Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng)

Dipos pada March 8, 2022

Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) diperkirakan sekitar 45 mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadahan tinggal beberapa hari lagi . Dan pastinya udah siap2 dengan berbagai makanan frozen food 🤭 Sesuai dengan misi mamah minggu ini Clue-nya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Bahan dasar ayam sepertinya pas dengan tema #RamadanCamp kali ini . Ayam Paha Saus Tiram tanpa digoreng , bila moms ingin menggorengnya Silahkan , bisa menyesuaikan selera masing2 😁😍 Happy cooking . Maaf lahir & batin 🙏🙏😇 Source : endeus.tv #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #FrozenFood #RamadanCamp_Misi4 #Minggu09

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng):

  1. 1 kg paha ayam bawah
  2. 1 sdt garam
  3. 1/2 sdt lada bubuk
  4. 50 ml Minyak goreng buat menumis
  5. 4 siung bawah putih, geprek
  6. 2 cm jahe, geprek
  7. 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  8. 2 buah cabai merah, iris serong
  9. 2 batang daun bawang, potong2
  10. ▪️saus bumbu :
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 3 sdm saus tiram
  13. 1 sdt merica hitam bubuk
  14. 200 ml air
  15. 2 sdt tepung tapioka
  16. secukupnya Kaldu jamur
  17. 1 sdt ang ciu (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng)

1
Cuci bersih ayam Kerat-kerat paha ayam, baluri dengan garam & lada. Sisihkan 30 mnt agar bumbu meresap.
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 1
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 1
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 1
2
Panaskan teflon/wajan, beri minyak goreng. Masukkan paha ayan secara bertahap, tumis ayam menggunakan api sedang saja hingga matang dan berwarna kecoklatan, angkat. Tiriskan
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 2
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 2
3
Masukkan bawang bombay ke dalam wajan bekas menggoreng ayam, tambahkan bawang putih, jahe, dan cabai merah, tumis hingga harum.
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 3
4
Dalam wadah, campur semua bahan saus bumbu, aduk rata.
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 4
5
Tambahkan ayam, campuran saus bumbu dan daun bawang, aduk cepat2 hingga kuah sedikit mengental dan ayam matang, koreksi rasa, angkat.
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 5
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 5
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 5
6
Pindahkan ke dalam wadah saji, hidangkan selagi hangat. Bila ingin menyimpannya di frezer, biarkan dingin dulu lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara.
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 6
Ayam Paha saus tiram (tanpa goreng) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola bola saus asam manis

Bola bola saus asam manis

Baru pulang kampung, belum sempat belanja, lihat stok kulkas ada ayam fillet dan udang di kulkas, ingat baru lihat Ig Mbak Heni Maria, pesan nenas dan wortel dari warung #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
2 jam
Bihun Sayur Kuah Ala Emak

Bihun Sayur Kuah Ala Emak

5 orang
45 menit
Gulai udang sayur kapau

Gulai udang sayur kapau

Ini nih menu malesku, karna sayur dan lauk jadi 1, tinggal nambahin sambel aja sama nasi. Semoga pada suka ☺️

1 keluarga
Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Annyeooong Selamat pagiiiii. Mak bawain menu yang anti ribet. Iris-iris cemplang cemplung langsung jadi. SAYUR ASEM! YESSS!!! Ditemenin sama ikan asin dan sambal terasi waaaah hati-hati ga bisa bangun dari kursi karna perut berat 😂 #idemasak

Bumbu dasar aceh

Bumbu dasar aceh

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

Sie teupeulemak (daging kuah santan) #Aceh

SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe

SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe

Patut dicoba nih SAMBAL GORENG TEPAR............ TEri PARe rasanya enak, gurih dan agak pedas, tidak perlu memakai garam lagi ya karena dari terinya yang sudah asin. Bikinnya mudah dan tidak rumit, jika kalian tidak suka pahit si pare bisa kalian remas" bareng garam, lihat tips seputar Dapoer Chiensyn Kuliner. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

3 porsi
25'
Semur Daging Kuah

Semur Daging Kuah

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

2 orang
1 jam
152. Oseng Cecek & Tahu

152. Oseng Cecek & Tahu

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini 😉😉 kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 😉😉😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

4 orang
1 jam
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Baru pertama kali bikin rendang ayam, rasanya manyuss bikin nambah nasi teruss bun astagaa susah amat ngumpulin niat diet yarobun🥲

5 orang
1 jam 30 menit
Sambel goreng kentang ati pedas

Sambel goreng kentang ati pedas

Ngk ada cerita yg harus diceritakan hehe

4 orang
30 menit
343.Pepes Ayam

343.Pepes Ayam

Bismillaah ... Pa khbr cookpaders ? semoga sehat selalu ya😇 ,,masak apa hari ini ?? Kalo emak masak ayam pepes neh , duuuh seger banget deh , apalagi pake daun pisang dengan ciri khasnya yang bikin semua masakan berasa nikmat jika memakainya🤭 ,,, salah satu alternatif menikmati olahan ayam selain digoreng ataupun diungkep ya ,, dan bonusnya lagi in sya Allaah masakan ini lebih sehat ya😉jika tidak suka pedas bisa dikurangi pemakaian cabenya ,, selamat mencoba👍 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Telur Dadar Gulung Bayam

Telur Dadar Gulung Bayam

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang (Resep Ibu)

#week8 Dari dulu suka banget dengan sambal goreng bikinan Ibuku. Setiap ada sambal Goreng yang rasanya tak seperti buatan Ibu, langsung otomatis kangen masakan beliau. Nasib tinggal berjauhan dengan Beliau. Sebagian besar bumbu dalam masakan Ibuku didominasi bawang putih , bertolak belakang dengan di sini, tempat saya tinggal, bawang merah lebih dominan di bumbu-bumbu masakan. Bahkan membuat sup jadul, Ibuku tidak menggunakan bawang merah, bawang merah ada dalam bentuk bawang merah goreng untuk taburan saat menyantap sup. Termasuk dalam membuat sambal goreng ini, ibuku hanya menggunakan bawang putih, seperti biasa, bawang merah untuk taburan saat matang. Dalam resep ini, saya tambahkan bawang merah di dalam bumbu halusnya, karena bertahun tahun disini kayaknya ada yang kurang jika tak ada bawang merahnya🤭 Ukuran bumbu saya buat dalam gram ya teman-teman. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel tomat ala ninu🥰

Sambel tomat ala ninu🥰

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaa😄 kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang
15 menit
Kacang panjang campur tempe

Kacang panjang campur tempe

Masak di bulan puasa Ramadan ini sama mamaku tersayang kacangpanjangcampurtempe'sayurbeningdaunkelor' sama 'mihun😋

Orang dirumah-6 porsi
dari jam 15-16 menit
Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin 🥰

2 orang
Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Masakan favorit suami, biasanya kalo bikin ini sekalian banyak aja dan dibagi per porsi makan lalu masukin kulkas. Biar capeknya sekalian aja gitu, heheee..

Telur balado

Telur balado