Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

Dipos pada March 7, 2022

Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Ayo makan ikan!! Makan ikan nggak harus mahal ya mom. Ini aku bikin ikan bandeng kuah kuning segar banget. Ikan bandeng cabut duri udah banyak yang jual, agar nggak repot makannya terutama buat anak-anak. #IdeMasak #MasakSetiapHari #AnekaMasakanIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3:

  1. 500 gram atau 2 ekor bandeng ukuran sedang
  2. Bumbu dihaluskan
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 kunyit sebesar telunjuk
  6. 3 cabe merah keriting
  7. 2 cabe rawit merah
  8. Bumbu digeprek
  9. 2 Lengkuas sebesar ibu jari
  10. Garnish
  11. Kemangi
  12. 2 lbr daun jeruk digunting tipis
  13. Bahan diiris
  14. 2 tomat ukuran sedang dibelah 4
  15. Lainnya
  16. 2 sdm perasan lemon, bisa diganti 1 lbr asam gelugur atau perasan jeruk nipis
  17. 1 sdt garam
  18. 1/2 sdt gula
  19. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  20. kurang lebih 500 ml air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3

1
Cuci ikan bandeng sampai bersih lalu diamkan selama 1 jam kemudian, buang airnya kalo masih ada air yang keluar dari ikan. Lalu marinasi dengan perasan lemon dan garam.
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 - Step 1
2
Haluskan bumbu dengan blender. Lalu geprek lengkuas dan sisihkan.
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 - Step 2
3
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum lalu masukkan lengkuas. Setelah beberapa saat, masukkan air lalu tunggu sampai mendidih. kemudian masukkan garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk-aduk. Kemudian masukkan ikan bandeng, tunggu sampai air berkurang, tapi jangan sampai kering.Kemudian masukkan perasan lemon merata diatas permukaan ikan kemudian daun jeruk dan tomat, tunggu 3 menit.
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 - Step 3
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 - Step 3
4
Setelah 3 menit, tes rasa, matikan api, masukkan kemangi lalu tutup dan diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit ikan bandeng kuah kuning siap dinikmati. Segar sekali rasanya. Tips memasak ikan kuah: jangan diaduk-aduk atau dibalik seperti menggoreng, karena bisa hancur ikannya.
Bandeng Kuah Kuning, Si Bandeng Kaya Omega 3 - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal bajak salah satu sambal favorite..... #RamadhanCamp_Misi3

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Ayam goreng biasa aja suka, apalagi yg di campur dg bumbu rempah di kocok dg telur,,, ehm,,,ehm,, makin maknyus.😋😋😋

10 pcs
Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah

Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah

Week-10 Kalo buka puasa disuruh milih...yg gurih apa yg manis...aku milih dua2nya...dua2nya harus ada...☺️ Yang gurih kali ini aku milih bakwan jagung...bahan gampang didapat, bikinnya jg gampang...dan disukai keluargaku. Ini resepku bakwan jagung versi yg kedua...resep yg ini lebih crunchy dibandingkan resepku yg pertama...tp sama2 gurih meskipun sama2 tanpa telur...adonan bisa disimpan di kulkas dlm wadah tertutup rapat (mis. tupperware) jk bikinnya pagi, sore mau buka puasa tinggal digoreng...gunakan jagung manis yg masih fresh biar rasa manis asli jagung berasa dan hasil gorengan cantik...👌 #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis JangKung saus tiram

Tumis JangKung saus tiram

4 orng
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Sebentar lagi bulan puasa pas banget dengan #RamadanCamp_Misi3 "bikinnya sehari untuk santai sebulan" Perlu banget bikin bumbu dasar gini disaat puasa nanti, biar lebih cepet waktu masaknya 😁 Disini saya bikin hanya setengah resep saja dari resep yang ada dibawah, dan saya skip untuk gula dan garam nya Source : @opibun #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Sambal korek

Sambal korek

Rujak sambel asem ala anak kos

Rujak sambel asem ala anak kos

kangen jajanan di rumah, nyari disini gada yang jual. cuss coba bikin sendiri

1 porsi
Sambal Tomat

Sambal Tomat

#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron2022

Ayam Bakar Iloni

Ayam Bakar Iloni

06.04.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 minggu ini temanya #MealPreparation . Atam bakar ini bisa disimpan dulu dalam wadah tertutup didlm kulkas sebelum dibakar. Jd bisa dibakar sahur, bikinnya bisa malem sebelumnya. Semangat puasaaaa 💪😊 Source : @olive1994 #GoDaInRamSay_1 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu10_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

4potong
60menit
Pepes ikan kembung

Pepes ikan kembung

Yang sedang viral saat ini adalah HARGA MINYAK GORENG. Banyak emak emak menjerit wooooww...mahaaall.. Bangeetttt... Tapi menurut saya saat ini minyak goreng tidaklah mahal yang ada adalah UANG SAYA TIDAK CUKUP UNTUK MEMBELINYA..😂😂 Salah satu cara memasak tidak dengan cara menggoreng adalah memepes, tapi tidak serta merta semua masakan bisa di pepes,atau direbus . Jadiiiii... akhir kata tetep aja emak emak butuh minyak goreng. Goreng-goreng...masak-masak..tumis- tumis...bumbu dapurrrr...Bimoliiiii 😄😄.cusss achh..cekidot... 290322_9 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Balado Jengkol Kabau

Balado Jengkol Kabau

Pertama liat ditukang sayur bulet2 coklat kirain dia jualan kancing eh ternyata jengkol kabau,noraknya saya huhuhu Krn kulitnya coklat gitu mirip kancing kukira keras ternyata lembut didalam,ini lbh enak dr jengkol biasa menurut saya

5 porsi
30 menit
Oseng Timun

Oseng Timun

Resep simple tapi enak...

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

Ceker Pedas Manis Bumbu Iris Praktis ✅

request-nya anak lanang. cari yg praktis, ga pake ulek/blender #iritcucian 🤭 dan krn memang harus gercep juga buat sarapan. iris², cemplung²..alhamdulillaah jadi, yummy..👍🏻 #week8_PGBA #PejuangGoldenBatikApron

2 - 4 orang
45 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Melengkapi deretan para bumbu biar lebih praktis lagi saat memasak, bikin bumbu dasar merah dan kayaknya ini bakalan cepet habis deh karena kebanyakan masaknya yang pake bumbu merah ini ... ☺️ Bakalan cepet refill 😅 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekabumbuinong

Sambal bawang

Sambal bawang

Ramadan sudah dekat.. Aku biasanya nyiapin bumbu, sambel yang bisa dibuat di awal dan ditaruh dilemari es.. gunanya, mempermudah saat masak nanti #GoldenBatikChallenge #PejuangGoldenBatikApron

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

222. Ikan Kuah Asam / Asang (Manado Cuisine)

Jadi begini ceritanya... Ikan kuah asam ini sesuai resep aslinya tidak digoreng. Namun, kalo ikan basah atau ikan yang direbus saya sendiri gak bisa lahap memakannya, banyak pertimbangan 😅 Kalau ikan goreng, semua suka 😍 Berakhirlah dengan ikan digoreng, kuah dipisah, sambal disajikan sebagai pelengkap ikan goreng. Dipakein kuah ya seger, makan dengan sambal dabu² pun nggak kalah seger 🥰 Inspirasi Resep : Silvia Mrgt Kitchen https://cookpad.com/id/r/12270374?i=XsXX68 Periode 28 Maret - 3 April 2022 Senin, 28 Maret 2022 #Week9 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Sambal balado telur kentang

Sambal balado telur kentang

Anak saya ada acara makan2 bareng di sekolahnya jadi kepikiran bikin makanan kesukaannya sambal balado telur dicampur kentang,pas udah jadi dia suka banget langsung dech diangkutnya untuk makan di sekolahan

6 orang
1 jam
Tahu kuah santan bumbu kuning

Tahu kuah santan bumbu kuning

Kesukaan suami 🤗

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Tumis simple buat pas lagi malas masak ribet..hehehe . . #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_surabaya

2 orang
30 menit
Kering tempe mix kentang

Kering tempe mix kentang

Ada sisa kentang untuk bahan sambal goreng kemarin yang beratnya 250gr, terus ada tempe 1 papan, pikir pikir dimasak apa ya...akhirnya kepikiran dibuat kering aja dimix antara kentang dan tempe..bisa juga untuk alternatif lauk saat sahur ya bund😊😊 Moment minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam