2 buah cabai rawit
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Daun Kemangi

1
Siapkan semua bahan, haluskan tahu, lalu sisihkan. Blender semua bumbu + telur.
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 1
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 1
2
Campurkan ke dalam tahu, aduk rata lalu masukkan pula daun kemangi, aduk kembali. Koreksi rasa.
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 2
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 2
3
Saya timbang perporsi 50 gr. Lalu sematkan dengan lidi. Siapkan panci kukusan, lalu kukus selama 20 menit.
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 3
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 3
4
Angkat kemudian panggang selama 15 menit bolak-balik dan sajikan 🀀
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 4
Pepes Tahu Daun Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang ati pedas

Sambel goreng kentang ati pedas

Ngk ada cerita yg harus diceritakan hehe

4 orang
30 menit
Ayam cola

Ayam cola

Enak bgt. Masaknya juga simpel, cepet. Dagingnya empuk, ada manis gurihnya juga. . Begitu lihat resep ayam cola dari @eyangbima, saya langsung mikir ini pasti enak. Tau kan Klw puasa, lihat makanan berseliweran di Cookpad itu semuanya jd kabita . Pingin makan ini, makan itu.. Masak ini, masak itu.. Saya tipe orang yg Gak suka buka puasa pakai gorengan. Maunya minum hangat, terus makan nasi. Nah, lauknya saya jatuhkan pilihan ke Ayam cola . Enak bgt.. simpel juga. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Recook resep dari grup LE

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin πŸ₯°

2 orang
Ikan asin item pedas bumbu iris

Ikan asin item pedas bumbu iris

Saat kehabisan stok bahan makanan, ini selalu yang jadi andalan terakhir wakwak... Si kecil yang berjuta rasanya

Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bumbu Pecel 2022 pake blender saja

Bisa bikin bumbu pecel sendiri tanpa menggilingkan di tempat penggilingan bumbu dan tanpa foodprocessor, tp setidaknya memang harus punya blender untuk menghaluskan kacangnya #PejuangGoldenBatikApron

800 gr
2 jam
Cobek jaer kacang

Cobek jaer kacang

Req pak suami yang lavi wfh.. minta cobekk haduhh apaan tuh pernah liat aj belom apalagi nyobain.. cari2 lah resep ny ada yg pakai kacang ada yg gak kta pak su sih pakai kacang.

4 porsi
1jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..πŸ₯° . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah yg terdiri dr 3 bahan aja..Jd lebih bisa bt masak macem2, nasgor, sambal goreng, balado ( tambah tomato ), dll. Truss, sebaiknya sewaktu blender jg pake minyak, jd ga basah air, ga cepet basi. Kalau mau lebih awet, sewaktu tumis bumbu minyak nya agak dibanyakin, jd setelah matang bumbu masi terendam minyak. . . #pejuanggoldenbatikapron #ramadancamp_misi3

πΌπ‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘šπ‘π‘’ π‘˜π‘’π‘π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘Žπ‘ 

πΌπ‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘šπ‘π‘’ π‘˜π‘’π‘π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘Žπ‘ 

πΎπ‘’π‘šπ‘Žπ‘Ÿπ‘–π‘› 𝑏𝑒𝑙𝑖 π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘π‘’π‘‘π‘–β„Ž 𝑑𝑖 𝑖𝑏𝑒 -𝑖𝑏𝑒 π‘—π‘’π‘Žπ‘™π‘Žπ‘› π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘’π‘™π‘–π‘™π‘–π‘›π‘” π‘‘π‘Žπ‘π‘– π‘€π‘Žπ‘ π‘¦π‘Žπ‘Ž π΄π‘™π‘™π‘Žβ„Ž π‘šπ‘’π‘Ÿπ‘Žβ„Žπ‘›π‘¦π‘Ž , π‘–π‘˜π‘Žπ‘› π‘˜π‘Žπ‘˜π‘Žπ‘ π‘—π‘’π‘šπ‘π‘œ π‘˜π‘’π‘Ÿπ‘™π‘’π‘ π‘π‘’π‘Ÿπ‘Žπ‘‘ 1π‘˜π‘” π‘π‘’π‘šπ‘Ž 20𝑅𝑖𝑏𝑒 , 𝑑𝑖 π‘π‘Žπ‘ π‘Žπ‘Ÿ π‘π‘’π‘™π‘’π‘š 𝑑𝑒𝑛𝑑𝑒 π‘‘π‘Žπ‘π‘Žπ‘‘ β„Žπ‘Žπ‘Ÿπ‘”π‘Ž 𝑠𝑒𝑔𝑖𝑑𝑒

4 orang
1 jam
Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Kotokan ikan panggangan/ikan pe/ikan asap

Setiap orang yang dekat dengan saya pasti hafal ... menu ini pasti saya beli jika ada depot/RM yg menyediakan nya 😁 Tapi kali ini berbekal arahan dari ahlinya (baca; umi uti) coba deh bikin sendiri, karena kebetulan kemarin pak Su pulang mancing ga dapat ikan tapi belikan istrinya ikan asap lumayan banyak Yuk mari makan resep lengkap dibawah ini ya...

4 orang
45 menit
Lele Bakar Teflon

Lele Bakar Teflon

Bismillahirrahmanirrahim.... Masih dengan tema makanan yang bisa untuk stok berbuka atau makan sahur. Menu ini juga cocok untuk stok makanan di kulkas. Lelenya di goreng dulu setengah matang. Dinginkan dan taruh di wadah kedap udara. Simpan di freezer. Keluarkan jika mau dikonsumsi. Tinggal dipanaskan di teflon. Untuk bumbu halusnya, bisa dimasak dulu, dinginkan dan ditaruh diwadah bumbu bertutup masukkan kulkas. Source: @Sukmawati_rs #godainramsay_1 #godapaders_2022 #goda_ramadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sambal baby cumi ini salah satu masakan kesukaanku, apalagi kalau pengem yg pedes2... Uuh sedaappp... #PejuangGoldenApronBatik #Minggu8

Sapo Ayam

Sapo Ayam

Biasanya saya membuat sapo tahu. Tapi kali ini tofu nggak ada stok dirumah. Jadilah tahu di ganti sama ayam hehe ... Rasanya nggak kalah sama sapo tahu malah lebih gurih karena ada kaldu ayamnya. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Pasta Sambal Matah

Pasta Sambal Matah

Masak pasta cita rasa indonesia πŸ˜† Untuk proteinnya bebas aja ya mau pakai ikan atau ayam goreng juga bisa, kali ini saya pakai udang. Enak bangett, wajib dicoba yaa 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sup Fillet Kakap

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amatπŸ˜†

6 orang
1 jam