Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Dipos pada March 9, 2022

Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terniat bikin ini sih sudah lamaaa. Dan baru minggu kemarin sempat bikin. Saya bikin dan tulis ulang 2x resep aslinya yaa. Sengaja saya bikin tidak terlalu kental. Kalau mau lebih kental boleh kurangi takaran airnya atau masak lebih lama sampai kuah lebih mengental. Source : @Inapermana29 ....Hatur Nuhun Resepnya Teh 🙏 Berikut Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/15991449 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10 #CookpadCommunityBandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll):

  1. 200 gr Kacang Tahah
  2. 8 buah cabe merah kriting
  3. 5 buah cabe rawit merah
  4. 6 siung bawang putih
  5. 2 gandu gula merah, ukuran kecil
  6. 1 sdm Gula pasir
  7. 2 sdt garam (secukupnya)
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 2 sdm air asam jawa
  10. 2 lembar daun salam (tambahan saya)
  11. 500 ml air (200 ml untuk blender kacang 300 ml utk kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll)

1
Siapkan semua bahan. ✅Goreng kacang, bawang putih, cabe dan rawit sampai matang. Saya goreng terpisah kacang nya. ✅Haluskan semua bahan. Saya chopper agak sedikit kasar dg menambahkan 200ml air.
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 1
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 1
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 1
2
Masukkan bahan ke dalam wajan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan daun salam dan 300 ml air (air boleh dikurangi jika hasilnya ingin lebih kental).
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 2
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 2
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 2
3
Masak sampai mendidih dan aduk sesekali. Setelah kuah menyusut, mengental dan mengeluarkan minyak matikan api. test rasa yaa.... Tingkat kekentalan sesuaikan dengan selera aja yaa.
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 3
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 3
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 3
4
Siap digunakan sebagai saus/sambal untuk berbagai makanan.
Bumbu / Sambal Kacang untuk aneka makanan (Siomay, Batagor, dll) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Pekan ini *Coboy* ada *Tema Baru* namanya *OK NING* apa kah itu OK NING artinya *coOKsnap NINGmin* Nah minggu ini ada 3 event sekaligus. Event tersebut adalah : 🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita *OK NING* 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah *BUMBU DASAR* Source : @tyas_yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen

SEBLAK kuah pedas

SEBLAK kuah pedas

2 porsi
30 menit
Bola Tahu Saus Tiram

Bola Tahu Saus Tiram

Sejatinya resep asli menggunakan daging giling. Berhubung adanya hanya tahu dikulkas (tanggal tua...hiks) jadilah bola² tahu. Enak? Enak dong... karena rasanya gurih alami dengan penambahan saus tiram. Saya tidak pakai garam lagi yaa disaus karena itu tadi, rasanya sudah lezat. Pokoknya masakan jadi terasa istimewah. #BolaDagingSausTiramKobe #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #dapurbundalila #huntersinaction⁶ #ideMasak

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Assalamualaikum...Bumbu Dasar Ke 2 yakni Bumbu Dasar Merah 🤗 mumpung lagi rajin 🤭 Bumbu dasar merah ini saya cooksnap dari Mbak @tyas_yodha, terimakasih mbak...harumnya semerbak 😘🙏 sekarang gak males2 masak lagi kalau puasa tinggal cemplung2 aja 🤭 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis Taoge Ikan Pari

Tumis Taoge Ikan Pari

Ini menu favorit saya banget. Gurihnya ikan pari asap bikin selalu ketagihan. Meskipun saya gak makan nasi, tapi ini nikmat banget disantap tanpa nasi. Yuk cobain.... #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #ikanpari

3 orang
20 menit
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: 🌹Posbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan 🌺🌺 Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Bumbu Oles Bakaran Serbaguna

Bumbu Oles Bakaran Serbaguna

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah masih diberikan kesehatan hingga hari ini, dan bisa ikutan di kegiatan Kalteng Barapi Manjuhu❤️💪 Untuk resep bumbu Oles Bakaran ini sengaja saya share siapa tau berguna bagi kalian yang ingin bakar-bakar semua cocok mulai dari Ayam bakar, Tahu tempe, sosis, jagung dkk. Untuk rasanya bisa kalian coba sendiri😋 dan jangan lupa Recook🤗 Oia, ini saya bikin versi Manis jika ingin pedas Bisa kalian tambahkan Cabe rawit. #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Ongseng" cumi asin

Ongseng" cumi asin

4 porsi
20menit
Pindang Patin Kerang hijau

Pindang Patin Kerang hijau

Suami dapet ikan patin sebesar lengan waktu cari ikan di sungai brantas. Akhirnya kepikiran buat pindang patin aja.. hihi.. tapi dengan beberapa perbedaan cara masak pindang patin pada umumnya..

5 orang
1 jam
Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Sesuai namanya, Bumbu Dasar Merah biasa digunakan untuk jenis masakan yang berwarna merah dan bercita rasa pedas. Contohnya Balado, Sambal goreng, Rendang hingga Gulai, aneka Oseng dan banyak lagi. Pembuatan bumbu masak yang satu ini pada dasarnya hampir sama dengan Bumbu Dasar Putih. Ciri khasnya adalah penambahan cabai merah besar atau cabai merah keriting, bahkan cabai rawit. Selera Huh Hah pokoknya yaa 😄 Resep kece disadur dari salah satu NingMiCan CoBoy @tyas_yodha https://cookpad.com/id/r/16088145 #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

500 gr
> 60 mins
Mie tumis sayur pedas

Mie tumis sayur pedas

Masak cepat dari sisa bahan dikulkas, kol, tauge, wortel serut ada stok mie & telur bikin tambah mantap kasih cabe deh. Disulap deh jadi hidangan yang sedap pastinya

Cilok kuah seblak

Cilok kuah seblak

Cemilan random dan low budget ini siap menemani di hari hujan.

1 jam
Ceker Pedas

Ceker Pedas

Hayo siapa nih yg suka pedas.. Rekomend banget...kamu wajib coba 😉

Balado tempe dan telur puyuh

Balado tempe dan telur puyuh

Punya telur puyuh tp bingung mo diapain,,,anak q minta di balado,,, Mau dimasak cma kok dikit yahk,,bingung jg mo di campurin apa..kebetulan ada tempe sisa wat gorengan dalam kulkas,,daripada busuk kelamaan akhirnya di colabs deh🤭

Terong Krispi Pedas Manis

Terong Krispi Pedas Manis

Udah mentok mau masak apa, alhasil masak terong aja lah

30 menit
Tumis Tauge Tahu #122

Tumis Tauge Tahu #122

Menu buka puasa tadi, masak yang simple aja karena buat sendiri🤩

2 orang
Tumis pakis

Tumis pakis

Assalamualaikum bunda Kali ini saya bikin menu simpel cocok untuk sajian makan sahur bulan Ramadhan ya bunda 😊

Telur masak Nanas

Telur masak Nanas

"Jangan menghabiskan seluruh hidup tanpa menikmatinya karena kamu akan menyesal saat melihat ke belakang."

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan 😅 Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabu² pun nggak kalah seger 🥰 Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Balado Tempe Teri Kering

Balado Tempe Teri Kering

5 orang
45 menit