Tempe orek basah

Dipos pada March 9, 2022

Tempe orek basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe orek basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe orek basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe orek basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe orek basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tempe orek basah adalah 4 orang / lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tempe orek basah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe orek basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe orek basah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal ada tempe pasti suami + anak lahap makannya... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe orek basah:

  1. 2 papan tempe (potong dadu/sesuai selera)
  2. 1/2 ons cabai hijau (iris serong)
  3. 1 batang serai (geprek)
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 buah tomat (bagi 4)
  6. 1/2 bagian bawang bombai / bawang merah secukupnya (iris halus)
  7. 1 bungkus masako
  8. 1 bungkus ladaku merica bubuk
  9. Gula (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Micin (secukupnya)
  12. Kecap manis (secukupnya)
  13. 1 gelas air asam jawa (secukupnya)
  14. Bumbu Halus :
  15. 1/2 ons cabai merah kriting
  16. 3 buah bawang putih
  17. 5 buah bawang merah
  18. 1 ruas jahe (sesuai selera)
  19. 1 ruas lengkuas (sesuai selera)
  20. 1 ruas kunyit (sesuai selera)
  21. Kemiri (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Tempe orek basah

1
Goreng tempe sampai setengah matang / sampai kecoklatan.. lalu tiriskan.
Tempe orek basah - Step 1
2
Haluskan semua bumbu.. bosa di ulek/blender.. tambahkan minyak goreng sedikit agar mudah halus dalam blender
Tempe orek basah - Step 2
3
Tumis bawang bombai sampai harum. Masukan cabai hijau tumis sebentar lalu masukan bumbu yg telah di haluskan, sereh dan daun salam. Terakhir masukan tomat.. oseng² sampai harum.
Tempe orek basah - Step 3
4
Masukan air asam jawa, tambahkan air putih biasa (jika ingin kuah nya agak banyak). Tambahkan merica bubuk, garam, micin, masako, gula pasir. Tunggu sampai mendidih lalu masukan tempe.
5
Terakhir masukan kecap manis secukupnya.. aduk² sampai bumbu tercampur rata dengan tempa.. Icip rasa..
6
Sajikan selagi panas dengan nasi putih + krupuk.. Nikmat bundaa 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siomay Tanpa Ikan dan Ayam

Siomay Tanpa Ikan dan Ayam

siomay , no ikan , no ayam , no problemo 😀 tetep ueeennakk..🤩 #IdeMasak

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Melengkapi deretan para bumbu biar lebih praktis lagi saat memasak, bikin bumbu dasar merah dan kayaknya ini bakalan cepet habis deh karena kebanyakan masaknya yang pake bumbu merah ini ... ☺️ Bakalan cepet refill 😅 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekabumbuinong

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

2 porsi
Tumis ikan asin peda dan jagung manis

Tumis ikan asin peda dan jagung manis

Resep favorit suami Kalo udah masak ini makannya pasti lahap sampai khilaf 😁

2 orang
20 menit
Mangut Tahu Tempe Tongkol

Mangut Tahu Tempe Tongkol

Malang, 22 Maret 2022 Pokok.e menu.ne kui kui wae lahh Mak💃😁 tapi resep kali ini super mantul pooooll kata paksu👍beliau sampai berkali kali ambil nasi 😂 Resep by bunda Oca Gupita @cook_13615845 #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Kaya khas Surabaya

Sambal Goreng Kaya khas Surabaya

Jadi sebenernya ini resep keluarga yg selalu dihidangkan ketika lebaran, seharusnya nama masakannya “sambal goreng miskin” karena orang jaman dulu kalau masak ini bener2 habisin banyak telor dan udang.. hmm jadi sarkasnya gitu deh.. resepnya simple dan bisa ngabisin banyak nasi..

4 porsi
1 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Jawaban dari #RamadanCamp_Misi3 adalah.... bumbu dasar! Karena bikinnya cuma sehari, sebentar, tp membantu untuk 2-3x masakan. Seperti sekarang ini, aku buat bumbu dasar merah yg bisa dipake 2x memasak. Lumayan membantu untuk masakan yg sat set gercep😂 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #RamadanCamp_Misi3

Tumis Kentang

Tumis Kentang

Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️

#Nasi Timbel Khas Sunda

#Nasi Timbel Khas Sunda

Makan seperti ini udah menjadi kebiasaan org sunda. Ciri khas dari nasi timbel adalah nasi di bungkus dgn daun pisang Supaya nasi lebih khas timbel . daun nya harus di layukan di atas api dan nasi nya yg di masak di api tungku kalo kata org sundamah Nasi AKEUL😋 NASI akeul di kompor juga enak tapi tak seenak masak nasi di tungku🤩🤩 Hadeuuh jadi pingin pulkam 😪 inspired by: tata my beloved #Pejuanggoldenbatikapron

1porsi
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

selamat pagi bunda cookpaders 🤗🥰 Kali ini menu utamanya adalah #AyamBakarPadang yg kaya rempah dan juga pas di santap saat buka puasa maupun sahur 🤗🧑‍🍳 Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs ( https://cookpad.com/id/resep/1889543-ayam-bakar-padang?ref=search_tab ) 🤗🧑‍🍳 makasih mbak resepnya 🤗 Jangan lupa juga ya di coba bunda cookpaders 🧑‍🍳🥰 #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

60 menit
Ikan Kakap Kuah Kuning

Ikan Kakap Kuah Kuning

4-5 orang
45 menit
Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Permintaan si Abang yang suka dengan Sambal Goreng Kentang Hati Pete buatan mamahnya 😀😍. Langsung mamah buatin agak banyak. Karena buat sedikit pun tetap sama persiapanya 😀😍 Menyambut awal Ramadan ada beberapa menu yang bisa di buat untuk menghemat waktu kita dalam mengolah menu masakan. (Frozen Food, Food Preparation) ⛺️ Gak mau kelewat Ikutan Posbar  FROZEN FOOD: Makanan Beku yang Hangatkan Meja Makan 😍 Apalagi yang sering mudik keluar kota untuk beberapa hari. Nah...pada saat kita kembali ke rumah biasanya pasti capek. Gak sibuk lagi belanja dan masak tinggal ambil stok lauk di frezer dan hangatkan. 💞😍 #CookpadCommunity_KalBar #CookpaCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_Id #FoodPreparation #RamadanCamp_Misi4 #Posbar #Frozenfood #SambelGorengKentangSpesial #SambelGorengKentang #SambelGorengKentangHatiPete #ResepMamahAura

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin. Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa. Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental. Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏 Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/15991449 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #CookpadCommunityBandung

Seblak indomie

Seblak indomie

Cilok Kuah

Cilok Kuah

Bismillah Setelah dicari ternyata sy belum pernah posting cilok yg versi kuah... Padahal ini favorit kakak... Kuuuy laah posting... Mumpung masak utk kakak buka puasa. *09/04/22

210) balado kepala ayam

210) balado kepala ayam

Posting ke 28 minggu ke 9 PGBA #pejuanggoldenbatikapron #mingguke9 #cookpadcommunity_tangerang #idemasaksetiaphari

Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Bismillah #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #SausTiramSelera #RamadanCamp_misi4

Orak Arik Sayuran

Orak Arik Sayuran

#PejuangGoldenBatikApron Haiii assalamu'alaykum.. Karena beberapa hari ini makan makanan yg less of vegetables, makanya ngide bikin orak arik yang bisa dijadiin lauk temen nasi. Ini enak banget bikinnya gampang anti ribet. Ini bisa juga dipake buat isian lumpia sayur, pastel sayur atau tahu isi sayur buat takjil berbuka puasa. Anyway, mohon maaf lahir batin ya temen2 semua.. Selamat berpuasa :)

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

Awalnya mau masak udang saus mentega, tapi gak punya stok saus tiram dan cuma ada kecap manis. Takut rasanya kurang kalau cuma ngandelin saus sambal aja, jadinya masak dengan bahan yang ada di dapur. Voilaa ... Ternyata ini endeuss juga lho, nyontek resepnya Tasyi Athasyia, minus daun bawang dan daun ketumbar yang diganti dengan daun seledri 😂 Rasanya tetep oke ko. #PejuangGoldenBatikApron #olahanudang #udangsauspadang

4 - 5 orang
45 menit
Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Beres2 kulkas, nemu kembang tahu yang beli dari beberapa bulan yang lalu. Akhirnya ke warung, nyari jamur kuping untuk nemenin si kembang tahu. Biar ga jomblo😄

30 menit