Bumbu Dasar Merah

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Dasar Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Dasar Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan camp misi ke 3 cluenya bawang-bawangan, ribetnya sehari untuk santai sebulan. Fix yakin banget jawabanya Bumbu Dasar. Bumbu dasar memudahkan banget dalam memasak, durasi memasak jadi lebih cepat dan varian menu masakan bisa bervariasi dalam sekali masak. Bumbu dasar merah ini bisa untuk menu masakan telur balado, nasi goreng, krecek, ayam woku, ikan bakar, tomyam dan lain sebagainya. Untuk penambahan bumbu lainnya semisal kemiri, terasi atau ketumbar disesuaikan dengan kebutuhan. Source yt : Cr_cook Terima kasih resep semoga jadi amalan kebaikan. 📝 Note : ✔️ Cabai keriting bisa diskip ganti cabai merah besar, jika suka lebih pedas bisa tambahkan cabai rawit. ✔️ Jika memakai cabai merah besar, biji bisa dibuang kalau tidak suka terlalu pedas. ✔️ Foto terlampir setengah dari resep yang tertulis. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarMerah #CPBali_MasakGakPakeLama #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #ceritamasakhariini #TimBIT

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

300 gr cabai merah besar (mix cabai keriting 100gr)
100 gr bawang merah
50 gr bawang putih
Air secukupnya untuk blender
250 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

Siapkan bahan, cuci bersih cabai, kupas bawang dan potong kecil.

Blender cabai dan duo bawang tambahkan secukupnya air biar blender tidak macet, pindah ke wajan

Gunakan api sedang, aduk sesekali tumis bumbu hingga air menyusut dan meletup.

Jika sudah menyusut airnya, masukkan minyak goreng

Kecilkan api biar tidak cepat gosong, aduk rata hingga minyak tercampur rata

Aduk-aduk hingga matang atau bumbu mengeluarkan minyak (bumbu dan minyak terpisah dan tekstur menjadi ringan saat diaduk)

Biarkan dingin lalu masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara, simpan dalam chiler kulkas Insya Allah tahan satu bulan, pengalaman selama ini, biasanya ga sampai sebulan udah habis sih. Bumbu dasar merah siap diolah untuk menu masakan favorit. Bumdas merah untuk telur balado, krecek, tomyam dll

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Ayam Tanpa Santan

2 porsi

Buntil telur

Menurut aku ini masakan aku paling terniat no mager kalo yang ini, kok bisa kenapa, iyalah kelapa parut nya aja aku marut sendiri, manual gitu trus karena bikin buntilnya besok jadi aku kukus dulu lah itu kelapa supaya tidak mudah basi. Blender bumbu aja dua kali, ada bumbu isian buntil dan bumbu kuah buntil. Pake rebus rebus kol dan telur dulu lagi, bayangin pasti repot banget kan, xixixi. Sepadan lah dengan rasanya yang enak, gurih, mengenyangkan, pas ada sayur dan lauknya juga. Dan team challenge kali ini aku berpasangan dengan mbk @oliveiafaizin dengan nama team kami TELOR ASIN (Team Emak Lincah Olive Risa yAkin biSa cookIng eNak). Terimakasih mbk olive sudah mau jadi pasangan team challenge kali ini, sehat selalu ya 😘😘. Sumber : @Desi_Dresviana #IdeMasak #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_TelorAsin #GoDaTC_Risa #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek08

Bumbu Dasar

Menjawab tantangan dari Ramadan Camp Misi 3 ini, jawaban saya adalah bumbu dasar. Dengan adanya bumbu dasar ini membuat memasak menjadi menyenangkan. Karena masak tanpa ribet, tinggal cemplung-cemplung aja langsung bisa menyajikan aneka masakan. Dan bumbu dasar yang saya buat kali ini bumbu dasar merah. Sangat cocok untuk memasak aneka oseng, lodeh, bumbu rujak, balado dll dengan sedikit tambahan bahan sesuai dg resep masing2 menu. Source mbak Tyas Yodha #CoboyCooksnap_NingMin #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #mgke8 #CeritaDapurHariIni

Terong Raos

Ini resep terong ter enak sih parah, enak bangeeett, dari resepnya chef willgoz, enak banget sih ini bakalan jd resep terong ter favorit 💕😆👍🏻

Telur Bumbu Bali

Minggu ke 10 Membuat telur yang pedas2 utk buka puasa. di Sini resepnya saya kalikan 2 saja #PejuangGoldenBatikApron

Tumis sawi caisim daging giling

3 porsi

25 menit

Oregano Spicy Chicken Frozen

Anak2 tuh paling suka dengan chicken spicy, untuk persiapan bulan Ramadan bikin yang frozen agar lebih praktis, tinggal ambil dan angetin jadi gak perlu repot dan takut bangun kesiangan Resep dari shinta D.lestari dengan sedikit tambahan dan modif dari saya, terima kasih mbk resepnya beneran enak... #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Kering kentang balado/mustopa kentang sangat krenyes dan simpel

Minggu ke-8 (28Mar'22) Kentang kriuk ini tahan 7 jam di ruangan terbuka sebagian masih ada yang kriuk dan sebagian ada yang lepet, karena saya lupa apu tidak disaring terlebih dahulu jadi mencuci ulang kentang dengan air cukup lama karena mencari apu yang bergerindil jadi efek apu sedikit demi sedikit menghilang. Agak sedih tapi pengalaman biar gak terulang. Bumbu yang saya pakai bisa kok untuk 1 kg kentang jika dirasa bumbu yang menempel ingin samar samar. #keringkentang #mustopa #krenyeskriuk #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam 30 menit

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg

60 menit

Nasi Goreng Solaria

Pake resepnya chef @devinahermawan enaak 😆 ada sedikit toping yang q rubah sesuai stock... Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/14387491-nasi-goreng-solaria?invite_token=7EBvWSrRVQZSiF5XPR6tdmYB&shared_at=1628340579 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #Duouyek_week8

Tuna Suwir Kemangi Pedas

Sambel goreng ati

Selera Indonesia emang suka yang pedes pedes apa aku saja y hihi... Menu ini ada disetiap acara apapun, masakan rumahan bisa , mau buat acara apapun bisa. Sambal goreng ati ayam.

3-4 orang

45 menit

𝐼𝑘𝑎𝑛 𝑘𝑎𝑘𝑎𝑝 𝑏𝑎𝑘𝑎𝑟 𝑏𝑢𝑚𝑏𝑢 𝑘𝑒𝑐𝑎𝑝 𝑝𝑒𝑑𝑎𝑠

𝐾𝑒𝑚𝑎𝑟𝑖𝑛 𝑏𝑒𝑙𝑖 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑘𝑎𝑘𝑎𝑝 𝑝𝑢𝑡𝑖ℎ 𝑑𝑖 𝑖𝑏𝑢 -𝑖𝑏𝑢 𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑘𝑒𝑙𝑖𝑙𝑖𝑛𝑔 𝑡𝑎𝑝𝑖 𝑀𝑎𝑠𝑦𝑎𝑎 𝐴𝑙𝑙𝑎ℎ 𝑚𝑢𝑟𝑎ℎ𝑛𝑦𝑎 , 𝑖𝑘𝑎𝑛 𝑘𝑎𝑘𝑎𝑝 𝑗𝑢𝑚𝑏𝑜 𝑘𝑢𝑟𝑙𝑒𝑏 𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 1𝑘𝑔 𝑐𝑢𝑚𝑎 20𝑅𝑖𝑏𝑢 , 𝑑𝑖 𝑝𝑎𝑠𝑎𝑟 𝑏𝑒𝑙𝑢𝑚 𝑡𝑒𝑛𝑡𝑢 𝑑𝑎𝑝𝑎𝑡 ℎ𝑎𝑟𝑔𝑎 𝑠𝑒𝑔𝑖𝑡𝑢

4 orang

1 jam

Bumbu Tom Yum Homemade (Bumbu Dasar Tom Yum)

Setelah minggu lalu bikin tom yum, jadi ketagihan bikin tom yum dengan bumbu bikinan sendiri, hari ini bikin bumbu tom yum buat stok di rumah. Untuk daun ketumbar (seledri jika tidak ada daun ketumbar) saya masukkan pada saat memasak tom yum jadi tidak dihaluskan bersama bumbu, tapi kalau mau dihaluskan bersama bumbu juga boleh #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_kalsel #IdeMasak #Banjarmasin #Ngabuburit_Borneo #CeritaDapurHariIni

Tempe tumis kacang panjang

Masak yang simpel2 aja tanpa ulek...😃 Cocok banget bwt sarapan praktis tuk krucil kesayangan... #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

20 menit

Mangut Lele Asap

Pengen banget makan mangut, tapi males goreng lele. Untung di sini banyak yang jual lele asap. Bisa jadi alternatif kalau males goreng ikan. Btw itu ada 2 telur kumasukin buat pengganti 2 lele yang dicuri kucing😭😭 mengsedih emang yekan.

4 ekor

Bola Daging Saus Tiram

Resep ini cocok disajikan di bulan puasa terutama waktu sahur. Karena resepnya simple dan prosesnya pun tidak lama. Selain itu menu ini juga bergizi sehingga bisa memberikan energi kepada kita selama puasa. #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Week8

Urap bayam buncis wortel

Saat jauh dari kampung halaman membuat kita jadi kreatif, memasak masakan citarasa kampung halaman dengan bahan-bahan seadanya😂

8 orang