Sayur Labu Siam

Dipos pada March 11, 2022

Sayur Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Labu Siam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu Siam:

  1. Labu siam ukuran besar
  2. 8 potong tahu bandung ukuran kecil
  3. 2 sachet santan instan
  4. Bumbu :
  5. 1 sdm ebi
  6. 15 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 cabe merah keriting
  9. 5 cabe rawit merah
  10. 6 butir kemiri
  11. 1 ruas kemiri
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 750 ml air
  14. 1 btg sereh dan 1 lbr daun salam
  15. Garam, gula dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu Siam

1
Potong² labu menjadi sebesar ukuran panjang² atau sepanjang korek api
2
Potong dadu tahu lalu goreng sebentar
3
Haluskan semua bumbu dan ebi, kecuali sereh dan daun salam
4
Tumis bumbu halus, masukkam sereh dan daun salam
5
Setelah bumbu matang dan harum masukkan labu.
6
Kemudian masukkan air dan tahu.
7
Setelah labu matang masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
8
Setelah matang siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Bismillah Resep Sapi lada hitam yg ke 2 ya, tp dg metode yg berbeda. Metode memasak disini, sengaja ga pake air sama sekali ya moms, krn utk mendapatkan aroma smokey aja biar dapet hewhew Dan sy sengaja memakai teflon happycall, supaya daging tetep empuk walau ga pake tambahan air (krn ada penutup pannya rapat) Bagi yg pake wajan biasa, mommy bs diempukkan dl dagingnya ya, bisa pake metode bungkus daun pepaya/mengunakan pengempuk daging (ada diresep sy satunya ya) Kuuy mari dicoba mooms Wenak lhooo Owh ya untuk fillingnya, pada resep asli menggunakan paprika, tp sy make bahan seadanya. So sesuikan selera / yg ada didapur aja ya.. 📝 Note : untuk lada hitam, sebisa mungkin gunakan yg butiran ya, kemudian haluskan sendiri, karna kalau beli bubuk instant akan beda rasanya moms, alhamdulillah sy masih ada stock yg bubuk ngeblender sendiri. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 (21-27maret) #IdeMasak

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Punya stock bumbu dasar sangat ngebantu banget untuk menghemat waktu dan tenaga dikala masak sehari-hari. Apalagi kalo lagi mager untuk ngupas² dan ngulek² bumbu. Buat saya, di rumah wajib ada bumbu dasar putih,merah, dan garam masala. Kalo ada tiga bumbu dasar itu, tenang deh. #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #minggu8 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Kecap Simpel

Ayam Kecap Simpel

#PejuangGoldenBatikApron #10 Bismillah.. Menu untuk berbuka kali ini saya masak yang simpel saja, selain singkat bisa sambil momong bayi. 😅

Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

Siapa yang suka ikan nila? Duhh ini tuh ikan andalan kalo sudah kehabisan ikan ikan laut yang lain... Suka banget beli ikan nila yang Masih hidup, duh ini tuh dibumbu apa aja pasti enak..Kali ini aku nyoba pake bumbu rujak yang sering berseliweran di intagram.. bumbunya top deh..bikin nagih nambah terus .. Nah ini aku bikin gak terlalu pedas ya.. nah kalo mau yg pedas bisa ditambah cabe rawit aja. (Maaf ya ikan nila nya kepoto semua, yang dimasak cuma setengah hihi maklum untuk stok Kulkas besok lagi mak🤭) #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

# misi ketiga ramadhan camp# bumbu dasar merah bikinnya sehari pakenya bisa sebulan apalagi bila disimpan dalam lemari es, saya suka bumbu dasar merah ini jadi pas ramadhan nanti kalo pas sahur tinggal ceplok telur dan tumis bumbu merah praktis tinggal masak, masak tumis apa aja jadi gampang

5 orang
30 menit
Sambal Terong Bakar Khas Kutai

Sambal Terong Bakar Khas Kutai

menu sederhana, resep dari nenek nya teman aku, yg memang makanannya lezato bgt, apalagi kalau makan nya di rmh panggung nya di daerah depok, nikmaaat bgtttt, serasa dimana gituh 😊.... #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ayam masak oseng

Ayam masak oseng

Mau masak dengan bahan yang ada di dapur untuk buka puasa, dan ibu request masak ayam yang dimasak biasa aja dan tidak pedas Maka jadilah ini hehe

2 orang
35 menit
Asam Manis Ikan Patin

Asam Manis Ikan Patin

Sebenarnya itu selain ikan patin ada ikan bandeng juga sisa dikulkas jadi dimasak juga sekalian 😁 Resep sangat simple dan mudah 🥰 happy recook bund ❤️

3-4 orang
45 menit
Tumis Cuciwis

Tumis Cuciwis

Haloo Lur ! Lagi punya stok Cuciwis, jadi saya tumis aja yang simple. Cocok untuk menu sahur.. simple, enak, bergizi.

± 4 porsi
± 10 menit
PERKEDEL JAGUNG (TANPA TEPUNG, TANPA MINYAK)

PERKEDEL JAGUNG (TANPA TEPUNG, TANPA MINYAK)

minyak sedang langka .. eh taunya ada stok dmn2 tapi harga melambung tinggi. moms di rumah ga usah kuatir ya .. yuk kita buat lauk yang simple sehat tapi tanpa kuatir tidak punya minyak kita akan buat PERKEDEL JAGUNG tanpa minyak tanpa tepung. Dijamin enak banget. cuma kalau aku makannya lgs aja ya ga pakai nasi krn udah ada kentang atau ubi yang mengandung karbohidrat juga. Perkedel ini bisa dipanggang di teflon tanpa minyak (apalagi pakai wok yang bagus antilengket) atau dengan oven ya Happy baking cooking sehat ya source resep : @lisadewiwood #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #PerkedelJagung #tanpaminyak #tanpatepung

18 pcs
Oseng Timun

Oseng Timun

Resep simple tapi enak...

Seafood bakar jimbaran

Seafood bakar jimbaran

Source : @devinahermawan

Pastel Bihun

Pastel Bihun

Source : @Meyscila_28 Tema semarak clover Minggu ini dari mbak @Mira_Jabir "Bihun Beras" 🥳 sebenarnya mau dibikin apa saja si putih ini dirumahku pasti sukses bikin anak²ku kalap makannya,soalnya pada doyan 😂 apalagi kalau bihunnya di isi kedalam pastel gurih ini,sebentar saja dah ludes..Enaaak 😋😋😋 Resep aslinya disini 👇 https://cookpad.com/id/r/16086054 Aku pakai 3x resep,maklum prajurit nya buanyak dan pada doyan 😂 #OlahanBihunWongKito #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

Telang asam manis

Telang asam manis

1 porsi
30 menit
Seblak Pasta gurih pedas yummy

Seblak Pasta gurih pedas yummy

Bismillah, Dulu pernah bikin seblak yg otentik sesuai resep. Pake krupuk mentah yang direndam dulu sampai lunak. Tapi dibilang itu ga sehat.. kan krupuk utk digoreng bukan direbus... Baiklah.. nggak pake panjang kata.. entah bener apa enggak itu kan berpulang pada pendapat masing2 ya.. yang jelas, kalo bikin seblak dirumah ya sesuai yang ada aja.. bleng..bleng.. semua dimasukin. Ada sayur sawi ya dimasukin, nggak ada ya nggak usah beli.. ada krupuk mentah ya direndem, ga ada ya nggak usah diada2in.. dibikin enak aja pokoknya.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel dadakan

Sambel dadakan

kalau makan ga ada sambel rasanya kayak ga nampol makannya. Makanya suka bikin sambel dadakan aja. simple banget

2 orang
5 menit
Udang Sambal

Udang Sambal

Menu andalan.. Walaupun tdk pakai Msg ttp rasa nya udh ngaldu bgt.. Wajib di coba yuk..

Tahu Tumis Lokio

Tahu Tumis Lokio

Baru tau niyh lokio trnyata bawang batak… sedaaap ternyata 🤤 Nyontek resepnyah warga combo @PawonUti 🤗🙏🏾 Dgn beberapa penambahan beberapa bahan dr aku,trus aku ga pkein saus tiram sperti yg pny resep 🙏🏾 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Babaturan_NurPrapti