Lodeh terong tempe

Dipos pada February 27, 2022

Lodeh terong tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh terong tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh terong tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh terong tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh terong tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lodeh terong tempe adalah 4-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong tempe memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dapat dari cookpad , tapi saya modifikasi sesuai selera saya, saya simpan disini biar mudah nyarinya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong tempe:

  1. Terong ungu
  2. Tempe
  3. 1 bks Santan kara kecil
  4. Bumbu
  5. 6 bh Bawang merah
  6. 3 bh Bawang putih
  7. 4 bh Cabe merah
  8. 2 bh Kemiri
  9. 3 lbr Daun salam
  10. 1 ruas Kencur
  11. sesuai selera Cabe rawit
  12. secukupnya Gula jawa
  13. secukupnya Kaldu ayam/jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terong tempe

1
Kupas terong potong dadu, Tempe juga potong dadu
2
Aluskan duo bawang, cabe merah, kencur dan kemiri
3
Oseng bumbu sampai harum, masukan daun salam
4
Masukan Tempe aduk tambahkan air 1 gelas masak sampai tempe matang
5
Masukan gula jawa, kaldu bubuk, garam Masukan terong aduk sampai mendidih
6
Masukan santan aduk, jika sudah mendidih masukan cabe rawit, check rasa angkat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumisan sayur campursari

Tumisan sayur campursari

..awalnya ini adalah kreasi sisa² sayuran didalam kulkas dijadikan satu, alhasil bisa jadi tambahan variasi menu masak harian dong.. ")

4 orang
30 menit
Kering Tempe,Kacang & Teri

Kering Tempe,Kacang & Teri

Resep sajian di bulan Ramadhan,menu sederhana nikmat untuk sahur dan buka puasa.Dijamin nagih ya,Bun 🤗🥰

5 orang
30 menit
Seblak otak-otak sosis

Seblak otak-otak sosis

Ide jualan aneka seblak ,salahsatunya seblak otak2 sosis bun😎

1 porsi
30 menit
Sayur Lodeh Pepaya Muda

Sayur Lodeh Pepaya Muda

Lodeh pepaya muda ini adalah menu favoritku. Alhamdulillah, aku mendapat dua buah pepaya muda dari kebun tetanggaku. Aku memasaknya menjadi sayur lodeh khas ala Kediri. Rasanya yang manis dan gurih sangat cocok dinikmati dengan lontong. Aku sengaja membuatnya agak banyak, agar bisa sampai dua hari. Kalau sudah menginap, rasa sayur lodehnya akan lebih mantap, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
2 jam
Oseng Genjer Tempe

Oseng Genjer Tempe

Salah satu sayur kesukaan aku, masaknya ditambah rebon, duh, bikin lupa diet, hihi. Yuk cobain oseng Genjer dengan bumbu sederhana ini. #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
227. Ayam Rarang Khas Lombok

227. Ayam Rarang Khas Lombok

Harga minyak lagi mahal, kita rebus dan panggang²in aja yuk ayamnya 🍗🍗 Ayam Rarang sebenarnya hampir mirip dengan ayam Taliwang. Namun, olahan ayam ini memiliki bumbu dan sambal yang berbeda dan cenderung lebih pedas. Kuliner ini biasanya disajikan bersama pelecing kangkung, sayur bening, mentimun dan bumbu sambal. Ayam yang digunakan biasanya ayam kampung. Sebagai informasi tambahan, Rarang adalah nama sebuah desa di Kab. Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat. Dan masakan ini pertama kali diperkenalkan oleh Inaq Delah. Source : Bunda Ela ✅ https://cookpad.com/id/resep/14159060?invite_token=J5x2Uw Periode 4 - 10 April 2022 #Week10 #PejuangGoldenBatikApron #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Ikan patin kuah kuning

Ikan patin kuah kuning

Suami doyan bgt sama yg namanya ikan....jujur sy GK bisa ngolah ikan tp dgn keyakinan bismilah.....apa LG di Jaman yg LG krisis minyak goreng mahal huffftt....bismilah bisa 🤗

2 orang
30 menit
Telur dadar Ampas Kelapa

Telur dadar Ampas Kelapa

Ampas kelapa?? Emang enak dimasak lagi?? Pernah gak sengaja liet ada yg posting telur dadar pakai kelapa.. nah krn kali ini aku adanya ampas kelapa kering, ndak ada salahnya dong ya dicobaa..hihii #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pepes Ikan Bawal

Pepes Ikan Bawal

6 orang
Sambal bawang

Sambal bawang

2 orang
20menit
Terong Telur Belacan

Terong Telur Belacan

#PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
40 menit
Sayur Cabe (Jangan Lombok) 🌶️

Sayur Cabe (Jangan Lombok) 🌶️

Assalamua'alaikum bund, gimana kabarnya?? Masih lancar kan puasa nya?? Semoga selalu di berikan kekuatan dan kesehatan yaa 🥰 Di Minggu ke10 #PejuangGoldenBatikApron kali ini aku mau share resep masakan yang hot banget nih bun 🤣 resep jadul dari nenek aku., Biasanya di tempatku disebut jangan impling atau jangan lombok alias Cabe.. Cabe di sayur?? 😱 Gimana tuh rasanya?? Yang penasaran langsung saja yuks kita intip resepnya ciaaoo🤸🏻‍♀️ #PejuangGoldenBatikApron #masakenak #masaksimple #takjil #menurumahan #masakanrumahan #masaknoribet #masaknodrama #menuberbuka #ramadhancamp #08042022

2-4 orang
30 menit
Pangek Kepala dan Telur Ikan Khas Bukittinggi

Pangek Kepala dan Telur Ikan Khas Bukittinggi

Bicara masakan khas minang pasti identik dengan perpaduan kuah santan yang kental dengan bumbu rempah yang istimewa. Pada kesempatan kali ini saya mencoba memberikan resep pangek ikan khas Bukittinggi,yang biasanya dimasak didalam kendi yang terbuat dari tanah liat dan mempunyai aroma khas, tapi u/ saat ini saya masak dengan peralatan seadanya saja. 😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Sumbar #CookpadIndonesia #gulai #pangek #masakankhasminang #olahanikan #idemasak

60 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillaah Salah satu menghemat tenaga dan waktu di dapur adalah menyiapkan bumbu dasar, jadi tinggal srang sreng aja ya. Sisa waktunya bisa untuk mengerjakan aktivitas lain yang sudah menunggu dikerjakan, hihi.. Tetap semangat berpuasa ya gaess.. Source : @dapur_imaimey Makasih resepnya ya mbak.. Link resep asli: https://cookpad.com/id/r/14819364 #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #IdeMasak

Gulai Ikan Cuko

Gulai Ikan Cuko

Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Punya stok hati ayam, tapi kalau cuma digoreng kok suami gak terlalu berminat.. Karena Doi suka sama yang santan², baiklah kubuatkan gulai siapa tau cocok ☺️🤗

1-3 orang
30 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Nggak ada Salahnya juga ternyata jika buat bumbu dasar untuk persediaan jika mau masak tinggal sendok saja 🤭, memudahkan dan ngirit waktu. Bumbu dasar merah Biasanya aku pakai untuk masak balado, rendang atau Kari ..🥘 #bumbudasar #Ramadancamp_Misi3 #SemangcookHokyaHokye #Cookpadcommunity_Semarang

30 menit
Ayam nyemek bumbu rica**

Ayam nyemek bumbu rica**

serumah
Udang bumbu pedas

Udang bumbu pedas

masakan favorit suami. simoel tapi enak

20 menit
Gulai Rebung

Gulai Rebung

dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany..