Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tongkol Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tongkol Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mudah membuatnya, super nikmat rasa nya.. Saya senang memasak tumisan dengan urutan seperti pada resep Saya ini, Karena pada hasil akhir penyajian, warna2 bahan masakannya masih terlihat segar. Yuk masakkk... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi:
- 1/4 kg ikan tongkol matang, siap pakai
- 6 siung bawang merah, kupas, cuci, iris halus
- 3 siung bawang putih, geprek, buang kulit, iris halus
- 3 buah cabe merah, buang tangkai, cuci bersih, iris halus
- 8 buah cabe rawit utuh (kali ini saya tidak pakai)
- 1/2 buah paprika, cuci, iris kotak kecil
- 2 bonggol kemangi, ambil daunnya saja, cuci bersih
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 1 sdt garam, gunakan secukupnya
- 2 irisan tipis lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1/2 gelas air matang
Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi