Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 13, 2022

Bumbu Dasar Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi bulan puasa pas banget dengan #RamadanCamp_Misi3 "bikinnya sehari untuk santai sebulan" Perlu banget bikin bumbu dasar gini disaat puasa nanti, biar lebih cepet waktu masaknya ๐Ÿ˜ Disini saya bikin hanya setengah resep saja dari resep yang ada dibawah, dan saya skip untuk gula dan garam nya Source : @opibun #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 200 gr cabe merah
  2. 150 gr bawang merah
  3. 50 gr bawang putih
  4. 10 butir kemiri
  5. 1 sdt terasi
  6. 1 sdt garam (skip)
  7. 1 sdt gula pasir (skip)
  8. Secukupnya minyak untuk menghaluskan

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan semua bahan. Haluskan semua bahan hingga lembut
Bumbu Dasar Merah - Step 1
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Pindahkan ke dalam wajan tanpa menambahkan minyak lagi
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Masak hingga bumbu wangi, berubah warna dan mengeluarkan minyak. tunggu uapnya hilang lalu pindahkan ke wadah yg bersih dan tertutup
Bumbu Dasar Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Goreng Saus Mentega

Udang Goreng Saus Mentega

Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.

4 orang
20 menit
Ayam Kuah Asam Pedas

Ayam Kuah Asam Pedas

#CookpadCommunity_Surabaya #resep_rachmanita

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Masakan favorit suami, biasanya kalo bikin ini sekalian banyak aja dan dibagi per porsi makan lalu masukin kulkas. Biar capeknya sekalian aja gitu, heheee..

Enoki Tofu Kuah Pedas

Enoki Tofu Kuah Pedas

Beli enoki, tapi bingung mau dimasak gimana. Lalu kepikiran dimasak pedes kayaknya enak ya, dan modal campur-campur bahan aja eh ternyata enak! Mantep banget ๐Ÿ‘

1-2 orang
119. Rendang Padang

119. Rendang Padang

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tradisi meugang memang kental sekali dengan budaya Aceh, apalagi ketika menyambut bulan suci Ramadhan. Pagiยฒ sekali dipinggir jalanยฒ besar berjejer para penjual daging. Antusias masyarakat Aceh membeli daging menyambut bulan Ramadhan sangat tinggi. MasyaAllah..Tabarakallah. Semoga membawa berkah untuk semua โคโคโค Kali ini saya bikin rendang padang, sekalian sebagai stok frozen food juga untuk sahur dan berbuka.. Alhamdulillah.. Marhaban Yaa Ramadhan.. Selamat menyambut bulan suci yang penuh berkah, semoga selau diberikan kesehatan, ketakwaan dan istiqamah di jalan Allah. Mohon maaf lahir dan batin. #RamadhanKareem2022 #IdeMasak #PekanPosbar #CookpadCommunity_Aceh

Sambel goreng ati

Sambel goreng ati

Selera Indonesia emang suka yang pedes pedes apa aku saja y hihi... Menu ini ada disetiap acara apapun, masakan rumahan bisa , mau buat acara apapun bisa. Sambal goreng ati ayam.

3-4 orang
45 menit
Sarden Tongkol

Sarden Tongkol

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_8

Kering kentang balado/mustopa kentang sangat krenyes dan simpel

Kering kentang balado/mustopa kentang sangat krenyes dan simpel

Minggu ke-8 (28Mar'22) Kentang kriuk ini tahan 7 jam di ruangan terbuka sebagian masih ada yang kriuk dan sebagian ada yang lepet, karena saya lupa apu tidak disaring terlebih dahulu jadi mencuci ulang kentang dengan air cukup lama karena mencari apu yang bergerindil jadi efek apu sedikit demi sedikit menghilang. Agak sedih tapi pengalaman biar gak terulang. Bumbu yang saya pakai bisa kok untuk 1 kg kentang jika dirasa bumbu yang menempel ingin samar samar. #keringkentang #mustopa #krenyeskriuk #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 30 menit
Bumbu Oles Bakaran Serbaguna

Bumbu Oles Bakaran Serbaguna

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah masih diberikan kesehatan hingga hari ini, dan bisa ikutan di kegiatan Kalteng Barapi Manjuhuโค๏ธ๐Ÿ’ช Untuk resep bumbu Oles Bakaran ini sengaja saya share siapa tau berguna bagi kalian yang ingin bakar-bakar semua cocok mulai dari Ayam bakar, Tahu tempe, sosis, jagung dkk. Untuk rasanya bisa kalian coba sendiri๐Ÿ˜‹ dan jangan lupa Recook๐Ÿค— Oia, ini saya bikin versi Manis jika ingin pedas Bisa kalian tambahkan Cabe rawit. #BarapiManjuhu #MawiBumbu #BumbuDasar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Kuah Pedas Simple

Ceker Kuah Pedas Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
30 Menit
Sup Fillet Kakap

Sup Fillet Kakap

Karena minyak goreng sekarang mahal, maka aku beralih makan makanan tanpa digoreng atau minim minyak. Nah salah satu pilihan jatuh pada sup filet kakap, rasanya segar, anak2 suka karena tanpa ribet ga ada tulangnya, begitu komen si no 1. Dan bisa skalian dicemplungin sayuran. Sekali masak dapat protein dan juga vitamin mineralnya. Hemat waktu, hemat gas.. Mamak irit amat๐Ÿ˜†

6 orang
1 jam
Tumis ikan pedak tomat ijo

Tumis ikan pedak tomat ijo

Suami suka bgt kalo masakin menu ini nih..karna emang rasanya yg seger abis..sampe2 abis nasi sebakul ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜

Dendeng Balado

Dendeng Balado

Resep ini saya recook dari @xanderskitchen. Cocok banget buat stok lauk sahur. Di sini, saya memodifikasi sedikit takarannya. Check it out ๐Ÿ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #pejuanggoldenbatikapron

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Resep Sapi lada hitam yg ke 2 ya, tp dg metode yg berbeda. Metode memasak disini, sengaja ga pake air sama sekali ya moms, krn utk mendapatkan aroma smokey aja biar dapet hewhew Dan sy sengaja memakai teflon happycall, supaya daging tetep empuk walau ga pake tambahan air (krn ada penutup pannya rapat) Bagi yg pake wajan biasa, mommy bs diempukkan dl dagingnya ya, bisa pake metode bungkus daun pepaya/mengunakan pengempuk daging (ada diresep sy satunya ya) Kuuy mari dicoba mooms Wenak lhooo Owh ya untuk fillingnya, pada resep asli menggunakan paprika, tp sy make bahan seadanya. So sesuikan selera / yg ada didapur aja ya.. ๐Ÿ“ Note : untuk lada hitam, sebisa mungkin gunakan yg butiran ya, kemudian haluskan sendiri, karna kalau beli bubuk instant akan beda rasanya moms, alhamdulillah sy masih ada stock yg bubuk ngeblender sendiri. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 (21-27maret) #IdeMasak

Balado udang telur puyuh

Balado udang telur puyuh

3-4 orang
30menit
Oseng kol

Oseng kol

1 piring
Tumis Kangkung Jamur Tiram

Tumis Kangkung Jamur Tiram

Lagi pengen masak jamur tiram hihi ๐Ÿคค gampang dan murmer ni bahannya bunnn ๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
20 menit
Nasi Goreng 2 Rasa

Nasi Goreng 2 Rasa

Naah kalo ini salah satu alternatif gimana caranya buat satu masakan untuk 2 selera ๐Ÿ‘ป๐Ÿ˜† Anak bontot yang suka nasi goreng mentega Dan anak 2 lain suka nasi gorengnya pakai saus ยฒ gitu Kebetulan ada sisa daging jamur saus teriyaki jadi bisa dibuat campuran ๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

#8 Urap Sayur Jawa

#8 Urap Sayur Jawa

U R A P Atau orang jawa biasa juga bilang krawon, Kalo orang minang biasa bilang Anyang, Eh tapi kalo urap khas minang ga gini ya bund, Beda bumbu beda cara olah ๐Ÿ˜ Kalo urap jawa aku suka karena ada rasa kencur nya, Kalo urap minang aku suka rasa seger dari jeruk nipis dan bumbu mentah nya, Tapi mau urap jawa atau minang, Yg pasti nya aku urap lovers ๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe8