Ayam Kecap Bumbu Iris

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Kecap Bumbu Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Bumbu Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Bumbu Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bumbu Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Bumbu Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bumbu Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bumbu Iris memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Iris:

  1. 4 potong paha ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu Iris
  4. 6 siung Bawang merah
  5. 3 Siung bawang putih
  6. 2 cabe merah keriting
  7. 1/2 bawang Bombay (aku skip karna kosong)
  8. Garam
  9. Kaldu ayam bubuk
  10. Kecap
  11. Merica bubuk
  12. Bahan Ungkeban
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 sereh (geprek)
  15. 1 ruas jahe (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bumbu Iris

1
Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis Diamkan selama kurang lebih 20 menit
2
Siapkan bahan ungkeban 2 siung bawang putih cincang, tumis sebentar lalu beri air secukupnya Masukan sereh dan jahe Kemudian masukan ayam dan ungkeb sebentar sampai darah di dalam ayam hilang
3
Goreng ayam sebentar saja, jangan terlalu kering
4
Bumbu iris Cincang bawang putih dan iris bawang merah Tumis hingga harum, kemudian beri air secukupnya, masukan ayam, kecap, garam, kaldu ayam bubuk, merica Masak hingga air sedikit menyusut lalu masukan irisan cabe merah keriting dan bawang bombay Masak lagi hingga air menyusut dan bumbu meresap Koreksi rasa lalu sajikan
Ayam Kecap Bumbu Iris - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Lama enggak masak bihun. Kebetulan ada sisa ampela ayam dari anak, soalnya do'i cuman makan atinya aja. Lumayan buat campuran. #dibuangsayang #dibuangsayang!

Plecing daun pegagan

Plecing daun pegagan

Dapat daun pegagan dijual seikat kira2 segemgaman dijual sekitar 10 ribuan kalo di kurskan ke rupiah, dan juga daun ini didatangkan dr srilangka lho... Memvariasikan menu juga membiasakan jenis2 sayuran yg dapat diolah dan mendapat manfaatnya juga #pejuanggoldenbatikapron

2 orang
15 menit
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Terong Krispi Pedas Manis

Terong Krispi Pedas Manis

Udah mentok mau masak apa, alhasil masak terong aja lah

30 menit
Balado Kerang Basah

Balado Kerang Basah

Sudah lama tidak masak kerang basah, saat ke warung ada 1 bungkus lagi kerang basah (250g), kubeli dan sampai rumah aku masak dg bumbu balado yg mudah. 25 menit kerang siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKerangBasah

relatif
25 menit
Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

Makanan andalan jaman ngekost disemarang 😂 yang selalu bikin kangen

6-7 orang
1jam
Tempe tumis kacang panjang

Tempe tumis kacang panjang

Masak yang simpel2 aja tanpa ulek...😃 Cocok banget bwt sarapan praktis tuk krucil kesayangan... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
20 menit
Oseng telur kol

Oseng telur kol

Menu simple tapi enak

2 orang
30 menit
Bumbu urap simpel

Bumbu urap simpel

Si anak kos lagi bosen dengan makanan akhirnya bikin urap urap, biar makan makin lahap bisa ditambah orek tempe, ikan asin, kerupuk. Selamat mencobaaa

-
Tumis Jamur Tiram mix Toge

Tumis Jamur Tiram mix Toge

Serius ini enak bgt. Saya yg masak pun doyan buanget. #PejuangGoldenBatikApron #minggu10

Tumis sawi hijau (menu simpel sahur)

Tumis sawi hijau (menu simpel sahur)

Biasa masak untuk sahur yg simpel2 aja,masakan sederhana dgn rasa yg istimewa. Low budget cocok utk menu tanggal tua 😊😊

Tumis Cumi Asin Tahu

Tumis Cumi Asin Tahu

Buat lauk untuk makan siang yang gak pake ribet, ku masak tumis cumi asin campur potongan tahu dan petai, masakan sederhana tapi bisa ngabisin nasi anget sepiring ini, yuk dicoba.. 😉 sekalian setor kreasi masakan yang simpel.. 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pakcoy Lezat & Gurih

Tumis Pakcoy Lezat & Gurih

Tumis pakcoy menjadi salah satu sajian lezat bagi keluarga yang mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama dalam memasak. Selain itu, sayur pakcoy ini apabila dimakan memiliki tekstur yang krenyes2, namun menyegarkan.

2 Orang
15 Menit
Pepes Ikan Peda

Pepes Ikan Peda

3 orang
30 menit
Rendang daging simple

Rendang daging simple

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...😀#RamadanCamp_Misi3 Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan. Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata. Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai. Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan. Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini. Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang. Lamak bana! Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_jakarta #rendangpadang Sumatera Barat

Ikan masak pedas

Ikan masak pedas

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘

2 orang
60 menit
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng)

Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng)

Ramadahan tinggal beberapa hari lagi . Dan pastinya udah siap2 dengan berbagai makanan frozen food 🤭 Sesuai dengan misi mamah minggu ini Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Bahan dasar ayam sepertinya pas dengan tema #RamadanCamp kali ini . Ayam Paha Saus Tiram tanpa digoreng , bila moms ingin menggorengnya Silahkan , bisa menyesuaikan selera masing2 😁😍 Happy cooking . Maaf lahir & batin 🙏🙏😇 Source : endeus.tv #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #Minggu09

4 porsi
45 mnt
Semur jengkol tanpa bau

Semur jengkol tanpa bau

Bandung

3-4 orang
-30-45 menit
Sambal goreng ati ampela non MSG

Sambal goreng ati ampela non MSG

3-4 porsi
Tumis Sayur Pakis Terasi

Tumis Sayur Pakis Terasi

3 orang
15 menit