Udang tahu bumbu tauco

Dipos pada March 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang tahu bumbu tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang tahu bumbu tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang tahu bumbu tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang tahu bumbu tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang tahu bumbu tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang tahu bumbu tauco memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang tahu bumbu tauco:

250 gr udang
10 buah tahu
50 gr tauco
5 buah cabe hijau
4 buah cabe rawit orange
3 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
1 batang sereh
Kaldu bubuk
Gula jawa sisir/ganti gula pasir
3 siung bawang putih iris
Bumbu halus
5 buah cabe merah keriting rebus/kukus
4 siung bawang merah
6 siung bawang putih
1 sdt mrica
1 ruas jahe
1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Udang tahu bumbu tauco

Goreng tahu lalu potong dadu Bersihkan udang boleh dibuang kepala dan kulitnya,boleh tidak(saya tdk dibuang karena selain udang yg saya paki kecil juga kulit dan kepala udang bisa menjadi obat utk kolesterol) Tumis bawang putih hingga halus,lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis hingga matang cirinya bumbu terpisah dari minyak(minyaknya keluar) tambahkan cabe hijau cabe rawit dan rempah daun.masak hingga layu

Setelah bumbu matang dan harum tambahkan udang dan tahu aduk rata tambhakn kaldu bubuk dan gula

Beri sedikit air agar udangnya matang dan bumbu meresap masak hingga air menyusut

Tumis udang tahu tauco siap di sajikan

Selamat mencoba semoga bermanfaat🙏🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gabus Bumbu Kuning

Assalamualaikum… Cerita sedikit soal ikan gabus, jujur ini pertama kali masak ikan gabus, Alhamdulillah enak ternyata dan laris manis 😚 sedikit saya modif dgn menambahkan timun dan cabe rawit jadi menambah nikmat dgn aroma segar. Silakan dicoba y bund 🥰 Resep Asli: Roffika Illiyani https://cookpad.com/id/r/3372082 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Merah Iga Sapi

Resep terinspirasi dari Icha Irawan dalan bukunya "Cooking with love", halaman gulai padang cincang, namun daging cincang kami ganti dengan daging iga

2-3 orang

120 menit

Suwir tongkol pedas

Menu simple yang endol dan beneran ngabisin nasi sih ini. 🤭 Meskipun di resep aslinya teh @yuli_tiarni pake daun kemangi/surawung. Aku coba buat tanpa daun kemangi Karna gak nemu. Dan aku kasih sedikit kuah Karna suka air nya yang segerr , Tetep tidak mengurangi nikmat nya si tongkol suwir. Lain kali harus cari kemangunya biar tambah endol. Makasih resep nya teteh done cooksnap ya 🙏 #BandungArisanCooksnap5_YuliTiarni #CookpadCommunity_Bandung

3orang

35menit

Oseng kol

1 piring

Oseng Tempe & Udang Pedas Manis

10 Orang

60 menit

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Balado Telur, Kentang, Tahu

Ceritanya aku mau ngabisin stok cabe merah yang mulai peyot karena kedinginan didalem kulkas.. Karena lumayan banyak cabenya, yaudah bikin balado aja tapi isinya sekarepku 😄 Jadilah ini, yuk mom coba juga 😚

4 Orang

1 Jam

#Nasi Timbel Khas Sunda

Makan seperti ini udah menjadi kebiasaan org sunda. Ciri khas dari nasi timbel adalah nasi di bungkus dgn daun pisang Supaya nasi lebih khas timbel . daun nya harus di layukan di atas api dan nasi nya yg di masak di api tungku kalo kata org sundamah Nasi AKEUL😋 NASI akeul di kompor juga enak tapi tak seenak masak nasi di tungku🤩🤩 Hadeuuh jadi pingin pulkam 😪 inspired by: tata my beloved #Pejuanggoldenbatikapron

1porsi

Fish Rollad Betutu with Steam Rice Green Chilly.Urap & Sambal Matah

Haii food Lovers..Salam sejahtera tuk kita semua. Kali ini saya akan membagikan Recep menu promo saya yg terbaru. Fish Rolade Betutu. Makanan khas bali ya..biasanya yg dipakai adalah ayam betutu. Tp ini saya buat campuran Westernfood juga. Silahkan di pelajari ya guys🥰🤩

4-5 orang

30 mnit-1 jam

Cumi saus padang

Menu simple gampang buat buka puasa nih 🤗

2 orang

40menit

Ceker pedas manis

Ayam cola

Enak bgt. Masaknya juga simpel, cepet. Dagingnya empuk, ada manis gurihnya juga. . Begitu lihat resep ayam cola dari @eyangbima, saya langsung mikir ini pasti enak. Tau kan Klw puasa, lihat makanan berseliweran di Cookpad itu semuanya jd kabita . Pingin makan ini, makan itu.. Masak ini, masak itu.. Saya tipe orang yg Gak suka buka puasa pakai gorengan. Maunya minum hangat, terus makan nasi. Nah, lauknya saya jatuhkan pilihan ke Ayam cola . Enak bgt.. simpel juga. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi

10. Sambal goreng Hati Ayam

Tetiba pingin Hati, jadi khusus belanja hati ayam ke pasar. Jadilah sambal goreng ini 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Gulai daun singkong dan tahu

Sudah lama nggak masak daun singkong,yang kebayang pingin di bumbu gulai,terus makannya pake sambel cabe hijau keriting,biar mirip mirip yang dirumah makan padang😋 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

untuk 6 orang

1jam 30 menit

Sambal Datok

Baru pertama nyoba Sambal Datok, kayaknya akan sering bikin deh..😂 Apalagi disandingkan dengan nasi panas + lele goreng, udang goreng dsb hmmmm nikmatnya tiada taraa...🤤 Resep Sambal Datok ini saya ambil dari resepnya mbak @dapur_imaimey, sekalian ikutan ngramein 3C dong...🤗 #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu Source : @dapur_imaimey https://cookpad.com/id/r/12991960

Pepes Ikan Kembung

Ngeliat ikan kembung di pasar seger² bgt, alhasil terlintas kepingin buat pepes untuk makan sendiri karna suami gak suka makan pepes, jadi masak ikannya di beda²in☺️

Tempe orek basah

Asal ada tempe pasti suami + anak lahap makannya... 😁

4 orang / lebih

1 jam

Ayam Kuluyuk (Ayam Koloke) Khas Tionghoa (Ayam Saus Asam Manis)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai, moms. Makan malam aku dan anakku kali ini bersama Ayam Kuluyuk Khas Tionghoa. Oh iya untuk mengganti Ang Ciu dalam sausnya, aku menggantinya dengan Ang Ciu Homemade yang kubuat dari campuran kecap asin, air jeruk nipis dan sari jahe. Untuk penggunaan saus plum aku menggantinya dengan campuran juice buah nanas dan madu. Untuk membuat rasa dan aromanya lebih mewah, aku menumis bawang putih dan jahe menggunakan butter hollmann, hmmmm aroma susunya sungguh membuat makanan ini benar-benar mewah. Dan aku memakai bawang bombay merah peking untuk membuat warnanya lebih berwarni. Insha Allah, enak. ===================================== Koloke, atau kuluyuk, merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, jamur dan dibumbui dengan saus asam manis merah. Di negara asalnya, makanan ini biasanya disebut sebagai Gou Lao Rou. Sedangkan di Indonesia, masyarakat lebih suka menyebutnya sebagai koloke, keluyuk, atau kuluyuk. Di daerah asalnya, koloke lebih sering dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging babi. Ketika masuk ke Indonesia yang mayoritas muslim, daging babi tersebut diubah menjadi daging ayam. Kuluyuk atau keluyuk dalam Bahasa Mandarin disebut Gu Lao Rou adalah sejenis masakan dari daging yang dipotong kecil-kecil, digoreng, kemudian disiram dengan semacam saus asam manis.

5 orang

1 jam 30 menit

Kembung suir pedas

Ayam woku

Punya stok kemangi dan ayam, bikin ayam kemangi

4 org

40 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet