Balado Kerang Basah

Dipos pada March 9, 2022

Balado Kerang Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Kerang Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Kerang Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Kerang Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Kerang Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Kerang Basah adalah relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Kerang Basah diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Kerang Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Kerang Basah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak masak kerang basah, saat ke warung ada 1 bungkus lagi kerang basah (250g), kubeli dan sampai rumah aku masak dg bumbu balado yg mudah. 25 menit kerang siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKerangBasah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Kerang Basah:

  1. 250 g kerang basah bersih
  2. Bumbu halus:
  3. 2 buah baput
  4. 5 buah bamer
  5. 5 buah cabe merah
  6. 2 buah kemiri
  7. Bumbu pelengkap:
  8. 1 bth sereh
  9. 2 lbr daun salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 1 ruas jahe geprek
  12. 1/3 sdt garam
  13. 1/2 sdt gulpas
  14. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Balado Kerang Basah

1
Siapkan bahan. Cuci bersih kerang, beri irisan lemon dan sedikit garam. diamkan kurlep 5 menit bilsd sisihkan. Kupas baput, bamer cuci bersama cabe dan kemiri. Haluskan. Tumis bumbu halus sampai harum
Balado Kerang Basah - Step 1
Balado Kerang Basah - Step 1
Balado Kerang Basah - Step 1
2
Tambahkan daun salam, sereh, jahe geprek, daun jeruk. aduk rata. Masukkan kerang aduk rata dan masak kurlep 5 menit, tambahkan 100 ml air, garam, gulpas. Masak hingga saat.
Balado Kerang Basah - Step 2
Balado Kerang Basah - Step 2
3
Cek rasa. Matikan kompor. Sajikan
Balado Kerang Basah - Step 3
Balado Kerang Basah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gangan asam banjar ikan laut

Gangan asam banjar ikan laut

karena lagi diperantauan dan gak ada ikan sungai, akhirnya bikin gangan asam banjar pake ikan laut aja

4 orang
30 menit
Udang asam pedas

Udang asam pedas

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_indonesia

Kepiting Saos Padang

Kepiting Saos Padang

Dibawain kepiting dan bosen kalau di sop atau goreng. Pengen yang mevvah dan pastinya nikmat juga gak ribet dong. Yuk ikutin resepnya

4 orang
1 jam
Tumis kacang panjang udang

Tumis kacang panjang udang

Kehabisan ide masak simple? Skuy cobain resep gampang ini tapi ga kalah enak

4 orang
20 menit
Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah

Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah

Week-10 Kalo buka puasa disuruh milih...yg gurih apa yg manis...aku milih dua2nya...dua2nya harus ada...☺️ Yang gurih kali ini aku milih bakwan jagung...bahan gampang didapat, bikinnya jg gampang...dan disukai keluargaku. Ini resepku bakwan jagung versi yg kedua...resep yg ini lebih crunchy dibandingkan resepku yg pertama...tp sama2 gurih meskipun sama2 tanpa telur...adonan bisa disimpan di kulkas dlm wadah tertutup rapat (mis. tupperware) jk bikinnya pagi, sore mau buka puasa tinggal digoreng...gunakan jagung manis yg masih fresh biar rasa manis asli jagung berasa dan hasil gorengan cantik...πŸ‘Œ #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Mengurangi konsumsi minyak goreng

7 orang
1 jam
Tumis Tahu Buncis

Tumis Tahu Buncis

3 orang
30 menit
Sambel dadakan

Sambel dadakan

kalau makan ga ada sambel rasanya kayak ga nampol makannya. Makanya suka bikin sambel dadakan aja. simple banget

2 orang
5 menit
114. Rendang Daging Extra Kelapa Magic.com

114. Rendang Daging Extra Kelapa Magic.com

Hai..haiii..haaii.. Assalamu'alaikum semua! 😁 Di weekend kali ini aku mau kasih resep Rendang Daging yg super duper gampang yaitu Rendang Daging Extra Kelapa cuma pake Magic.com. Selain irit gas, cara memasak menggunakan magic.com ini bisa menjadi pengganti presto lhooo!. Karena cukup memasak selama 1 jam aja bisa membuat Rendang Daging menjadi empuk, tanpa bahan pengempuk daging sama sekali 🀩. Langsung aja kita intip bahan dan cara membuatnya πŸ‘‡. GBA Minggu ke~10🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_ID #CookpadIndonesia #tosikachannel

10 porsi
1 jam
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

#PejuangGoldenBatikApron Ayo makan ikan!! Makan ikan nggak harus mahal ya mom. Ini aku bikin ikan bandeng kuah kuning segar banget. Ikan bandeng cabut duri udah banyak yang jual, agar nggak repot makannya terutama buat anak-anak. #IdeMasak #MasakSetiapHari #AnekaMasakanIkan

6 orang
45 menit
Balado Jengkol Kabau

Balado Jengkol Kabau

Pertama liat ditukang sayur bulet2 coklat kirain dia jualan kancing eh ternyata jengkol kabau,noraknya saya huhuhu Krn kulitnya coklat gitu mirip kancing kukira keras ternyata lembut didalam,ini lbh enak dr jengkol biasa menurut saya

5 porsi
30 menit
Balado nangka terasi

Balado nangka terasi

Terinspirasi dari nenek saya, dan jaman saya masih kecil saya suka sekali jika beliau memasak ini, masak masih jaman pakai kayu, dan wanginya luar biasa, dngn aroma khas terasi

5 orang
1 jam
Balado terong

Balado terong

Menu simple dan praktis, untuk bumbunya biar lebih gampang di chooper ya, kalau aku lebih suka yang diulek

4 orang
Sambal Tomat

Sambal Tomat

Masak sambal tomat buat makan pecel lele dan tempe goreng, enak rasa sambalnya pedas manis dan sedikit asam.

15 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya.. masih seputar bumbu dasar. giliran bumbu dasar merah yg tampil. simple banget ya mam, bikin tumis menumis atau oseng-oseng makin cepet 🀭 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #PekanPosbar #IdeMasak #RamadanCamp #RamadanCamp_misi3

Oseng pete udang

Oseng pete udang

Hari ini bapak bapak jualan sayur dan lauk tidak lewat kampung tempat saya tugas. Jadinya masak seadanya aja yang ada di dalam kulkas. Kebetulan ada sisa sortiran pete seikat, yaudah deh dimasak aja untuk makanan buka puasa.