Tumis Tongkol Kemangi

Dipos pada March 13, 2022

Tumis Tongkol Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Tongkol Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tongkol Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tongkol Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tongkol Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Tongkol Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Tongkol Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tongkol Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mudah membuatnya, super nikmat rasa nya.. Saya senang memasak tumisan dengan urutan seperti pada resep Saya ini, Karena pada hasil akhir penyajian, warna2 bahan masakannya masih terlihat segar. Yuk masakkk... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi:

  1. 1/4 kg ikan tongkol matang, siap pakai
  2. 6 siung bawang merah, kupas, cuci, iris halus
  3. 3 siung bawang putih, geprek, buang kulit, iris halus
  4. 3 buah cabe merah, buang tangkai, cuci bersih, iris halus
  5. 8 buah cabe rawit utuh (kali ini saya tidak pakai)
  6. 1/2 buah paprika, cuci, iris kotak kecil
  7. 2 bonggol kemangi, ambil daunnya saja, cuci bersih
  8. 2 sdm minyak, untuk menumis
  9. 1 sdt garam, gunakan secukupnya
  10. 2 irisan tipis lengkuas
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1/2 gelas air matang

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Tongkol Kemangi

1
Siapkan wajan, nyalakan api sedang. Lalu mulai tuangkan 2 sdm minyak goreng dan masukkan bawang putih + lengkuas + salam. Aduk rata, Lima detik saja.
Tumis Tongkol Kemangi - Step 1
2
Lalu mulai masukkan ikan tongkol siap pakai. Aduk pelan2 supaya ikan tongkol tidak hancur. Tambahkan 1/2 gelas air matang.
Tumis Tongkol Kemangi - Step 2
3
Bila air sudah mendidih, mulai tambahkan: irisan cabe merah, cabe rawit, paprika dan irisan bawang merah. Tambahkan juga garam, aduk rata dan test rasa. Kurang lebih 5 detik saja
Tumis Tongkol Kemangi - Step 3
4
Bila cabe sudah terlihat sedikit layu, matikan api. Lalu mulai masukkan daun kemangi, aduk rata. Warna2 nya masih segar kan?? Ikan tongkol kemangi siap disajikan. Selamat mencoba.
Tumis Tongkol Kemangi - Step 4
Tumis Tongkol Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Dapat resep sederhana dari @dapurkobe yang ternyata mudah dan cepat pas dipraktekan. Rasanya juga enak. Bisa jadi pilihan masak cepat nanti pas sahur. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_purwakarta

Tumis Timun

Tumis Timun

Bismillahirrahmanirrahim....... Ada 2 buah timun di kulkas, bosan kalau buat lalapan terus, dari pada keburu busuk mending di tumis aja deh. Masak simpel dan praktis lagi masih setiap menggunakan kaldu sayuran lagi. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #IdeMasak #PekanPosbar #MasakItuSaya #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpad_id

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Menjelang bulan Ramadhan, biar kita leboh fokus ibadah. Persiapan dapur juga perlu nih. Salah satu yang bikin cepet didapur yaitu sedia bumbu dasar. Kali ini resep bumbu dasar merah A. Bumbu dasar #RamadanCamp_misi3

Pepes Ikan Pindang

Pepes Ikan Pindang

Pepes ikan pindang ini bisa jadi menu andalan dirumah mom, paling pas dimakan dengan sayur asam. Yuk cobain dirumah mom #PejuangBatikGoldenApron #Week8

4 orang
45 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Recook resep dari grup LE

Tumis Tauge Tahu #122

Tumis Tauge Tahu #122

Menu buka puasa tadi, masak yang simple aja karena buat sendiri🤩

2 orang
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
Ceker ayam masak woku

Ceker ayam masak woku

Siapa yang suka ceker nich hayoo cung hehehe, kali ini saya bikin ceker woku kesukaan untuk siang ini. Resepnya cooksnap dari mbak @PawonUti enak lho apalagi dimakan dengan nasi hangat yummy 🥰 #Babaturan_NurPrapti #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ayam cola

Ayam cola

Enak bgt. Masaknya juga simpel, cepet. Dagingnya empuk, ada manis gurihnya juga. . Begitu lihat resep ayam cola dari @eyangbima, saya langsung mikir ini pasti enak. Tau kan Klw puasa, lihat makanan berseliweran di Cookpad itu semuanya jd kabita . Pingin makan ini, makan itu.. Masak ini, masak itu.. Saya tipe orang yg Gak suka buka puasa pakai gorengan. Maunya minum hangat, terus makan nasi. Nah, lauknya saya jatuhkan pilihan ke Ayam cola . Enak bgt.. simpel juga. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi

Tempe orek basah

Tempe orek basah

Asal ada tempe pasti suami + anak lahap makannya... 😁

4 orang / lebih
1 jam
Gulai daun singkong dan tahu

Gulai daun singkong dan tahu

Sudah lama nggak masak daun singkong,yang kebayang pingin di bumbu gulai,terus makannya pake sambel cabe hijau keriting,biar mirip mirip yang dirumah makan padang😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

untuk 6 orang
1jam 30 menit
PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

PINDANG SERANI (IKAN 🐟 BANDENG)

Rasanya seger pedes asem pas disajikan dgn nasi panas sebgai opsional ikan yg bosan di goreng ...maklum minyak goreng LG mahal2 ny

4 orang
20menit
Kangkung hotplate

Kangkung hotplate

Ceritanya sih kangen kangkung hotplate resto trus coba bikin sendiri dan karna gk punya hotplate jadinya pake teflon aja,wkkwk Menu simpel tapi lengkap ada sayur dan peoteinnya,cocok buat menu sahur besok.. Selamat mencoba😊

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Di kulkas punya cabe banyak udah 1 minggu dari pada busuk kita buat .. Bumbu dasar merah dapat di gunakan unk sambel nasi goreng dan lainnya unk memudahkan kita masak jadi cepet masaknya..yuu ah kita buat bumbunya.. #RamadanCamp-misi 3 #CookpadCommunity-Bogor

Ayam brokoli saus tiram

Ayam brokoli saus tiram

Simpel aja Lah. Bosen jg sayuran melulu gk ada dedagingan. Paksu bukan yg vegan taat gt sik. Jd pas saya pgn makan daging, doi “terpaksa” ikut mamam jg. 😆😆

2 orang
Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Tumis simple buat pas lagi malas masak ribet..hehehe . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Sayur Brongkos

Sayur Brongkos

Suamiku kangen dengan masakan almarhumah ibuk mertua. Dan ku blm pernah masak sayur brongkos. Nanya2 cara dan resep sm ibukku. Jadi deh. Alhamdulillah, rasanya enak. Dan suami suka☺

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Malang, 22 Maret 2022 Pokok.e menu.ne kui kui wae lahh Mak💃😁 tapi resep kali ini super mantul pooooll kata paksu👍beliau sampai berkali kali ambil nasi 😂 Resep by bunda Oca Gupita @cook_13615845 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron