Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- 1 ekor ayam potong 8
- Bumbu halus
- 6 buah cabe merah
- 6 siung bamer
- 3 siung baput
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun pandan (optional ya.. kebetulan py sisa pandan)
- 1 ikat kemangi
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Garam
- Gula
- jika suka Penyedap (royco)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica-rica
