Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok awet kenyalnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok awet kenyalnya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok awet kenyalnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok awet kenyalnya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok awet kenyalnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok awet kenyalnya memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source:@Dapurvy #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok awet kenyalnya:
- 170 gr tepung terigu protein sedang
- 80 gr tepung tapioka
- 210 ml air mendidih
- 1 siung bawang putih,parut/haluskan
- 1/4 sdt garam (sy ½)
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- Sejumput gula pasir
- 1 batang daun bawang,iris
- Bumbu kacang:
- 100 gr kacang tanah,goreng
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 bh cabe merah keriting
- 3 bh cabe rawit
- 200 ml air
- 2 sdm saos tomat
- 2 sdm kecap
- 30 gr gula merah
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Cilok awet kenyalnya
