Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Pete memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Pete:
- 1/4 kg Cumi asin
- 2 papan Pete (bagi 4 memanjang)
- 1 ikat Daun kemangi
- 1 buah Tomat merah (potong dadu)
- 1 sdm Cabe merah halus/giling
- Garam, gula, merica dan totole (secukupnya)
- Sedikit air (10-15 sdm)
- Bumbu :
- 4 buah Bawang merah (iris)
- 2 siung Bawang putih (cincang kasar)
- 1 batang Sereh (memarkan)
- 1 cm Lengkuas (memarkan)
- 2 lembar Daun jeruk purut
- 6 buah Rawit merah (iris kasar)
