Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

Dipos pada March 14, 2022

Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah Plus Ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah Plus Ebi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah Plus Ebi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah Plus Ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah Plus Ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah Plus Ebi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27/03/2022 (566)......satu lg bumbu dasar yg wajib ada di rmh sy yaitu bumbu dasar merah,sejak awal menikah dulu sy selalu bikin bumbu dasar merah dan putih utk stok di kulkas,spy memudahkan sy utk memasak apalg pagi2 krn suami selalu bawa bekal ke kantor. Komplit sdh stok bumbu sy,sdh ada bumbu dasar merah dan putih plus baceman bawang putih 😃 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunityIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah Plus Ebi:

  1. 500 gram cabe merah besar
  2. 250 gram cabe keriting merah
  3. 500 gram bawang merah
  4. 500 gram bawang putih
  5. 50 gram ebi
  6. 1 buah tomat
  7. 1 bawang bombay
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. 3 sdm himsalt
  10. 1 sdm gula pasir
  11. 500-550 ml minyak jagung mazola

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah Plus Ebi

1
Siapkan semua bahan,lalu kupas bersih,buang tangkai cabe,cuci bersih semua bahan bumbu,termasuk ebi lalu rendam ebi dgn air panas
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 1
2
Blender dulu semua cabe, tomat,bawang Bombay,ebi, daun jeruk dan minyak jagung hingga halus. Tuang cabe yg sdh halus ke dlm pan. Lanjut blender bawang merah dan putih dgn minyak jagung (maaf lupa foto),tuang blenderan bawang ke dlm pan yg berisi blenderan cabe,tambahkan himsalt dan gula pasir
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 2
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 2
3
Masak bumbu dgn api sedang cenderung kecil sambil trs di aduk,masak selama 1 jam hingga bumbu matang dan minyak keluar serta bumbu menyusut
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 3
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 3
4
Setelah matang biarkan dingin lalu masukkan ke dlm toples dan simpan di dlm chiller. Gunakan sendok bersih dan kering setiap kali mengambil bumbu
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 4
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 4
Bumbu Dasar Merah Plus Ebi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Setelah bumbu dasar siap, memasak jadi lebih hemat tenaga dan waktu. Bisa untuk memasak berbagai masakan, misal telur balado. Juga tambahan untuk memasak menggunakan bumbu dasar lainnya seperti foto yang sudah saya lampirkan di bawah ini, saya gunakan bumbu kuning lalu ditambahkan sedikit bumbu merah untuk mendapatkan rasa pedasnya, untuk memasak tumis soun buncis. Yummy! #PejuangGoldenBatikApron #Ramadancamp_misi3 #bumbudasar

90. Bumbu Dasar

90. Bumbu Dasar

Assalamualaikum Cookpaders! Hai.. hai.. semoga yang mampir kesini, sehat dan sukses selalu 🙂 Misi ke-3 *Ramadan Camp* sudah ada nih. Apa ya, yang kalau kita bikin sehari kita bisa nyantai sebulan? Mamah ngasih clue: Bawang-bawangan. Aha! Jawabannya pasti: *Bumbu Dasar* Memasak memang membutuhkan persiapan. Apalagi kalau bumbu belum siap. Kita harus mengupas bawang dan bumbu lainnya untuk dimasak. Apalagi kalau lagi buru-buru sedangkan bumbu belum siap. Wah gimana tuh?😁 Nah membuat bumbu dasar menjadi salah satu alternatif untuk mempersingkat waktu saat memasak. Ada beberapa bumbu dasar yang seringkali dipakai oleh masyarakat Indonesia, yaitu bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, dan bumbu dasar oranye. Oh ya, coBoy (Cookpad Community Surabaya) lagi ngadain Posbar nih dengan tema baru *OK NING* yang berarti coOKsnap NINGmin. Wah, tema baru yang sangat menarik nih! Nah, kali ini saya membuat Bumbu Dasar *Merah* ya, teman-teman. Sangat mudah loh cara pembuatannya. Inspirasi resep dari mbakku @tyas_yodha Terimakasih ya mbak, beneran mudah ternyata bikin bumbu dasar. Hehehe Resep ini minim cabe agar bisa digunakan untuk menu makan sekeluarga. #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

30 menit
Terong Krispi Pedas Manis

Terong Krispi Pedas Manis

Udah mentok mau masak apa, alhasil masak terong aja lah

30 menit
Lidah sapi ledaaakk

Lidah sapi ledaaakk

Jadi beberapa minggu lalu aku kepengen banget buat sate padang pakai lidah sapi, berhubung lagi repot banget karna sedang renov rumah . Ngga berselera lagi lah buat sate padang nya 🤭😂 Alhasil daripada daging saya bekuin lagi setelah di presto dan jadi kurang bagus lebih baik aku olah yg penting pedeesss karna aku suka banget yg serba pedas Btw ini first time aku masukin resep sendiri ke cookepad semoga kalian suka recooke lidah sapinya 🥰😘

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Belajar membuat bumbu dasar, kali ini yang merah. Rencananya untuk masak balado telur, balado tahu dan sambal goreng kentang. Tapi ternyata cabe merahnya cuma sedikit...

Bumbu Dasar Masak Habang

Bumbu Dasar Masak Habang

Masak habang adalah makanan khas dari Banjar dan sudah sering saya buat. Dulu saya sering nitip mama buat membawakan bumbu jadinya yang dijual di pasar, yang sudah siap pakai. Sekarang saya lebih suka mengolahnya sendiri, lebih enak menurut saya. Saat akan dimasak, tinggal tumis sebentar dan tambahkan ayam atau telur atau ikan, lalu tambahkan air secukupnya. 1 resep ini bisa untuk memasak 1 ekor ayam ukuran kecil 600-700 gram dan 6 butir telur. Semoga bisa menginpirasi teman-teman untuk sajian menu berbuka puasa sebentar lagi 💝💝 ▶️ Inspirasi masak habang #masakhabanglingga Source: Mei Basuki: @cook_4665707 #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron #kulinerbanjarlingga #Cookpadcommunity_jakarta

6 orang
45 menit
Sambel pencok kacang panjang

Sambel pencok kacang panjang

Pada saat itu makan bersama salah satu temen bikin pencok kacang panjang pada saat itu aku tidak mencicipinya Tetapi penasaran dan bikinlah setelah ngicipi ternyata enaak bangeet...Bisa habisin nasi banyaak Naah ini resep lengkapnya yaa #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 menit
Kering Tempe

Kering Tempe

Menjelang Ramadhan biasanya bikin stock makanan cepat saji dan awet nih jaga² kalau bangun shaur di jam mepet tinggal hap campur nasi rebes deeh 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan08

Bumbu Dasar Seblak

Bumbu Dasar Seblak

Bumbu seblak ini selain untuk membuat aneka seblak juga bisa digunakan untuk membuat nasi goreng. Untuk resep yang saya buat ini hanya untuk 2 - 3 kali masak ya, jadi kalo mau buat stok silahkan kalikan 2 atau lebih saja resep nya. Ikut meramaikan posbar ramadancamp nya mamah yg memiliki clue "Bawang - bawangan" jawaban saya adalah bumbu dasar, karena bumbu dasar putih ada di beranda saya, jadi kali ini saya share resep bumbu dasar seblak aja. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit

1 toples
Tumis Tahu Kemangi

Tumis Tahu Kemangi

Menu sederhana..tp enak Rasa tahu jg jd naik level 🤭

4 porsi
30 menit
Asinan Sayur Buah Segar / Rujak Cuka

Asinan Sayur Buah Segar / Rujak Cuka

Bulan puasa enaknya berbuka dengan yang segar yaa, apalagi dimakan dalam kondisi dingin lebih nikmat. Yuk dicoba..

Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam Suwir Rempah Legit (2)

Ayam suwir lagi, hahaha. Ceritanya Mama mertua beli dada ayam, eh cuma direbus aja untuk diambil kaldu. Katanya bingung mau masak apa. Akhirnya pake resep dari Ci @xanderskitchen aja. Uenak deh, padahal lupa ga pake kemiri dan santan. 😀

4 orang
20 menit
Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

Pepes Ikan Nila 3in1 (Bumbu kunyit Pedas, Non Pedas, tempoyak)

ada ikan nila 1 kg dpt 3 pcs. jd dibuat pedes yg beda2. 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit non pedas 1 ekor nila dibuat bumbu kunyit pedas 1 ekor nila dibuat pepes tempoyak pedas semangat memasak pagi ini 🤗

4 orang
45 mnt
Cilok sambal goang pedas gobyos

Cilok sambal goang pedas gobyos

Pengen makan yang super pedes. Kebetulan uda lama ndak bikin cilok. Jadinya bikin cilok sambal goang super pedas. Alhamdulillh enak banget. Dimakan panan2. Ciloknya empuk & tahan lama. Beda lho ama cilok2 lainnya 🤭😄

5 orang
1 jam 30 menit
Kotok an tahtem n tongkol salem

Kotok an tahtem n tongkol salem

Blm lengkap kalo blm ada kotok an pedes yg satu ini , bervariasi dn tomat hijo makan x dgn nasi jagung hemm serasa d kampung benerr dechh ,, yuk kta cobain resep x

7 porsi
35 mnt
Sambal kentang hati

Sambal kentang hati

Karna lagi kepengen banget bikin sambal kentang balado jadi bikin deh hehee sekalian bikin resep ya kan xixixi

-
20menit
Udang saus tomat pedas

Udang saus tomat pedas

Mau bikin saus padang tp kurang bahan dan gada blender

4 orang
1 jam