Anda sedang mencari inspirasi resep Pasta Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pasta Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pasta Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pasta Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pasta Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pasta Sambal Matah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak pasta cita rasa indonesia 😆 Untuk proteinnya bebas aja ya mau pakai ikan atau ayam goreng juga bisa, kali ini saya pakai udang. Enak bangett, wajib dicoba yaa 😍 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta Sambal Matah:
- 250 gr pasta
- 4 siung bawang putih, iris
- Garam
- Merica
- 15 siung bawang merah, iris
- 1 batang serai, iris
- 5 buah cabai rawit, iris
- 2 buah cabai merah keriting, iris
- 3-5 lembar daun jeruk, buang batang, iris
- 4 gr terasi
- 70 ml minyak kelapa / minyak
- 3 buah jeruk limau
- 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt gula
- Udang goreng:
- 200 gr udang ukuran sedang, kupas
- 1 siung bawang putih, halus
- 1/2 sdt saos tiram
- Secukupnya tepung tepung bumbu
- 1 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya tepung roti
- Pelengkap:
- Parsley
