Bumbu dasar merah

Dipos pada March 8, 2022

Bumbu dasar merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar merah memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belajar membuat bumbu dasar, kali ini yang merah. Rencananya untuk masak balado telur, balado tahu dan sambal goreng kentang. Tapi ternyata cabe merahnya cuma sedikit...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar merah:

  1. 18 siung bawang merah
  2. 12 siung bawang putih
  3. 8 buah cabe merah (cabe saya simpanan dari freezer)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar merah

1
Kupas bawang, cuci bersih dan iris-iris
2
Buang biji cabe
3
Blender bawang dan cabe hingga halus
4
Masak bumbu di wajan dengan api kecil kurleb 20 menit
5
Setelah kadar air menyusut saya masukkan 2 sdm minyak ke bumbu. Aduk rata. Matikan api.
6
Tunggu bumbu dingin, simpan dalam wadah tertutup.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan masak pedas

Ikan masak pedas

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘

2 orang
60 menit
Kothokan Manyung Asap Tanpa Santan

Kothokan Manyung Asap Tanpa Santan

Bismillah Beberapa orang yang sedang puasa menghindari santan karena suka memberikan efek kembung diperut. Nah saya bagi resep ini buat sesiapa yang pengen makan kothokan/mangut tapi ga mau pake santan. Resep dibawah juga tanpa minyak dan gula pasir, jadi cocok juga untuk yang sedang membatasi penggunaan minyak goreng dan gula. Sebenernya saya masak ini 2x resep dibawah sebagai stok menu yang dibungkus perporsi, jadi tinggal angetin pas buka puasa atau sahur. #godainramsay_1 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Putih Telur Masak Tauco

Putih Telur Masak Tauco

#resepgoldenbatikaproniwakartika #tiketgoldenbatikapron Banyak sisa putih telur biasanya dibikin lontong putih telur, tapi kali ini dibikin telur bumbu tauco aja deh… anti gagal 😄😄 Oh ya utk pemakaian garam harap diperhatikan krn tauco sudah mengandung garam ya ☺️☺️

5 orang
1 jam
Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Karna suami sangat menyukai sambal mema (MERAH MANIS), Awal nikah gak tau kalau suami gak suka pedas, padahal lauknya terbilang enak waktu itu, tapi dengan sabar suami bilang"Abang suka cabe merah, tapi ada rasa manisnya, karna itu nikmat" Ya udah deh dimasak dengan bahan seadanya jadilah SAMBAL MEMA (merah manis) HATI AYAM KENTANG

2 orang
45 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Sharing CoDe minggu ini tentang bumbu dasar oleh teh @opibun untuk menyiasati masak di bulan ramadhan supaya tidak tua di dapur kalo kata teh opi. Jujur saja saya tipe orang yang memasak dengan bumbu dadakan jd saat itu masak ya saat itu juga baru nyiapin bumbu jadi kadang udah cape duluan buat nyiapin bumbu. akhirnya kali ini nyoba bikin bumbu dasar merah teh @opibun , saya bikin 1/2 dari resep aslinya. Bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk balado, nasi goreng, sambal goreng dll. #PejuangGoldenBatikApron #KreasiCoDe_BumbuDasar #CookpadCommunity_Depok

Ayam Gurih Manis

Ayam Gurih Manis

Balado Tempe Teri Kering

Balado Tempe Teri Kering

5 orang
45 menit
Tumis Sawi Putih Sosis

Tumis Sawi Putih Sosis

Masakan super simpel terutama untuk sahur. Source cooksnap @aanghudaya #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #IdeMasak #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Ada sisa kacang goreng di kulkas,akhirnya dipakai untuk bumbu pecel buatan sendiri yang biasanya beli di tukang sayur. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

1 wadah kecil
30 menit
Jamur Tiram Teriyaki - Tanpa Minyak (Diet)

Jamur Tiram Teriyaki - Tanpa Minyak (Diet)

Ada saus teriyaki lada hitam merk Kikkoman dirumah, kemarin iseng coba buat tahu dimasak pakai sausnya, enaaak banget! Terus tadi pagi temenin mama ke mbak sayur minta beliin jamur tiram, dimasak gini enak banget rasanya kayak ayam bangettt.. Love banget sama jamur 🥰🥰🥰🍄🍄🍄 Oiyak karena aku lagi diet OCD, aku masaknya tanpa minyak ya. Sebenernya di panduan dietnya itu kita bisa makan apa aja (Asal sesuai porsi) tapi aku tetep ngurangin aja 😘😘 Ini juga bisa untuk yang diet vegan lho, nyumms 🤍🤍🤍 . Resep by Kak @Rindu_Dapur . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasak #Diet #DietOCD #DietTanpaMinyak #TanpaMinyak

Urap bayam buncis wortel

Urap bayam buncis wortel

Saat jauh dari kampung halaman membuat kita jadi kreatif, memasak masakan citarasa kampung halaman dengan bahan-bahan seadanya😂

8 orang
1 jam
Gulai kikil Padang

Gulai kikil Padang

Cooksnap dari @cook_7283320 https://cookpad.com/id/r/4037433 #cookpadcommunity_tangerang

4 orang
1 jam
Tumis Oncom Kucai

Tumis Oncom Kucai

Bumbu Tom Yum

Bumbu Tom Yum

Resep ini cukup buat kuah tom yum sepanci kecil kurleb 500-700 ml yah.. Bisa hanya di ulek saja, bisa langsung diblender.. Pokoknya aman 😁 Bisa buat kuah suki atau bakso2an juga loh.. Note: bumbu pelengkap alias bahan yang dicemplung dimasukkan saat merebus kuah. #IdeMasak #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Ikan Kakap Fillet Pedas Manis

Menu ini cocok untuk bulan #Ramadhan , terutama saat #saur. Karena bisa membangkitkan selera makan. Nah berhubung untuk #saur, jadi biar #puasa perut aman, saya gak pakai cabe rawit. Tapi buat yang ingin pedes silahkan tambah cabe rawit. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Bumbu bakar simple no ribet

Bumbu bakar simple no ribet

Ini bumbu bakaran no ribet ribet yaa bunnn. Bahannya simpel ajaah. Yuk cuss di recook😘 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Rica rica ayam

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

3 orang
30 menit
Kuah Cuko untuk Mpempek

Kuah Cuko untuk Mpempek

Mau posting resep ini, sllu lupaaa 🙃 tiap kali bikin lupa mendokumentasikan! Mumpung ini inget diusahain cekrek cekrek deh 😃😃 Bikin yg mudah dgn bahan yg ada sllu ada di dapur ku. Buat yg suka pedes cabe rawit bs ditambahin 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #WongSoloMasak #FoodtographyClub #TimloSolo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id

Oreg tempe

Oreg tempe

Oreg tempe....makanan kesukaan orang2 rumah niy....adaptasi dari teh @karlina_nurjanah untuk arisan cooksnap di cocomba...hatur nuhun resepnya teh 🙏🙏....oreg nya saya tambahkan cabe merah supaya lebih berwarna...dan ada beberapa bahan yang saya skip karena kebetulan ga ada di dapur saya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CeritaMasakHariini #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺