Balado Udang Pete Kentang

Dipos pada March 11, 2022

Balado Udang Pete Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Udang Pete Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Udang Pete Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Udang Pete Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Udang Pete Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Udang Pete Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Udang Pete Kentang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami orang sumatera jadi dia lebih suka masakan per-balado- an πŸ˜† Mama wie bener2 baru belajar masak nih .. Pas cobain ternyata sedaaap juga 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Udang Pete Kentang:

  1. 500 gr Udang ukuran besar
  2. 2 Buah kentang cuci bersih dipotong tanpa dikupas
  3. 1 Papan pete dibelah dua
  4. 5 Lembar daun jeruk
  5. 2 Lembar daun salam
  6. 1 Batang sereh di geprek
  7. secukupnya Kaldu Bubuk dan Gula pasir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu Halus (Dihaluskan pakai chopper)
  10. 10 Buah cabe merah besar
  11. 5 Buah cabe keriting
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Balado Udang Pete Kentang

1
Cuci bersih udang dan Kentang goreng sampai matang lalu tiriskan
Balado Udang Pete Kentang - Step 1
Balado Udang Pete Kentang - Step 1
2
Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, daun salam dan sereh
Balado Udang Pete Kentang - Step 2
Balado Udang Pete Kentang - Step 2
3
Setelah bumbu halus sudah wangi masukan pete aduk-aduk tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir koreksi rasa
Balado Udang Pete Kentang - Step 3
Balado Udang Pete Kentang - Step 3
4
Masukan udang dan kentang aduk sampai bumbu balado merata dan meresap, angkat dan sajikan
Balado Udang Pete Kentang - Step 4
Balado Udang Pete Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Tempe

Dadar Tempe

Masak praktis dan gak ribet Dadar Tempe, rasanya enak banget, gurih renyah dan agak pedas dikit, dari irisan rawit kalau kalian bikin untuk bocah di skip aja ya rawitnya dijamin para bocah pasti suka .... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

12 potong
30'
Telur tempe bumbu kari

Telur tempe bumbu kari

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya Source: @L0708702021

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Sajian saya kali ini merupakan jawaban dari misi ke tiga, yaitu olahan bumbu dasar. Pas sekali sebagai persiapan menyambut bulan suci umat Islam, bulan Ramadhan. Bumbu orangnye sebenarnya adalah perpaduan antara bumbu merah dan kuning. Jadi bumbu ini mempunyai warna oranye. Pemakaian cabe merah dan kuning menjadikan warna bumbu dasar orange yang ini terlihat lebih cerah bila dibandingkan bumbu dasar lainnya. Adapun komposisinya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, ketumbar, kemiri, jahe, garam dan gula pasir. Bumbu dasar orange sangat cocok dipakai untuk masakan seperti pepes, kalio, gulai, balado, lodeh, kare, dan rica-rica. Menyetok bumbu dasar dapat menghemat waktu Anda dan lebih cepat memasak. Apalagi saat bulan ramadan. Waktu sahur sempit jadi tertolong sekali bila sudah ada bumbu dasar. Juga saat menjelang sore waktu berbuka. Uapayakan waktu didapur lebih peΓ±dek sehingga kita bisa fokus beribadah. Mari, coba membuatnya. Sekali saja repot mempersiapkan bumbu dasar, hari selanjutnya bisa santai... *27-3-22 #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi3 #CocomtangPost #CocomtangPost_BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Makanan favorit Pak Suami nih.. Requestnya selalu yang pedes-pedes seger 🀩

Enoki Tofu Kuah Pedas

Enoki Tofu Kuah Pedas

Beli enoki, tapi bingung mau dimasak gimana. Lalu kepikiran dimasak pedes kayaknya enak ya, dan modal campur-campur bahan aja eh ternyata enak! Mantep banget πŸ‘

1-2 orang
Usus Ayam Kuah Kuning

Usus Ayam Kuah Kuning

Dah lama ngga bikin usus ayam ... Liat d pasar lagi banyak bertebaran #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit
Tumis pakis

Tumis pakis

Assalamualaikum bunda Kali ini saya bikin menu simpel cocok untuk sajian makan sahur bulan Ramadhan ya bunda 😊

Gangan asam patin

Gangan asam patin

Gangan asam patin, salah satu makanan khas kalimantan selatan. Campuran sayur kacang panjang, kubis dan ikan patin yg berlemak membuat gurih masakan ini. Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

3 orang
30 menit
Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

30 menit
Sayur Lontong andalanku

Sayur Lontong andalanku

Berawal dari aku yang doyan banget makan enak , maka terciptalah resep resep andalan yang disukai oleh seluruh anggota keluargaku

10-15 porsi
1 jam
Seafood bakar jimbaran

Seafood bakar jimbaran

Source : @devinahermawan

Sayur Tauge

Sayur Tauge

1 porsi
10 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

selamat pagi bunda cookpaders πŸ€—πŸ₯° Kali ini menu utamanya adalah #AyamBakarPadang yg kaya rempah dan juga pas di santap saat buka puasa maupun sahur πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ Terinspirasi dari resepnya mbak @Sukmawati_rs ( https://cookpad.com/id/resep/1889543-ayam-bakar-padang?ref=search_tab ) πŸ€—πŸ§‘β€πŸ³ makasih mbak resepnya πŸ€— Jangan lupa juga ya di coba bunda cookpaders πŸ§‘β€πŸ³πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Week10 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Semangcook_AsinManis #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

60 menit
544. Cah Pokcoy Jamur Sosis

544. Cah Pokcoy Jamur Sosis

Masakan seperti ini adalah favorit keluarga di rumah, masaknya cepat bumbunya mudah. Kali ini mengcooksnap resep Mba @ainigitara. Resep asli di sini https://cookpad.com/id/r/13754331 #CoDeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Week9 #IdeMasak

3-4 orang
25 menit
Mie goreng Jawa

Mie goreng Jawa

3 orang
kurleb 40 menit
Capcai Kuah

Capcai Kuah

Karena suami dan anak sangat sangat suka sayuran buncis,wortel,kentang kita buat capcai dengan tambahan sayuran yg lain. Hri ini menu buka puasa capcai kuah #ceritadapurhariini

5 porsi
20 menit
Bumbu dasar Merah 1

Bumbu dasar Merah 1

Bismillah.... #bumbu_dasar_merah #CookpadCommunityBali #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8 #RamadhanCamp_Misi3

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

#PejuangGoldenBatikApron #Resepke9