Sambal Merah Padang

Dipos pada March 11, 2022

Sambal Merah Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Merah Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Merah Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Merah Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Merah Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Merah Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Merah Padang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Merah Padang:

  1. 150 gram cabe keriting
  2. 100 gram cabe merah besar
  3. 50 gram cabe rawit merah
  4. 100 gram bawang merah
  5. 2 buah tomah ukuran kecil potong dadu
  6. 200 ml minyak sayur
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Merah Padang

1
Didihkan air,lalu masukan bawang dan cabe2an,rebus hingga mateng.jgn terlalu lama ya.angkat dan tiriskan
2
Chopper/ulek cabe dan bawang yang telah di rebus, chopper kasar aja ya.
3
Panaskan minyak,masukan tomat yabg dipotong dadu,goreng krg lbh 5 menit,masukan cabe yang telah di chopper,
4
Masukan garam,kaldu ayam,kaldu jamur, aduk rata.koreksi rasa.siap di santap...nyammmiii...😋
5
Selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Nasi bakar udang rebon jamur tiram ekonomis (nasi sisa kemarin)

Masak nasi buat buka kebanyakan, buat sahur masih sisa banyak juga, bingung mau diapain. Karna anak2 suka nasi bakar jadi cuuussss, pakai bahan seadanya dan alat seadanya, karna baru pindah jadi cuma bawa magicom sama wajan teflon aja, ga ada dandang

5 bungkus
2 jam
Bola Ayam Saus Tiram

Bola Ayam Saus Tiram

Menu hari ini masak bola ayam saus tiram, bahan dan bumbunya juga simpel, rasanya juga enak karena memakai campuran saus tiram 😋. #dapurkobe #recookserukobe #bolaayamsaustiram #tepungkobe #idemasak #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_Tangerang

Kering Tempe

Kering Tempe

Menjelang Ramadhan biasanya bikin stock makanan cepat saji dan awet nih jaga² kalau bangun shaur di jam mepet tinggal hap campur nasi rebes deeh 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Pekan08

Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Haloo Lur ! Lagi punya stok Cuciwis, jadi saya tumis aja yang simple. Cocok untuk menu sahur.. simple, enak, bergizi.

± 4 porsi
± 10 menit
Sambal Pecel

Sambal Pecel

Assalamualaikum Halo teman-teman cookpad tersayang❤️ Hari ini aku buat Sambel Pecel Madiun, ternyata buatnya cepet banget, selama ini sambel pecel selalu beli, karena mikirnya praktis aja, kayaknya ribet banget kalo buat sendiri, eh ternyata satsetsatset dah jadi 😁 Resep aslinya dari bunda tridominanti nursasinensis https://cookpad.com/id/r/15889443 #PejuangGoldenBatikApron

380 gr
1 jam
Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Semur Jengkol Favorit

Semur Jengkol Favorit

#PejuangGoldenBatikApron Setiap kumpul keluarga, semur jengkol menjadi menu favorit. Sangat cocok disajikan dengan urap, tempe mendoan dll.

10-15 orang
1 jam
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Resep Sapi lada hitam yg ke 2 ya, tp dg metode yg berbeda. Metode memasak disini, sengaja ga pake air sama sekali ya moms, krn utk mendapatkan aroma smokey aja biar dapet hewhew Dan sy sengaja memakai teflon happycall, supaya daging tetep empuk walau ga pake tambahan air (krn ada penutup pannya rapat) Bagi yg pake wajan biasa, mommy bs diempukkan dl dagingnya ya, bisa pake metode bungkus daun pepaya/mengunakan pengempuk daging (ada diresep sy satunya ya) Kuuy mari dicoba mooms Wenak lhooo Owh ya untuk fillingnya, pada resep asli menggunakan paprika, tp sy make bahan seadanya. So sesuikan selera / yg ada didapur aja ya.. 📝 Note : untuk lada hitam, sebisa mungkin gunakan yg butiran ya, kemudian haluskan sendiri, karna kalau beli bubuk instant akan beda rasanya moms, alhamdulillah sy masih ada stock yg bubuk ngeblender sendiri. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 (21-27maret) #IdeMasak

Cuko Kental Pempek Palembang

Cuko Kental Pempek Palembang

Tidak bisa dipungkiri..kuah cuko adalah pasangan terbaik pempek jenis apapun. Kebetulan Sy suka kuah cuko yg agak kental, karena rasanya lebih nendang .. Bikin kuah cuko buat teman makan Pempek Sutera Putih telur ... Hasil cuko ini kental khas cuko Palembang. Pedesnya pas dilidah saya yang memang penyuka pedas. Untuk mendapatkan cuko Kental gunakan air dan gula merah dgn perbandingan 1:1. Tips: Pilih lah gula merah yang warnanya gelap supaya warna cuko nya gelap hampir seperti warna kecap. 🥰Minggu ke 9 Golden Batik Apron (28 Maret - 3 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak

Sayur Asem Betawi

Sayur Asem Betawi

Annyeooong Selamat pagiiiii. Mak bawain menu yang anti ribet. Iris-iris cemplang cemplung langsung jadi. SAYUR ASEM! YESSS!!! Ditemenin sama ikan asin dan sambal terasi waaaah hati-hati ga bisa bangun dari kursi karna perut berat 😂 #idemasak

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Semangaat setor2 resep💪💪 yeaaay sdh minggu k 9 sj😉 pass jg sdh lama tdk mkn cumi, kebetulan siang td ada yg jualan cumi lewat dpn rumah trus dibeli sm Nyonya Ratu alias Mama sy, dan sy kebagian cumi jg😁 cuuzz moms mari kita goreng menggoreng sj cuminya😃 semoga suka resepnya🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #cumigoreng #cumigorengtepung #masakdarirumah #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Dadar Tempe

Dadar Tempe

Masak praktis dan gak ribet Dadar Tempe, rasanya enak banget, gurih renyah dan agak pedas dikit, dari irisan rawit kalau kalian bikin untuk bocah di skip aja ya rawitnya dijamin para bocah pasti suka .... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

12 potong
30'
Buntil Telur

Buntil Telur

#GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_TelorAsin #GodaTC_OliveiaFaizin #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah #idemasak Bismillah, 23 Maret 2020 Hari rabu waktunya ngegoda nih. Kali ini temanya tentang telur nih. Pada kesempatan team challenge bulan ini, aku gandengan sama mbak @mamafathan memasak buntil telur resep dari mbak @Desi_Dresviana. Masya Allah enak banget ini buat menu makan siangpun cocok banget.

Tumis Terong Tahu Pedas

Tumis Terong Tahu Pedas

Punya 2 lonjor Terong dari kapan hari blm sempat eksekusi. Nah giliran mau eksekusi, bingung mau diapain 😁 LODEH, bosen, PENYET, dah sering... Akhirnya CPwalking nemu resep nya Mbk Dwi... Resep asli pake Tempe Dan ebi dimana aku tak pny saat ini... Tempe ku ganti Tahu Dan skip ebi. Dan sedikit penyesuaian bumbu disesuaikan dg bahan2 yang ada. Hyukkk cobain, gampil pisan ini mah 😘 #AlaBibuDee #MenuSayur #MenuDewasa

2 orang
30 menit
MIE UDANG PENANG (Penang Prawn Noodles)

MIE UDANG PENANG (Penang Prawn Noodles)

Mee Udang Pulau Pinang ada dua, versi Melayu yang berkuah tomat dan versi hokkian yang kuahnya dibuat dari kaldu udang. Mee ini kategorikan sebagai hawkers street food yang wajib coba jika berkunjung ke Pulau Pinang. Ini resep authentic Mamak sewaktu masih merantau di Pulau Pinang, Malaysia. Gabungan dari versi Melayu dan Hokkian. Mak menggunakan sedikit tomat dan banyak kaldu udang kental. Biasanya Mak kalau beli udang, kulit dan kepalanya difrozen. Nanti baru diolah utk stock kaldu kalau mau buat masakan seafood berkuah. Resep ini pernah tayang dan menjadi juara 3 kompetisi masakan melayu Cookpad Malaysia loh. Yaaa Mamak juga punya akun di sana. Nah bon apetite, jemput makan semuanyaaa...

4 orang
1 jam