#Nasi Timbel Khas Sunda

Name: #Nasi Timbel Khas Sunda
Yield: 1porsi
Ingredients: 1 porsi nasi di bungkus daun; Bahan sambal; 1 genggam cabai; 1 buah tomat; 1 buah bawang merah; 1 sachet terasi; 1/2 sdt gula merah; Seujung sdt garam; Seujung sdt penyedap jika suka; Bahan sayur asem; 1 bks sayur asem.siangin; 1 cm laos di geprek; 3 lembar daun salam; 2 buah cabe merah; 1 buah bawang merah; 2 butir kemiri; 1/2 sdt asam jawa; 1 sdt gula merah; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 700 ml air; Pelengkap:; Tempe.tahu.goreng; Ikan sin.goreng; Ayam goreng; Lalap.timun kol kacang leunca

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #Nasi Timbel Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #Nasi Timbel Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #Nasi Timbel Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #Nasi Timbel Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #Nasi Timbel Khas Sunda adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #Nasi Timbel Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #Nasi Timbel Khas Sunda memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan seperti ini udah menjadi kebiasaan org sunda. Ciri khas dari nasi timbel adalah nasi di bungkus dgn daun pisang Supaya nasi lebih khas timbel . daun nya harus di layukan di atas api dan nasi nya yg di masak di api tungku kalo kata org sundamah Nasi AKEUL😋 NASI akeul di kompor juga enak tapi tak seenak masak nasi di tungku🤩🤩 Hadeuuh jadi pingin pulkam 😪 inspired by: tata my beloved #Pejuanggoldenbatikapron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Nasi Timbel Khas Sunda:

1 porsi nasi di bungkus daun
Bahan sambal
1 genggam cabai
1 buah tomat
1 buah bawang merah
1 sachet terasi
1/2 sdt gula merah
Seujung sdt garam
Seujung sdt penyedap jika suka
Bahan sayur asem
1 bks sayur asem.siangin
1 cm laos di geprek
3 lembar daun salam
2 buah cabe merah
1 buah bawang merah
2 butir kemiri
1/2 sdt asam jawa
1 sdt gula merah
1 sdt garam
1 sdt penyedap
700 ml air
Pelengkap:
Tempe.tahu.goreng
Ikan sin.goreng
Ayam goreng
Lalap.timun kol kacang leunca

Langkah-langkah untuk membuat #Nasi Timbel Khas Sunda

Sayur asem👉 Ulek cabe.bawang.kemiri dan asam terasi.. Didihkan air masukan daun salam laos.dan bumbu aduk2 tambahkan gula.garam.penyedap masukan sayuran didihkan hingga sayuran matang. Jgn lupa untuk tes rasa ya.jika di rasa ada yg kurang maka tambahkan hingga tasanya sedep Lalu matikan api sisihkan dahulu

Sambal:👉 rebus bahan sambal hingga matang lalu ulek tambahkan gula garam terasi penyedap.lalu goreng hingga matang sisihkan Goreng ikan asin sisihkan

Goreng tempe tahu hingga matang sisihkan Goreng ayam hingga matang kekuningan sisihkan

Panaskan daun di atas kompor hingga latu lalu tuang nasi di atas daun.. 👉Siapkan siapkan piring besar tata nasi lalap sambal ikan asin tempe tahu ayam sayur asem.. Sajikan segera.. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Dasar Putih, Kuning & Merah

Sabtu, 26.03.22 .. Bismillah,, Ramadan Camp misi ke-3 dari Mamah Cookpad dengan clue "bawang-bawangan" bikinnya sehari untuk santai sebulan. Pastinya jawabannya "Bumbu Dasar". Ngomongin bumbu dapur, sejak dulu saya selalu siap sedia dalam kulkas dalam bentuk bumbu halus yg diblender, seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, dll. Hanya saja, bumbu halus tersebut masing-masing dalam kotak, tidak dicampur. Hal itu saya lakukan untuk mempercepat waktu memasak. Nah kali ini saya membuat bumbu dasar merah, putih dan kuning untuk melengkapi stok bumbu dapur saya. Untuk bumbu dasar putih, saya ga pakai ketumbar, supaya bisa dipakai untuk membuat menu sup, misal sup brenebon & segala macam mie. Jika mau membuat semur, gudeg, terik, opor putih, lodeh, bobor bisa tinggal ditambahkan ketumbar bubuk dan rempah. Untuk bumbu dasar kuning bisa utk membuat menu soto, opor, ikan acar kuning, rawon, ungkep ayam goreng, tinggal ditambah bumbu rempah. Untuk bumbu dasar merah, sy sengaja ga pakai terasi & tomat. Bumbu ini bisa untuk menu sambal balado, sambal goreng, nasi goreng, berbagai tumisan, oseng mercon, ayam rica-rica, tinggal ditambah bumbu rempah dan terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Babako_Nauzaery #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Bumbu dasar merah

Menjawab tantangan misi ke 3, aku membuat bumbu dasar merah. Kebetulan mau bikin telur balado, tinggal ditambahkan tomat nanti. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Iwak Karing Betanak

Assalamualaikum😋 Kalau denger/baca ikan asin taguk liur itu pang jadinya😄 Menu untuk buka puasa nanti. Favorit banget sama menu Khas Banjar satu ini. Bener2 bikin nambah2 nasi lupa kanan kiri🤭 Enaknya kalau masak ini tu pakai ikan asin yg berdaging tebal2 gitu, lebih mantep👍 kayak jambal, ikan asin tenggiri, ikan asin gabus. Berhubung di desa ini gak ada ikan asin berdaging tebal, jadinya saya pakai aja ikan asin balur yg ada di kulkas*maksa😄..tipis2 gitu musti digoreng dulu yg garing kalo balur gini ya biar gak langu aroma ikan asin. Jadi saran saya gunakan ikan asin berdaging tebal👍😉 Recook resep iwak karing betanaknya mbak @cook_621806 (Mom's Rasya Kitchen) dengan penyesuaian🙏 #masakitusaya #ikanasinmasaksantan #idemasak

Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis ala resto Chinese Food ini ayamnya dibalut lapisan yang crunchy namun daging ayam tetap lembut. Saus Asam Manis nya yang shinny menambah selera, dan yang penting cara buatnya tidak rumit ... happy cooking :) source: utube Devina Hermawan

Garang Asem Ati Ampela

Pernah bikin yang tanpa santan. Kali ini nyobain yang versi santan, udah pasti lebih sedep gurih. Anak2 dan suamiku seneng banget garang asem, aku lebih seneng lagi krn masaknya gampang n cepet. Cobain yuk… Source: mbak Aini mama Tara-Regia-Nusa #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #MasakSimple

03. Jangan Lombok Ijo

Hallo!! Kali ini ku akan bagi resep menu jangan Lombok ijo atau sayur cabai hijau. Kalo ditempat mu apa namanya??

Tumis jamur mushroom enoki jamur kuping tauge pedas Vegan

Masakan kali ini serba cabe. Ayo di coba 😃

1 org

20 menit

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..🥰 . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Oreg tempe

Oreg tempe....makanan kesukaan orang2 rumah niy....adaptasi dari teh @karlina_nurjanah untuk arisan cooksnap di cocomba...hatur nuhun resepnya teh 🙏🙏....oreg nya saya tambahkan cabe merah supaya lebih berwarna...dan ada beberapa bahan yang saya skip karena kebetulan ga ada di dapur saya ☺️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CeritaMasakHariini #masakanalaine #goodfoodgoodmood

Bumbu urap simpel

Si anak kos lagi bosen dengan makanan akhirnya bikin urap urap, biar makan makin lahap bisa ditambah orek tempe, ikan asin, kerupuk. Selamat mencobaaa

Bandeng Kuah Kecap

Minggu ke 8 GBA Minggu ini combes mengadakan acara arisan cooksnap ,yang mana di menangkan oleh mbak@mursita afriyana siysi dengan tiga resep pilihan salah satunya adalah bandeng kuah kecap yang mana sangat enak banget karna setelah di goreng bandengnya di tumis pake air dengan bumbu kecap yang meresap ke dalam dagingnya,,pokoknya mantul pisan .... #Mingguke8GBA #CooksnapResep_Sisi #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

1porsi

60 menit

Cobek jaer kacang

Req pak suami yang lavi wfh.. minta cobekk haduhh apaan tuh pernah liat aj belom apalagi nyobain.. cari2 lah resep ny ada yg pakai kacang ada yg gak kta pak su sih pakai kacang.

4 porsi

1jam

Ikan Bakar Teflon Simple

#8 Ikan bakar ini saya buat dengan bumbu simple dan saya suka bumbu sedikit berair dengan cara saya tutup teflon sebentar. Masih dengan kondisi pasca operasi, jadi buat yang simple aja tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

Garang Asem Ayam Part II

Pengen makan yg seger², dan akhirnya bikin Garang Asem Ayam aja. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GarangAsem #GarangAsemAyam

Tumis Tauge Tahu #122

Menu buka puasa tadi, masak yang simple aja karena buat sendiri🤩

2 orang

Oseng Timun

Resep simple tapi enak...

Tumis kacang panjang udang

Kehabisan ide masak simple? Skuy cobain resep gampang ini tapi ga kalah enak

4 orang