Ceker pedas manis

Dipos pada March 9, 2022

Ceker pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas manis:

  1. 15 buah ceker ayam
  2. 1 ruas jahe buat merebus ceker agar amis
  3. Bumbu:
  4. 5 butir bawang putih
  5. 6 butir bawang merah
  6. 3 cabai rawit
  7. 1 genggam cabai merah/sesuai selera
  8. 1 sdm garam
  9. Pelengkap:
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 batang serai
  14. secukupnya Kecap
  15. secukupnya Gula merah
  16. Minyak goreng untuk menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas manis

1
Rebus ceker ayam. Sebelumnya dibuang kukunya. Rebus dengan jahe ya sampai ceker matang. Buang air rebusannya
Ceker pedas manis - Step 1
Ceker pedas manis - Step 1
Ceker pedas manis - Step 1
2
Ulek Bumbu
Ceker pedas manis - Step 2
Ceker pedas manis - Step 2
3
Tumis bumbu. Tambahkan bumbu pelengkap. Tumis sampai harum dan matang
Ceker pedas manis - Step 3
Ceker pedas manis - Step 3
4
Tambahkan air. Masukkan ceker
Ceker pedas manis - Step 4
Ceker pedas manis - Step 4
5
Tambahkan gula merah dan kecap. ungkep sampai air menyusut. Tes rasa
Ceker pedas manis - Step 5
6
Sajikan
Ceker pedas manis - Step 6
Ceker pedas manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

Masak gampang dan enak itu keharusan deh buat emak² ga mau rempong. Cari bahannya murah meriah, kemudian masak dan lgsg mateng. Emak² pasti seneng, apalagi bonusnya keluarga pada suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #Week8

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Bismillah Pekan ini Coboy terdapat Tema Baru yaitu OK NING yang artinya coOKsnap NINGmin. Dimana 3 event sekaligus dikemas menjadi satu paket. Event tersebuat adalah: 🌹Posbar Coboy Mingguan, untuk Minggu y yaitu OK NING 🌹Pejuang Golden Batik Apron 🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah BUMBU DASAR Ada banyak sekali macam bumbu dasar, namun hanya bumbu dasar merah yang saat ini bisa saya cooksnap, ngaputen nggeh ningmin @tyas_yodha @ella_elloet @cook_windaskitchen , semoga lain waktu bisa cooksnap bumbu dasar lainnya nggeh aamiin Terimakasih resepnya mbk Tyas, saya cooksnap 1/4 resepnya untuk masak pepes, semoga berkenan 🌺🌺 Source: Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #ceritadapurhariini

Empal Balado

Empal Balado

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Persiapan Ramadhan kali ini masak segala bumbu dasar, supaya nanti nyiapin lauk utk sahur dan buka puasanya bisa lebih praktis. Kalo kata teh Opi jangan sampe kita tua di dapur 😁. Source: Teh OpiBun #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #RamadanCamp_Misi3

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Tumis Jamur Kuping dan Kembang Tahu

Beres2 kulkas, nemu kembang tahu yang beli dari beberapa bulan yang lalu. Akhirnya ke warung, nyari jamur kuping untuk nemenin si kembang tahu. Biar ga jomblo😄

30 menit
Ramen dari indomie goreng

Ramen dari indomie goreng

Mau buat indomie yg ngga biasanya, dibuat ramen aja... #pejuanggoldenbatikapron

1 orang
30 menit
Gangan asam banjar ikan laut

Gangan asam banjar ikan laut

karena lagi diperantauan dan gak ada ikan sungai, akhirnya bikin gangan asam banjar pake ikan laut aja

4 orang
30 menit
Gindara Asam Padeh

Gindara Asam Padeh

Punya gindara filet di kulkas, bosan juga kalau dimasak ala steak atau digoreng biasa. Karena daging gindara tebal, lembut tapi tidak mudah hancur, rasanya cocok jika dimasak asam padeh ala Sumatera Barat.

10 potong
45-60 menit
Pepes Tahu Kemangi Jamur Tiram

Pepes Tahu Kemangi Jamur Tiram

Sudah pernah menerbitkan resep pepes tahu telus asin, kali ini bikin pake jamur tiram #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Kalsel #Week8 #IdeMasak

234. Orek Tempe Angkringan

234. Orek Tempe Angkringan

Bismillah... Sore telah tiba. Waktunya masak tuk berbuka. Masak sederhana resep dri mba karlina. Selamat menunggu berbuka ...🤗🙏 Source : Mba @karlina_nurjanah #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #OrekTempe

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah ,Ramadan Camp misi ke 3 dari Mamah Cookpad dengan cLue "Bawang-Bawangan" bikinnya sehari untuk sebulan..🥰 . bumbu dasar merah ini bisa untuk memasak Sambel Goreng,pepes,nasi goreng,ayam panggang,balado dan tumisan pedas lainnya. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam lada hitam madu

Ayam lada hitam madu

Lihat isi kulkas ternyata masih ada saus lada hitam nangkring manis di pojokan 😂. Drpd nanti rusak buru2 dieksekusi utk bumbu lauk maksi hari ini..

1 porsi
15 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ramadhan sudah dekat, misi_3 ini sungguh sangat membantu para bunda nih... Jadi bunda-bunda lebih semangat dalam menyajikan masakan untuk keluarga saat puasa nanti. Karena keluargaku lebih suka masakan yang bercita rasa pedas, jadi kubuat bumbu merah terlebih dahulu. Source: Cr Cook Youtube #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8 #RamadanCamp_Misi3 #IdeMasak

45 menit
Tumis cabai telur

Tumis cabai telur

Telur ceplok? Bosen. Telur dadar? Juga bosen nih, mah. Ah iya gimana kalau dibikin tumis cabai telur aja nih, mah 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Balado udang telur puyuh

Balado udang telur puyuh

3-4 orang
30menit
9. Otak-Otak Ikan Tongkol (Frozen)

9. Otak-Otak Ikan Tongkol (Frozen)

Untuk mengurangi penggunaan minyak goreng, menu ini pas ya Bunda... Apalagi nanti bulan Ramadhan, perlu nyetok bahan makanan deh agar nanti tidak terlalu repot. Menu ini bisa disimpan ya Bunda, jadi Frozen food gitu... Jika mau diolah, tinggal keluarin dari freezer, biarkan di suhu ruang lalu dipanggang. Yuk kita ke resep Bunda... #CeitaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #Horas_SasagunFrozenFood #MealPrep #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

Cumi ring saos padang

Cumi ring saos padang

#PejuangGoldenBatikApron #minggu08

Oseng kerang kupas pedas

Oseng kerang kupas pedas

Ceritanya jalan2 ke pasar trus lihat kerang kupas yg lumayan agak besar2 ya ,langsung cuss akh bungkuss.. Ini tuh simple bgt tp endull bgt jg karena rasa pedas dan gurih nya pas cocok untuk menu berbuka puasa 😍 Source : @Permata 💕 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10

Teri Bawang Cabe

Teri Bawang Cabe

Menu sederhana yang mencuri banyak nasi.