Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sasando yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sasando yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sasando, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sasando enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sasando sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sasando memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
09/04/2022. Syudah rahasia umum kalo ayam goreng ungkep salahsatu masakan yg bisa banget dibikin stok,dan ini lmyn sering sy bikin. Sekalian nih kali ini buat ngeramein godanya Komunitas Paders di bulan suci Ramadhan minggu pertama dgn tema #mealprep,sy buat ayam goreng sasando,khas dari NTT. Sebenarnya bumbu ungkepnya hampir sama yaa dgn jenis ayam goreng lainnya,yg bikin beda disini adalah sausnya. Sy kira akan aneh rasanya krn sausnya kaya bumbu merah disantenin gitu,eternyata rasanya unik enak juga,anak² juga suka krn sy buat ga terlalu pedes. Bbrp resep ada yg disatukan antara saus dgn ayam gorengnya,disini sy pisah aja dijadikan cocolan. Cocok buat hidangan sahur maupun buka😉. Source : ResepKoki #PejuangGoldenBatikApron #ResepGoldenBatikApron_Nia #GoBAnia_minggu10 #minggu10 #GodainRamsay_1 #GodaPaders_2022 #Goda_Paders #KomunitasPaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #dapurtehnia #olahanayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sasando:
- 1 kg ayam,potong²
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu ungkep ayam :
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya garam
- 300 ml air
- Saus :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting (resep asli cabe merah besar)
- 1 bh tomat merah
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 100 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sasando
